
- גובה העץ, מ: עד 5
- משקל פרי, ז: 40-50
- צורת פרי: אליפסה
- עור : התבגרות קלה, רזה
- צבע פרי: כתום עם סומק מטושטש אדמדם
- צבע עיסת : תפוז
- עיסת (עקביות): בינוני, עסיסי
- טעם פירות: מתוק, קינוח
- גודל עצם: בינוני
- הפרדה של העצם מהעיסה: טוב
חובבי גידולי משמש מנסים לשתול את הזנים הטעימים, הלא יומרניים והפוריים ביותר באתר. אלה כוללים את זן קיסר באמצע העונה, שהוא לחלוטין לא גחמני, סובל קור היטב ונותן תפוקות גבוהות מדי שנה.
תיאור המגוון
קיסר הוא עץ בינוני עם כתר מוגבה ומעוגל מסודר. העץ מאופיין בהסתעפות חזקה, עיבוי מתון בעל עלווה ירוקה בוהקת וקנה שורש מפותח. תכונה של העץ היא יורה גמיש של גוון אדמדם. בתנאים נוחים, יבול הפרי גדל עד לגובה של 4-5 מטרים.
העץ פורח מוקדם - במחצית הראשונה של מאי. בשלב זה, הכתר הקומפקטי מכוסה בצפיפות בפרחים גדולים בצבע ורוד בהיר, המושכים חרקים עם הארומה המתוקה שלהם.
מאפייני פרי
קיסר הוא זן בעל פרי גדול. על עץ בוגר מבשילים פירות במשקל 40-50 גרם. למשמשים צורה אליפסה, משטח קטיפתי עם התבגרות קלה. פירות בשלים ניחנים בצבע מעורר תיאבון - הכיסוי הכתום מדולל בסומק אדמדם מטושטש. קליפת המשמש דקה, אלסטית.
משמשים קיסר אידיאליים לשימורים, הקפאה, עיבוד לריבות, לפתנים, שימורים, מרמלדות, רטבים, והם גם טריים טעימים להפליא. בשל צפיפות העיסה וחוזק הקליפה, הפירות סובלים הובלה היטב, וניתנים לאחסון גם לאורך זמן.
איכויות טעם
זן זה מפורסם בטעם המעולה שלו. לעיסה הכתומה של הפרי יש מרקם בשרני, מוצק, מעט סיבי, רך ועסיסי. לפרי טעם הרמוני - מתיקות קיץ משלימה בצורה מושלמת תווים מרעננים וארומה של קינוח בהירה. גלעינים בגודל בינוני מופרדים בקלות מעיסת המשמש.
הבשלה ופרי
משמש שייך למחלקת הזנים עם תקופות הבשלה בינוניות. העץ מתחיל לשאת את הקציר בשנה ה-3-4 לאחר השתילה. אתה יכול להעריך את הפירות הראשונים באמצע הקיץ, והבשלה המונית מתחילה בסוף יולי - תחילת אוגוסט. בשל תנאי מזג האוויר, זמני הפרי עשויים להשתנות ב-1-2 שבועות. הפרי בעץ יציב - מדי שנה. הפירות נשמרים על גבעול מקוצר וצפוף, מבלי להתפורר.

תְשׁוּאָה
לעץ יש תשואות מקובלות. אם תספקו למשמש טיפול נאות, הוא בהחלט יתגמל אתכם בקטיף טוב וטעים. בממוצע, ניתן להסיר 25-40 ק"ג פרי מעץ אחד. בשנה הראשונה לפרי, הקציר יכול להיות צנוע, שטבוע כמעט בכל גידולי הפירות - 5-8 ק"ג פרי.
פוריות עצמית וצורך במאביקים
משמש הוא האבקה עצמית, ולכן אין צורך לשתול עצים תורמים, אך לדברי גננים מנוסים, הם תורמים להאבקה צולבת נוספת, שבגללה קצב היבול עולה ברבע. משמשים בעלי זמני פריחה דומים מתאימים להאבקה צולבת.
גידול וטיפול
עדיף לשתול שתיל משמש בתחילת האביב (המחצית השנייה של אפריל), כאשר חלף האיום של כפור חוזר באביב. שיעור ההישרדות הטוב ביותר מאופיין בשתילים בני שנה-שנתיים עם קנה שורש מפותח וגובה הגבעול של 110-120 ס"מ.
הטכנולוגיה החקלאית של עץ פרי מורכבת מהליכים בסיסיים - השקיה מתונה, במיוחד בתקופות יבשות, מריחת דשנים שלוש פעמים בעונה, שחרור ועשבים באזור קרוב לגבעול, היווצרות כתרים, הסרה סניטרית של ענפים יבשים, מניעת מחלות ומזיקים. התקפות, הכנה למזג אוויר קר.



עמידות למחלות ומזיקים
למין יש חסינות מולדת חזקה, המסייעת לעץ להתנגד לווירוסים וחיידקים רבים.

עמידות חורף וצורך במקלט
לעץ המשמש יש עמידות גבוהה לכפור, ולכן הוא לא מפחד מטמפרטורות של -40 ... 45 מעלות. ניצני פרחים הם גם עמידים לכפור, כמעט אינם מתפוררים. העץ אינו זקוק למקלט; מומלץ להגן רק על עצים צעירים ושתילים מפני כפור. לפני המקלט, האדמה מכוסה היטב, ואז הגבעול והענפים התחתונים עטופים ביוטה.
דרישות מיקום וקרקע
תרבות פירות קיסר אוהב את השמש, האור, האוויר, סובל היטב בצורת ממושכת. מומלץ לבחור חלקה לעץ אפילו, אולי על גבעה קטנה, והכי חשוב, לא בשפלה, שבה מצטברת לחות רבה, המשפיעה לרעה על מערכת השורשים. האתר צריך להיות שטוף שמש, קל, מרווח, ויש צורך בגדרות כדי להגן מפני טיוטות ורוחות קרות. נוח למשמש לצמוח על קרקעות פוריות, אווריריות, נושמות ולחות בינונית עם רמת חומציות ניטרלית. אלו הן קרקעות חרסית, כרנוזמית או סודי-פודזולית. בנוסף, מי התהום חייבים להיות עמוקים - 2-2.5 מטרים.