
- שמות מילים נרדפות: פוגרמוק
- גובה העץ, מ: מ-2.5 עד 3
- פרחים: לבן
- משקל פרי, ז: 45-60
- צורת פרי: סגלגל-עגול עם דפנות מעט סחוטות
- עור : התבגרות
- צבע פרי: ירקרק צהבהב
- צבע עיסת : צהוב או כתום
- עיסת (עקביות): צפוף, עסיסי
- טעם פירות: נעים, מתוק, לפעמים מתוק וחמוץ
תחנת הניסוי של רוסושנסק, הממוקמת ליד וורונז', קיימת רשמית כבר יותר מ-80 שנה, אבל ראשה M. Ulyanishchev עסק בפיתוח של זנים חדשים עוד בשנות ה-20. לכן, אנחנו יכולים לדבר בבטחה על מאה של פעילות פורייה. רעשן משמש הוא דוגמה מצוינת למוצרים איכותיים, שהושגו על ידו בשנות ה-20 של המאה העשרים, אך לא איבד את הרלוונטיות שלו ועדיין אהוב על גננים באזורים עם אקלים קר.
היסטוריית רבייה
רעשן משמש קיבל את שמו בשל תכונה מעניינת - האבן ממוקמת בחופשיות רבה בפרי בשל ואם מנערים אותה, אז אפשר לשמוע זמזום חלש. זה דומה לעקרון הפעולה של רעשן, ורעשן הוא שמו, קצת יצא משימוש. תכונה נעימה זו משמחת בעת קילוף פירות. אבל זו לא הייתה המטרה של המגדל המצטיין M. Ulyanishchev. הוא התעניין באפשרות לגדל פרי דרומי בתנאים טבעיים של אקלים ממוזג.
תחילת הרבייה של הזן העמיד לחורף הייתה כפור חמור, אשר נשרדו בהצלחה על ידי שני עצים. הם שימשו כמקור לראטל ולכמה זנים אחרים. ניתן להסביר בקלות את הצלחתו של Rattle במשך עשורים רבים אם נזכור את המאפיינים החשובים שלו - רמה גבוהה של עמידות לכפור, טיפול לא יומרני, תנאי קרקע לא תובעניים, פרי שופע, פירות גדולים ותפוקות גבוהות.
כמה מקורות מדעיים טוענים כי אין כמעט הגבלות על זה, זה יכול לגדול בכל מקום מלבד מדבר צחיח וקימפרפר. אולי זו הגזמה קלה, אבל היכולת להשתרש ולצמוח באקלים ממוזג גבוהה בזן זה, והטעם והיכולת לסבול בקלות הובלה הופכים אותו לאטרקטיבי עבור מי שמגדל למטרות מסחריות.
תיאור המגוון
לרעשן משמש יש תכונות חשובות המרכיבות שורה ארוכה של יתרונות. הוא אינו מצריך נוכחות של עצי משמש אחרים באתר, מכיוון שהוא פורה עצמית ואינו זקוק למקורות האבקה נוספים. תיאור המגוון מכיל אזכור של היתרונות הבאים:
גדול-פרי (עם משקל ממוצע של 45-60 גרם, אך עצים צעירים וחזקים יכולים להניב פירות במשקל 70-80 גרם);
טעם מעולה, תוכן עשיר של אלמנטים יקרי ערך;
הבשלה בינונית-מאוחרת, אשר עשויה להיות שונה באזורים, אך תמיד מגינה על הכליות מפני כפור מאוחר;
שמירה על איכות ויכולת נשיאת הובלה, תוך שמירה על מראה ייצוגי;
גובה עץ של 3-4 מ', מה שהופך את הקציר ללא טרחה;
יכולת עמידה בכפור ומזיקים נפוצים.
השביל האמצעי והאזורים הצפוניים עוד יותר הם מקומות של רבייה מוצלחת של עץ עמיד לחורף. עבודת גידול באזור וורונז', השילוב המוצלח של התכונות החשובות של זני Krepky ו- Silistrensky הוביל להופעת רעשן, אשר מבוקש בצדק בקרב גננים רוסים.
מאפייני פרי
פירות העץ נבדלים על ידי צורה עגולה רגילה, אך בשל התפר הבטן המסודר, הם נראים מעט שטוחים.המשקל נע בין 60 ל-80 גרם, הצבע צהבהב-ירקרק, העיסה כתומה, מתוקה, עשירה בטעם ובארומה מודגשת, הנשמרת במהלך האחסון. אניני טעם מדברים על חמיצות קלה ומרירות נעימה, המעניקים למגוון הכרה וזסט מיוחד.
איכויות טעם
הפירות מסווגים כאוניברסליים - ניתן לאכול אותם טריים בהנאה, להשתמש בהם כמילוי במאפים, להכין הכנות לחורף - מלפתן ועד ריבה וריבה. טיפול בחום שומר על הטעם, הארומה והצורה של הפרי, והגלן הניתן להפרדה בקלות מקלה על הבישול. בסולם הטעימות, מאפייני הטעם מדורגים ב-4.2 נקודות, אך חובבי הזן בטוחים שמגיע לו דירוג גבוה יותר. שפע המיץ מאפשר לגלגל את הרעשן במיץ שלו, אך ניתן לייבש אותו ולהקפיא אותו בהצלחה.
הבשלה ופרי
נקבע לפי אזור המגורים של הגנן. שיעור הישרדות מעולה וקשיחות חורף מאפשרים לך לגדל רעשן בשטח עצום - מאזור מוסקבה ועד להרי אוראל. קיץ קר יכול לדחוק את תקופת ההבשלה לאמצע אוגוסט, אם כי היבול הסטנדרטי הוא בסוף יולי - תחילת אוגוסט. לכן הוא נקרא זן הבשלה בינונית-מאוחרת.
באזורים שבהם יש תמיד אפשרות לחזור קר וכפור מאוחר, תקופות פריחה ופרי כאלה מקלות על הצמיחה וההבשלה של משמשים, שנחשבו לאחרונה לצמחים דרומיים. עם זאת, לעץ יש יכולת להתאושש גם לאחר תנאי מזג אוויר לא נוחים, ובאזורים הצפוניים הוא מניב פרי שבועיים מאוחר יותר מאשר באזור האמצעי ובאזור כדור הארץ השחור המרכזי.

תְשׁוּאָה
רעשן משמש מסווג כזן בעל תשואה גבוהה. קשה למצוא נתונים, אומרים על נתונים מ-5 עד 80 ק"ג לעץ, אבל זה נקבע לפי גיל העץ, איכות הטיפול ואזור הנביטה. ביקורות של גננים אומרות שהפרי של הזן מתרחש באופן קבוע. אבל יחד עם זאת, יש שנים רגילות, ויש גם כל כך פוריות שצריך לתמוך את הענפים כדי שלא ישברו.
גידול וטיפול
אם כבר מדברים על חוסר היומרה וחוסר התביעה של עץ המשמש מזן הרעשן, גננים לא מגזימים. זה סובל בצורה מושלמת גם חורפים קפואים וגם קיץ יבש. בדרום רוסיה שותלים אותו בסתיו, לאחר שהעלים נושרים מהעצים. באזורים עם אקלים ממוזג, אתה יכול גם לבחור את תקופת הסתיו, אבל אתה צריך להתמקד בלוח השנה של מזג האוויר לטווח ארוך. השתילה צריכה להיות לפחות חודש לפני תחילת הכפור.
באביב עדיף לשתול את השקשוקה בסוף אפריל, לאחר שהשלג נמס, האדמה והאוויר מתחממים. לשתילה עדיף לרכוש שתיל במשתלה עם מוניטין מוכח, בחירת עץ עם מערכת שורשים מפותחת וללא נזקים.
תנאים להשתלה מוצלחת:
גבעה או אזור מישורי מדרום;
הגנה מפני רוח ושפע של לחות (עלולות להתפתח מחלות פטרייתיות);
האדמה האופטימלית היא אדמה, חומצית חייבת להיות מסויידת לפני השתילה;
חוסר בשכנים לא רצויים - גידולי פירות ופירות יער בשכונה;
תאורה טובה לאורך כל היום.
השקיה ויישום תערובת אדמה מופרית יאיץ את קצב ההישרדות והצמיחה של השתיל. גננים מנוסים עוסקים בקיצוב היבול, דילול הכתר, מעקב קפדני אחר הופעת מזיקים ומחלות אפשריים, ביצוע השקיה בזמן והדישון הדרוש, גיזום באביב ובסתיו, מכסה את השתיל הנטוע בחורף הראשון.מדובר בעבודה שגרתית המאפשרת להגדיל את היבול ואת רווחתו של העץ.



