
- מחברים: י.ל. בייקלוב (רפובליקת חאקאסיה)
- שנת אישור: 2002
- גובה העץ, מ: 3
- בורח: ישר, אדום, עובי בינוני
- פרחים: בינוני
- צורת פרי: מעוגל, מעט דחוס לרוחב
- עור : עם התבגרות קלה
- צבע פרי: מצהוב-ירוק לצהוב
- צבע עיסת : תפוז
- עיסת (עקביות): צפוף, עסיסיות בינונית
לאחרונה, השאלה אם אפשר לגדל משמש בסיביר הייתה מוזרה ובלתי הולמת - נראה היה שתנאי האקלים הקשים בחלק זה של המדינה כלל לא מתאימים לעץ התרמופילי. אבל באמצעות מאמציהם של מגדלים, הבלתי אפשרי הופך לאפשרי בהחלט ואפילו מוצלח. תוצאה טובה במקרה זה תהיה תלויה בבחירת המגוון. העיקר שהוא עמיד לחורף, פורה ובריאותו טובה. ומגוון כזה נחשב בצדק כמשמש Sayan.
היסטוריית רבייה
מגוון מדהים הופיע לפני זמן רב, בשנת 1979, על חלקה אישית פשוטה בגן הממוקם ברפובליקה של Khakassia. מחברו הוא הגנן והמגדל הסיבירי המפורסם, חובב האגרונום המכובד של רוסיה איוון לאונטייביץ' בייקלוב, שהקדיש יותר מחצי מאה מחייו לרעיון של יצירת משמש למטעים סיביריים. זה הוא הבעלים של המחבר של הזנים הראשונים של משמשים סיביריים: מזרח סיבירי, גורני אבקאן, סיביריאק בייקלובה וכמובן סאיאנסקי - הישג כזה אפילו נכלל בספר השיאים הרוסי.
באשר למשמש Sayan, הוא הושג על בסיס תערובת של שתילים מהדור השני של צורות סלקטיביות של חברובסק. זן מבטיח נכלל במרשם המדינה בשנת 2002. מומלץ לגידול באזור מזרח סיביר, באזורי חברובסק וקרסנויארסק, הרפובליקה של חאקאסיה.
תיאור המגוון
משמש סיאן אינו עץ גבוה במיוחד, גובהו בעיקר 3 מטרים. קרוהן בקוטר 3.5 מטר, משתרע, בצורת כדור, עיבוי בינוני. הנבטים הזקופים בצבע אדום, עובים בינוני.
עלונים חלקים, מעוגלים או בצלתיים, קודקוד מוארך, ירוק כהה, שוליים משוננים גדולים. המיקום של ניצני הפרי הוא מגוון - הם נמצאים הן על ענפי זר והן על יורה בני שנה, הגדלים בינוניים, הצורה רגילה. הפרחים בגודל בינוני.
מאפייני פרי
פירות המשמש של Sayan נראים מאוד מעוררי תיאבון. הם צהובים, לפעמים צהובים-ירוקים, יש סומק קלוש, עם פלומתי קלה. בתפזורת, יש להם משקל בטווח של 25-35 גרם. הצורה המעוגלת שונה בכך שהיא דחוסה מעט בצדדים. תפר העובר נראה בבירור.
איכויות טעם
הבשר בצבע כתום יפהפה, עסיסי, דחוס, טעם מתוק וחמוץ, לטווח בינוני. באופן כללי הטעם נעים, הטועמים נתנו דירוג של 4.5 נקודות.
המוצר מכיל:
- חומר יבש - 14%;
- סוכר - 6.5%;
- חומצה - 2.1%;
- ויטמין C - 8 מ"ג /%.
העצם בתוך העיסה נפרדת ממנה היטב. משמשים הם אוניברסליים, מושלמים לעיבוד.
הבשלה ופרי
זן Sayan מוקדם מבחינת הבשלה. פריחת העצים מתחילה בסוף העשור הראשון של מאי, משך הזמן הוא 10 ימים. ניתן לקבוע את הקציר לאמצע אוגוסט. התרבות מתחילה להניב פרי כבר בעונה ה-3.

תְשׁוּאָה
משמש Sayan מסוגל להביא 64 ק"ג / חה. בממוצע נקטפים 17 ק"ג פירות מעץ אחד, והיבול המרבי נקבע ל-45 ק"ג.
פוריות עצמית וצורך במאביקים
סייאן דורש האבקה צולבת. כדי לעשות זאת, זה יהיה טוב לשתול ליד זנים כאלה כמו Gorny Abakan, Sibiryak Baikalova, Kirovets.
גידול וטיפול
גידול עץ משמש בסיביר אינו קשה כלל כפי שזה נראה במבט ראשון. נכון, עדיין נדרשים מאמצים. העיקר הוא לבחור זן מתאים, כגון Sayan.
חשוב להשתמש בשתילים איכותיים ובריאים בעת שתילת הזן המתואר. יש גם לבחור את המקום לשתילה, תוך התחשבות במוזרויות התרבות. אז, תנאי מוקדם - המקום צריך להיות מואר על ידי קרני השמש, אבל באותו זמן להיות סגור מהרוח הקרה.
אסור לשתול את סייאנסקי בצל - עצים גדלים גרוע ונותנים יבול גרוע. אי אפשר להקצות אתר לשתילת יבול בשפלה שבה יצטברו מים. המיקום האידיאלי הוא גובה שבו מי התהום רחוקים מפני השטח.
אם נטועה גינה, יש לשמור על המרחק בין העצים כ-5 מ', כך שהשתילים לא יפריעו זה לזה.
אי אפשר לגדל משמש, ללא קשר לאזור, ללא שימוש בגיזום כתרים. ביצוע קבוע של ההליך יחסוך את הצמח ממחלות, יגן עליו מפני מזג אוויר גרוע ויגדיל את התשואה.
קרוב יותר לחורף, משמש Sayan חייב להיות מבושל. אמצעי הכיסוי כוללים חיפוי של עיגול תא המטען, הלבנת תא המטען, וכאשר הקור מגיע, גרור שלג להגנה נוספת.




עמידות חורף וצורך במקלט
כמובן של Sayansky יש עמידות גבוהה לכפור. עם זאת, יש חוסר יציבות ביחס לשיכוך. בהפשרות החורף, ניצני הפירות המונחים על ענפי הזר יכולים לצאת מתרדמה, ולכן הם קופאים, בעוד הניצנים על הנצרים השנתיים החזקים נותרים ללא פגע.