רוזנת משמש

הזן הזני המוצג בשוק הגננות מעט מרשים, ומקשה על בחירת גידול פרי מתאים לשתילה בארץ או בגינה. כדי לא לטעות, מספיק לבחור סוגים מוכחים של משמשים, חסרי יומרות בטיפול, ביניהם מגוון הרוזנת.

מגוון האספנות של הרוזנת, שגדל בגן הבוטני של אוניברסיטת מוסקבה ב-1988, הוא תוצאה של עבודותיהם של המדענים המפורסמים A.K.Skvortsov ו-LA Kramarenko. המשימה העיקרית של המגדלים הייתה ליצור זן משמש לא קפריזי שאין לו חסרונות. בתחילה, יבול הפירות נוצר לגידול באזור מוסקבה, אך עם הזמן, הגיאוגרפיה הגדלה שלו התרחבה לכל אזור מרכז רוסיה. הזן רשום בפנקס המדינה מאז 2004.

הרוזנת היא עץ גבוה עם כתר נפח, מעט מוגבה, מעוגל, מעובה בינוני בעלים ירוקים כהים. עץ בוגר מגיע לגובה של עד 6 מטרים. זן המשמש מאופיין בהסתעפות חלשה עקב ניצנים זקופים בעלי צבע אדום כהה יוצא דופן, שאינם מסתעפים בשנים הראשונות.

הפריחה מתרחשת מאוחר - בעשור השלישי של מאי. הכתר העשיר מכוסה לחלוטין בפרחים ורודים קטנים בעלי חמישה עלי כותרת, פולטים ניחוח דבש. השחלות נוצרות על כל יורה.

רוזנת משמש הוא זן בעל פרי בינוני. משקל הפרי יכול לנוע בין 20 ל-40 גרם. זה תלוי ישירות בתנאי מזג האוויר. ככל שפחות פירות על הענפים, כך הם גדולים יותר. משמש בשל מקבל את הצורה הנכונה - עגול או סגלגל עם משטח חלק, שעליו הקצה בקושי מורגש.

בשלב ההבשלה המלאה, הפירות מקבלים צבע יפה - כיסוי צהוב קרמי, מדולל במעין סומק מטושטש בצבעים עזים. קליפת הפרי דקה, קטיפתית, עם תפר בטני בולט.

מגוון זה של משמש הוא אוניברסלי - הפירות נאכלים טריים, משמשים לבישול, קפואים, משומרים, וגם יוצרים ליקר טעים. אחד היתרונות של המגוון הוא סבילות הובלה טובה, כמו גם חיי מדף ארוכים - עד 3 שבועות בטמפרטורות מתחת ל-10+. אם הקציר מאוחסן מאפס עד +1, איכות השמירה שלהם מוכפלת. ריכוך הפירות איטי.

לפרי טעם מעולה ותכונות שוק. עיסת הכתומה הבהירה מאופיינת במרקם מוצק, רך, בשרני ועסיסי מאוד. לפרי טעם הרמוני - מתוק וחמוץ, משלים ארומה קיצית ומתוקה. אבן גדולה עם ליבה מרה מופרדת בקלות מעיסת המשמש.

זן ההבשלה האמצעית של הרוזנת מסוגל לשאת פרי בשנה ה-3-4 לאחר החיסון. הפרי בעץ יציב, ללא פערים. אפשר ליהנות ממשמש טעים כבר בעשור הראשון של אוגוסט. שיא הפרי מתרחש באמצע אוגוסט, בדרך כלל נמתח עד סוף הקיץ.

התשואה של הזן גבוהה למדי. בממוצע ניתן לקצור 25-30 ק"ג פרי מעץ בוגר אחד. בקנה מידה תעשייתי, אתה יכול לסמוך על ממוצע של 70 סנטנרים לדונם.

הרוזנת פורייה מעצמה, ולכן היא זקוקה להאבקה צולבת נוספת. זה נובע מהמבנה הספציפי של הפרח. משמשים נחשבים לזני האבקה יעילים: Favorite, Lel, Northern Triumph ומונסטירסקי.

לשתילה נבחר שתיל בן שנה/שנתיים עם מערכת שורשים מפותחת וגובה של יותר מ-60 ס"מ. ניתן לשתול עץ גם באביב וגם בסתיו, אבל שתילת האביב היא שנחשבת לאמינה ( לפני עונת הגידול).

המשמש אינו יומרני בטיפול, אך על מנת לקבל תפוקות גבוהות, יש צורך שהעץ יספק טכנולוגיה חקלאית אינטנסיבית: השקיה (לא לעתים קרובות מאוד, אבל בשפע), האכלה - שנתיים לאחר השתילה (שלוש פעמים בעונה), התרופפות ועיכוש האדמה, היווצרות כתרים (מתבצע במשך 4 שנים), גיזום סניטרי של ענפים יבשים ופגומים, חיפוי אדמה, מניעת מחלות, הכנה למזג אוויר קר.

בנוסף, מתבצע גיזום מרענן בעצים ותיקים, המסייע להאריך את חיי יבול הפרי.

לעץ יש חסינות טובה, אך הוא תלוי מאוד בתנאי מזג האוויר ובאסונות. בקיץ קריר עם הרבה גשם, העץ סובל ממחלת קלסטרוספוריום, שבהחלט תקלקל את מראה הפרי. נדיר ביותר שעץ יעבור מוניליוזיס וציטוספורוזיס. המזיקים המטרידים ביותר כוללים חדקוניות וכנימות, שיעזרו להיפטר מטיפולי קוטלי חרקים.

עמידות הכפור של עץ המשמש גבוהה, שבגללה יבול הפרי שורד בקלות ירידה בטמפרטורה עד -25 ... 30 מעלות. רק עצים צעירים צריכים להיות עטופים ביוטה או חומר צפוף אחר לחורף. לדברי גננים מנוסים, למרות ההתנגדות לקור, פרחי משמש אינם תופסים היטב את כפור האביב, מתפוררים במצבים כאלה, מה שמפחית באופן משמעותי את אינדיקטור התשואה.

כדי לגדל עץ משמש, אתה צריך לבחור אחד אפילו, זה יכול להיות קצת על גבעה, אתר מואר בשפע על ידי השמש, אור, תוך מוגן אמין מפני רוח קרה וטיוטות (גדרות, מבנים). המיקום הטוב ביותר באתר יהיה הצד הדרומי או הדרום מערבי של הגן או החלקה.יש לזכור שמשמשים לא יגדלו היטב בשפלה, שבה מים יכולים לעמוד.

עץ הפרי הרוזנת גדל בצורה נוחה ככל האפשר באדמה רופפת, פורייה, נושמת ולחה בינונית עם חומציות ניטרלית. ככלל, אלה הם אדמה חולית, אדמה חרסית וקלילה. לא מומלץ לשתול את משמש הרוזנת על קרקעות כבדות (אזורים חרסיתיים, קרקעות כבדות).