
- מחברים: IN ו. Putyatin, K.K. Mullayanov, A.E. Pankratova, I.G. זמיאטין
- שנת אישור: 1999
- גובה העץ, מ: 3,5-5
- בורח: בינוני, ישר, אדום כהה
- משקל פרי, ז: 14
- צורת פרי: מעוגל
- עור : רזה
- צבע פרי: צהוב
- צבע עיסת : צהוב
- עיסת (עקביות): עסיסי, צפוף
דרומי נפלא - משמש שטוף שמש שולט יותר ויותר בביטחון באזורים הקרים של המדינה. נסיבות אלו משמחות כמובן את בעלי חלקות הגן שחולמים על פירות מתוקים וריחניים. מגדלים כבר הצליחו לתרום גידולים סובטרופיים רבים המותאמים לקווי רוחב ממוזגים. הזן האוניברסלי Kichiginsky שייך להישגים כאלה והוא מסוגל לשאת פרי באקלים קר. לפתנים ושימורים טעימים, ריבות ומרמלדות מבושלים מפירותיו, צורכים טריים, משמשים לאפייה.
היסטוריית רבייה
מוצאי הזן הם מגדלי המכון לחקר דרום אוראל לגידול פירות וירקות ותפוחי אדמה V. I. Putyatin, K. K. Mullayanov, A. E. Pankratova, I. G. Zamyatina. הזן אושר לשימוש באזור אוראל בשנת 1999.
תיאור המגוון
לעצים בגודל בינוני (מ-3.5 עד 5 מטר) יש כתר בצפיפות בינונית, לא נוטה להתעבות, ונצר אדום כהה ישר בעובי בינוני. לעלים ירוקים כהים בגודל בינוני יש צורה מעוגלת וקצה מחודד מעט מוארך. הקצוות של לוח העלים מנוקדים בשיניים קטנים; הצלחת עצמה קעורה מעט לאורך הווריד המרכזי, נראית בבירור מהצד התפר. העצם הקטנה של הפרי נפרדת היטב מהעיסה.
מאפייני פרי
פירות מעוגלים שוקלים עד 14 גרם וצבעם צהוב. בזמן הבשלות פיזיולוגית, הסומק הבורדו מופיע בצורה של מריחות קטנות. עור דק אך צפוף עם התבגרות משובחת כמעט ואינו מורגש בזמן האכילה. התפר הבטן לא ברור, אבל עדיין נראה די בבירור.
איכויות טעם
לעיסה הצהובה העסיסית בעלת עקביות צפופה יש טעם מתוק וחמוץ מאוזן, כאשר החומצה מורגשת בצורה של תו מרענן נעים. הרכב הפרי, המדורג על ידי הטועמים ב-4.5 נקודות, כולל: סוכר 6.3%, חומצות 2.3%, ויטמין C 7.6 מ"ג/%
הבשלה ופרי
הצמח מתחיל לשאת פרי בשנה החמישית לאחר ניצני ושייך לקטגוריית ההבשלה האמצעית המאוחרת. משמש קיצ'גינסקי פורח בתחילת מאי, הקטיף מתחיל בסוף יולי - תחילת אוגוסט.

תְשׁוּאָה
הזן נחשב לזן בעל יבול בינוני - מעץ אחד קוטפים עד 15 ק"ג, אך יש לזכור כי מדובר בנתונים ממוצעים. עמידה בדרישות אגרוטכניות ויצירת תנאים אידיאליים יכולים להגדיל משמעותית את התשואות.
אזורי גידול
קיצ'גינסקי מותאם למחוז אוראל, מה שאומר אוטומטית אפשרות לעיבוד באלטאי, בנתיב האמצעי ובאזורים אחרים עם תנאי אקלים דומים.
פוריות עצמית וצורך במאביקים
הזן עקר את עצמו, ולכן גננים נאלצים לשתול זנים מאביקים במקביל. אלה כוללים את Chelyabinsk Early ו-Pikant.
גידול וטיפול
בבחירת חומר שתילה, יש להעדיף שתילים בני שנתיים, כבר חזקים, עם יורה, ניצנים ומערכת שורשים מפותחים. חור השתילה מוכן מראש - לשתילה אביבית בסתיו ובאביב לשתילה בסתיו.באזורים קרים רצוי ביותר לשתול באביב כדי לתת לצמח זמן להתאקלם לתנאים חדשים ולבנות את מערכת השורשים.
מידות בור הנחיתה 60x60x80 ס"מ. בתחתית מסודרת שכבת ניקוז של 10-15 ס"מ ובמקביל מותקנת תמיכה. החלק הבלתי פורה של האדמה שנחפרה מוסר מהאתר, האדמה שנותרה מועשרת בחומרים אורגניים (חומוס, קומפוסט, צואת ציפורים), קמח דולומיט, אם האדמה חומצית, וכן אפר עצים, סופר פוספט, מלח אשלגן. אדמת חרסית כבדה דורשת תוספת של חול נהר. לאחר מכן, חלק מהאדמה נשפך לתוך החור, שתיל מונח מעל, מפזר בעדינות את השורשים ומכוסה באדמה שנותרה. האדמה נדחסת, מעגל הגזע מושקה ב-2-3 דליים של מים חמים, למחרת הוא משוחרר כדי למנוע היווצרות של קרום.
טיפול נוסף:
השקיה רגילה;
ניכוש וריפוי;
ההלבשה העליונה, ייחורים סניטריים ומעצבים;
טיפולים מונעים והכנה לתקופת החורף.
הנטייה של צווארון השורש להרטיב מחייבת ארגון מחושב היטב של החורף. חשוב להקפיד על הקפאה עמוקה של האדמה במעגל הגזע. יותר מ-40 ס"מ של שלג לא אמור להצטבר באתר הנחיתה. יתר על כן, גננים מנוסים רומסים את כיסוי השלג בגזעים לאחר שלג כבד. דרך נוספת להגן על הצמח מפני הרטבה היא לארגן "חורף יבש". לשם כך, נועצים מספר יתדות סביב תא המטען במרחק של 5-10 ס"מ, הם עטופים בשקית פוליפרופילן וחלקו העליון מחובר לתא המטען. זה חייב להיעשות לפני תחילת הכפור האמיתי: בסוף אוקטובר, בתחילת נובמבר. שיטה זו מגנה על הגזעים מפני רטיבות וריכוך.



עמידות למחלות ומזיקים
לזן יש חסינות חזקה למדי ואינו נוטה לפגיעה ממחלות ומזיקים, אולם בקיץ גשום הסכנה גוברת. בשל הקור המתמיד והלחות הגבוהה, עשויים להופיע תסמינים של מוניליוזיס, קלסטרוספוריום וציטוספורוזיס. במקרה זה, יש צורך להשתמש בקוטלי פטריות או בתמיסה של 5% של נוזל בורדו.

עמידות חורף וצורך במקלט
קיצ'יגינסקי מאופיין כעמיד לחורף וכעמיד לכפור.
דרישות מיקום וקרקע
משמש קיצ'גינסקי זקוק להארה טובה ולאדמה פורייה ונושמת עם רמת חומציות ניטרלית. בשום מקרה אין לשתול את הצמח במקומות שבהם מי התהום מתקרבים מדי לפני השטח, או בשפלה ביצתית. אם למקום המתאים ביותר יש מאפיינים כאלה בדיוק, אז אתה יכול לעשות גבעה מלאכותית, מוגבהת מעל האופק של העלילה לגובה של 70-100 ס"מ. החשיפה הדרומית תהיה אופציה אידיאלית עבור המשמש, אם למגרש יש מדרון.גדרות ריקות גבוהות, קירות מבנים ועצים גבוהים משמשים כהגנה מפני רוחות צפוניות וטיוטות.