
- גובה העץ, מ: 2
- פרחים: לבן
- משקל פרי, ז: 15-20
- צורת פרי: עגול
- עור : רזה
- צבע פרי: כתום בהיר עם סומק
- צבע עיסת : צהוב
- עיסת (עקביות): עסיסי
- טעם פירות: חמוץ מתוק
- הפרדה של העצם מהעיסה: טוב
הודות למגדלים, הגיאוגרפיה של הצמיחה של גידולי פירות תרמופיליים כמו משמש התרחבה באופן משמעותי. כעת ניתן לשתול עצי משמש באזורי שרתים. זן פופולרי עמיד לכפור הוא משמש Snegirek.
תיאור המגוון
משמש Snegirek הוא עץ נמוך צמיחה, ניחן בכתר מעוגל בעל עלווה בינונית, עלים ירוקים עשירים. המשמש מאופיין בקליפה חומה צפופה עם חריצים רבים, ניצנים אדמדמים זקופים ומערכת שורשים חזקה. בתנאים נוחים, עץ משמש גדל לגובה של 150-200 ס"מ. מחזור החיים של עץ הוא 30 שנים, מתוכן 25 הוא נושא פרי.
תקופת הפריחה של גידולי פירות מתחילה במחצית השנייה של מאי. בשלב זה, הכתר המסודר נראה מאוד אטרקטיבי ודקורטיבי, מכיוון שהוא פשוט זרוע פרחים בינוניים בעלי חמישה עלי כותרת בצבע לבן כשלג.
מאפייני פרי
סנגירק הוא זן קטן-פרי. עץ בוגר מגדל פירות במשקל של עד 20 גרם. צורת המשמשים נכונה - מעוגלת עם משטח קטיפתי. בשלב ההבשלה המוחלטת, הפירות נצבעים בצבע כתום-קרם, מדולל בסומק עשיר המכסה מחצית משטח המשמש. קליפתו של הפרי דקה, אך מוצקה, עם קצה קצר, בקושי מורגש. תפר הבטן בולט חזק, מחלק חזותית את המשמש לשני חלקים. הפרי נשמר על גבעול קצר ומעובה. העצם השטוחה מופרדת בקלות מהעיסה.
ניתן לבשל לפתנים, ריבות, שימורים ממשמשים של סנגירק, לאכול אותם טריים, להשתמש בהם בבישול, להקפיא ולייבש. יכולת הובלת הפירות טובה. בטמפרטורה של +10 ניתן לאחסן את הפירות בקופסאות עץ כ-4 שבועות.
איכויות טעם
הפרי טעים מצוין. לעיסה הצהובה-כתומה יש עקביות עדינה, בשרנית, עסיסית מאוד. הטעם נשלט על ידי מתיקות, אפילו מתיקות קלה מורגשת. ניתן לזהות מרירות קלה בעיסה הקרובה יותר לעור. ניחוח הפירות בהיר, קינוח, שהוא נדיר ביותר בזנים עמידים בפני קור.
הבשלה ופרי
משמש בשל מוקדם מתחיל להניב פרי 4-5 שנים לאחר השתילה. הפרי בעץ יציב - שנתי. אפשר לטעום את המשמשים הבשלים הראשונים באמצע יולי. שיא הפרי מתרחש בסוף יולי - תחילת אוגוסט ונמשך 7-10 ימים.

תְשׁוּאָה
למרות קומתו הקצרה והקטנה, העץ נותן יבול טוב. בממוצע, טיפול נכון ביבול, אתה יכול לאסוף עד 15 ק"ג של פירות לעונה. שנת הקציר הראשונה תהיה חלשה יותר - עד 7-8 ק"ג פירות בשלים.
פוריות עצמית וצורך במאביקים
תרבות פירות ופרי אבן סנגירק פורייה עצמית, אך בעזרת האבקה צולבת נוספת ניתן להעלות משמעותית את מדדי הפריון. לשם כך שותלים במקום עצי תורמים בעלי תקופות פריחה דומות. עבור המשמש Snegirek, Northern Triumph, Russian ו- Krasnoshkiy יהפכו לעצי האבקה יעילים.
גידול וטיפול
עדיף לשתול שתיל משמש באביב - באפריל, כאשר עונת הגידול לא החלה, אבל האדמה הפשירה, האוויר התחמם. שתיל שנתי עם מערכת שורשים מפותחת משתרש בצורה הטובה ביותר. הנחיתה מתבצעת במזג אוויר יבש ורגוע. השכנים הטובים ביותר עבור המשמש Snegirek יהיו פרחים מוקדמים, למשל, צבעונים או נרקיסים.
למרות חוסר היומרות, העץ עדיין זקוק לטיפול בסיסי - השקיה שוטפת (פעמיים בשבוע), דישון (שלוש פעמים בעונה), היווצרות כתרים, גיזום תברואתי של ענפים, התרופפות ועשבים של האדמה, מניעת מחלות, חיטוי, הכנה לקראת כפור, וגם הגנה מפני מכרסמים, על ידי התקנת רשת מתכת עדינה. גיזום אנטי אייג'ינג יעזור להאריך את חיי העץ.



עמידות למחלות ומזיקים
משמש מאופיין במערכת חיסונית טובה המגנה מפני פטריות רבות. זה נדיר ביותר, כשהקיץ גשום, יש הרבה לחות, העץ סובל ממוניליוזיס וכתם עלים חום. בין החרקים המזיקים התוקפים את סנגירק, השכיחים ביותר הם חדקוניות, מנסרות שזיפים, גלילי עלים, עש ועש פסי פירות. טיפולי קוטלי חרקים יעזרו להיפטר ממזיקים.

עמידות חורף וצורך במקלט
Snegirek ניחן בעמידות מצוינת לכפור, ולכן הוא שורד בקלות מקרים קרים עד -35-40 מעלות. עמידות זו נובעת מקליפת העץ העבה. בכפור קשה או חורפים קרים עם מעט כיסוי שלג, מומלץ לבודד עצים צעירים (בגיל 2-3 שנים) - לעטוף אותם ביוטה, וגם לפזר שכבה עבה של מאלץ'.
מיקום ודרישת קרקע
לצמיחה נוחה, עץ יצטרך מקום מתאים - אזור שטוח ונטול עשבים, עם אדמה מזינה, רופפת, ניקוזית, נושמת, בעלת מדד חומציות ניטרלי. המופע של מי תהום חייב להיות עמוק, שכן מים עומדים יכולים להרוס את מערכת השורשים של העץ.
מכיוון שהמשמש אוהב חום ואור, מומלץ לבחור באתר שטוף שמש, מוגן מרוח צפונית וטיוטה.