
- מחברים: G.T. קזמין ו-V.A. Marusich (DalNIISH)
- הופיע בעת החצייה: ספוטניק x Khabarovsk
- שנת אישור: 1996
- בורח: מעט גוני, חום ירקרק עם דקירות תת עוריות רבות
- פרחים: גדול, ורוד חיוור
- משקל פרי, ז: מ-32 עד 55
- צורת פרי: מעוגל-מוארך עם מקור בקודקוד
- עור : התבגרות מעט, אפילו
- צבע פרי: כתום עם סומק קרמין
- צבע עיסת : צהוב בהיר
גידול משמשים באקלים קר התאפשר הודות לעבודתם של מדענים שעובדים על יצירת זנים עמידים לחורף. אחד הפופולריים ביותר הוא עץ המשמש של Akademik, אותו ניתן לגדל אפילו על ידי תושב קיץ מתחיל.
היסטוריית רבייה
Academician הוא זן שנוצר במכון המחקר לחקלאות במזרח הרחוק ב-1979. המחברים של זן זה הם המגדלים הידועים V.A.Marusich ו-G.T. Kazmin. בעת המעבר, הזנים Khabarovskiy ו- Sputnik שימשו כצורות הוריות. משמש Akademik הצטרף לשורות מרשם המדינה ב-1996. תרבות הפרי והפרי אבן הוכיחה את עצמה כפרודוקטיבית ביותר, הגדלה באזור המזרח הרחוק.
תיאור המגוון
Akademik הוא עץ נמרץ בעל כתר מתפשט בעל צורה מעוגלת-מוארכת, המתאפיין בעלווה בינונית בעל עלים ירוקים כהים, ענפים גמישים בצבע אפור חיוור, גזע מעובה ומערכת שורשים חזקה. הייחודיות של העץ היא הפקעת המובהקת שלו של קליפת העץ בצבע אפור-חום. עץ בוגר מגיע לגובה של עד 5 מטרים.
תקופת הפריחה של העץ מתחילה באמצע מאי. בתנאים נוחים, הפריחה יכולה להתרחש 10-14 ימים קודם לכן. בשלב זה, הכתר המסודר מכוסה בשפע בפרחים ורודים בהירים גדולים שנראים כמו זכוכית.
מאפייני פרי
מבחר המזרח הרחוק של משמשים שייך לפרי גדול. בממוצע, הפירות עולים במשקל מ-32 ל-55 גרם. למשמש צורה יוצאת דופן - מעוגלת-מוארכת, עם חדות בצורת קוץ בחלק העליון. לפירות בשלים יש צבע כתום בהיר, מדולל בסומק קרמין מטושטש. העור צפוף, עם קצה בולט על פני כל פני השטח. תפר הבטן של הפרי נראה בבירור.
את הפירות שנקטפו ניתן להעביר למרחקים בינוניים, וגם לאחסן במקום קריר כ-6-7 ימים. איכות שמירה ארוכה יותר (עד 10-12 ימים) ניתנת על ידי פירות שנקטפו מעט לא בשלים. משמש נאכל טרי, והוא גם אידיאלי לשימור, עיבוד לריבות, שימורים, להקפאה וייבוש.
איכויות טעם
הטעם של הפירות של זן זה הוא בלתי נשכח. הבשר הצהוב החיוור רך, בשרני, מעט פריך וסיבי, כמו גם מרקם עסיסי מאוד. הטעם נשלט על ידי מתיקות קיץ, מדוללת בחמיצות קלה ובניחוח קיץ בוהק. בור שטוח בגודל בינוני נופל בקלות מאחורי עיסת המשמש. עיסת הפרי מכילה כמעט 12% סוכרים ופחות מ-3% חומצה מאלית.
הבשלה ופרי
אקדמאי הוא מגוון של אמצע העונה. העץ מתחיל לשאת פרי בשנה ה-3 לחייו של הנצר, אולם ניתן לצפות לפרי פעיל בשנה ה-6-7 לצמיחה. פרי המשמש הוא שנתי, יציב. הפירות אינם מבשילים באותו זמן, ולכן תקופת ההבשלה מתארכת במקצת. התקופה בה מתרחשת הבשלת פירות מסיבית מתחילה בסוף יולי או בתחילת אוגוסט.

תְשׁוּאָה
יבול גבוה הוא אחד היתרונות הרבים של זן זה. בממוצע, עץ בריא אחד מייצר עד 36.6 ק"ג של משמשים טעימים. התשואה המקסימלית בגידול בקנה מידה תעשייתי היא 124 c/ha.
פוריות עצמית וצורך במאביקים
משמש Akademik הוא גידול פורה עצמית חלקית. כדי להבטיח יבולים גבוהים, תידרש האבקה צולבת נוספת, אשר עצים תורמים יכולים לספק. הזנים הפרודוקטיביים ביותר הם עמור וחברובסק.
גידול וטיפול
לשתילה מומלץ לבחור שתיל משמש עד גיל שנתיים ובעל מערכת שורשים מסוג סגורה. העץ נטוע באביב (המחצית הראשונה של אפריל) או בסתיו (בשבוע הראשון של אוקטובר). בשתילה חשוב להקפיד על מרחק בין שתילה - 2-3 מטר, כדי שלא תיווצר הצללה לא רצויה עם השנים.
אקדמאי משמש דורש טיפול זהיר בכל שלבי הצמיחה וההתפתחות. אלו הם השקיה, דישון, עיצוב ודילול הכתר, עישוב וריפוי הקרקע וכן הגנה מפני מחלות.
עם כמות משקעים תקינה, תידרש השקיה לפני הפריחה, בתקופת היווצרות הפרחים הפעילה ובשלב הפרי. ההלבשה העליונה מוחלת שלוש פעמים. הקומפלקס המכיל חנקן ניתן באביב, בתקופת הפריחה, הוא מוזן בחליטה של אפר עץ, ודשן מורכב מוחל לפני תחילת הפרי. התרופפות של אזור קרוב לגבעול מתבצעת בכל פעם לאחר השקיה. שכבה צפופה של מאלץ' תגן על מערכת השורשים בחום קיצוני. שנה לאחר השתילה נוצר הכתר - שכבה אחת בשנה. יורה יבשים וחלשים מוסרים באביב ובסתיו.



עמידות למחלות ומזיקים
החסינות של המגוון היא ממוצעת, אז אתה לא צריך לשכוח מניעת מחלות ופלישות חרקים. העץ מאופיין בעמידות מתונה למחלת מוניליוזיס, מחלת קלסטרוספוריום וריקבון פירות. טיפול במחלות באמצעות קוטלי פטריות יעזור. ריסוס בקוטלי חרקים יעזור להיפטר מהתקפות של מזיקים (גליצה, עש, עש).

עמידות חורף וצורך במקלט
העץ עמיד מאוד בפני כפור, עומד בטמפרטורות נמוכות עד -40 מעלות, אך רק אם הוא גדל על מדרונות הרים ובגובה נמוך. כאשר שותלים משמש בשפלה, יש לזכור שעמידות הכפור שלו תפחת באופן משמעותי. באזורים עם חורפים ארוכים וקשים, מומלץ להגן על מערכת השורשים באמצעות מחסה. הקפאה תכופה של הקליפה נצפית בעצים הגדלים בשפלה.
דרישות מיקום וקרקע
לנטיעת עץ משמש מתאים אזור מוגן מרוחות סוערות וטיוטות המקבל הרבה שמש ואור. העץ גדל בנוחות בקרקעות מזינות ורופפות בעלות מי תהום עמוקים וחומציות ניטרלית. אפר עץ יעזור להסיר חומצת אדמה. המקום האופטימלי יהיה החלק הדרומי של הגן עם אדמה, אדמה שחורה או אדמה פודזולית.