
- מחברים: א.נ. Venyaminov, L.A. דולמטובה
- גובה העץ, מ: 4-6
- משקל פרי, ז: 40
- צבע פרי: צהוב בהיר, עם סומק בהיר
- צבע עיסת : תפוז
- עיסת (עקביות): צפוף, עסיסי, פריך
- טעם פירות: חמוץ מתוק
- גודל עצם: בינוני
- קביעת פגישה: לצריכה טרייה, להכנת לפתנים
- מונחי הבשלה: ממוצע
לזן המשמש קומפוטני יש מטרה אוניברסלית, פירותיו טובים גם בשימור וגם טריים. עצים מותאמים לגידול באקלים קשה למדי, הם סובלים היטב כפור חוזר. המגוון מוגן היטב מפני מחלות ומזיקים, לא יומרני לתנאי גידול.
היסטוריית רבייה
מחברי הזן הם L. A. Dolmatova ו- A. N. Venyaminov. קומפוט המתקבל משתיל מזן Triumph Severny כתוצאה מהאבקה חופשית. מחלקת הבחירה של האקדמיה החקלאית של וורונז' עסקה בהשגת הכלאה.
תיאור המגוון
העצים ליד קומפוטנוי נמרצים, גובהם 4-6 מ' הכתר קומפקטי אך צפוף. יכולת יצירת יריות טובה, גם להתעוררות הכליות יש שיעורים גבוהים. לעץ מערכת שורשים מפותחת, הוא צומח למרחק ניכר בגזע ובסביבתו. לוחות העלים על הענפים נוקשים, סגלגלים, ירוקים כהים, עם קצוות משוננים.
מאפייני פרי
הפירות גדולים מספיק, עם משקל ממוצע של 40 גרם. הקליפה צהוב בהיר, עם סומק מנוקד בהיר של גוון אדום קרמין. העיסה שמתחת היא בצבע כתום עשיר. האבן בינונית, בעלת ליבה מרה, ניתנת להסרה היטב.
צורת הפרי ביצית, שטוחה בצדדים, משטח התבגרות. ניחוח הפרי אינו בולט, קליל. משמשים מאוחסנים היטב בשל קליפתם הצפופה, הם אינם חורצים במהלך ההובלה.
איכויות טעם
הטעם המתוק והחמוץ של הפרי נמצא בהרמוניה טובה עם המרקם הפריך והעסיסי של העיסה. משמשים מזן זה אינם מתאימים לייבוש בשל כמות הסוכרים הקטנה.
הבשלה ופרי
המשמשים הראשונים מהעץ נקטפים 4 שנים לאחר השתילה. הזן הוא של הבשלה בינונית, פירות בשלים ניתן להשיג בתחילת אוגוסט.

תְשׁוּאָה
בממוצע, 27-34 ק"ג משמשים נקטפים מעץ. עץ בן עשר נותן יבול בטווח של 45-50 ק"ג.
אזורי גידול
קומפוט הוא משמש תרמופילי. הוא מרגיש הכי טוב מכולם באזורי מרכז כדור הארץ השחור. קיים ניסיון בגידול צמחים באזורי קלינינגרד ולנינגרד.
פוריות עצמית וצורך במאביקים
המגוון פורה מעצמו. הוא זקוק להאבקה עם משמשים אחרים עם אותם תאריכי פריחה, בסוף אפריל ותחילת מאי. למטרות אלו מתאים הזן Dessertny, Triumph northern, Krasnoschekiy.
גידול וטיפול
למרות עמידותו הגבוהה לבצורת, העץ זקוק להשקיה תכופה בתקופת הצמיחה. אם אתה עוזב את הצמח ללא לחות נוספת במהלך הפריחה, הגדרת הפרי, עד אמצע יולי הם יתחילו להתפורר. שנה לאחר השתילה, השקיה מתבצעת מדי חודש, בשילוב עם דישון עם קומפלקסים מינרלים.
הכתר של מגוון זה של משמשים מתעבה במהירות. היא זקוקה ליותר מאשר גיזום אביבי. צביטה בקיץ מתבצעת, דילול היורה החלש ביותר.



עמידות למחלות ומזיקים
הערכה מקיפה של חסינות עצים טובה. משמש קומפוט כמעט ואינו מושפע ממוניליוזיס, עלים צפופים אינם אטרקטיביים במיוחד עבור חרקים טפילים מכרסמים עלים.

עמידות חורף וצורך במקלט
משמש קומפוטני שייך לזנים העמידים לחורף. זה יכול לעמוד בכפור עד -30 מעלות. ניצני פרחים אינם ניזוקים מצמרמורות אביביות חוזרות. עצים עמידים גם לשיכוך הקליפה.
דרישות מיקום וקרקע
רצוי שהאדמה יבשה. המקום נבחר גבוה, שטוף בשמש, לא נושב ברוחות.
סקירה כללית
לדברי גננים, היתרון העיקרי של משמש קומפוטני יכול להיחשב ביכולתו לעמוד בשינויים פתאומיים בתנאי האקלים. גם כשהוא קפוא, הצמח חוזר במהירות לנפח הכתר שלו. עצים בוגרים מתמודדים בקלות עם בצורת, תקופות ממושכות של גשמים, הפשרות בחורף וירידות טמפרטורות באביב. באזורים קטנים, תושבי הקיץ ממליצים לגדל זן זה על שורשי OP-23-23 או דומה. אז גובהו של עץ בוגר לא יעלה על 2 מ'.
היבטים חיוביים נוספים של גננים כוללים עמידות למחלות, התחלה מוקדמת של פרי, התאמה טובה של פירות לעיבוד, שימור. הזן נחשב למבטיח מבחינה מסחרית. אבל יש גם חסרונות. כשהוא טרי, טעם הפרי רחוק מלהיות אידיאלי, הוא די פשוט, אפילו תפל, בהיעדר מאביקים נוצרים פרחים עקרים על העץ במקום הקציר.