משמש ויקינג

משמש ויקינג הוא זן בעל תשואה גבוהה, חסר יומרות שגודל במיוחד לגידול במחוז הפדרלי המרכזי. הזן המואבק העצמי מדי שנה משמח עם יבול יציב ואיכותי, שיש לו מטרה אוניברסלית. פירות מתוקים, עסיסיים וגדולים משמשים בהצלחה הן לצריכה טרייה והן לשימור והכנה של מאפים ארומטיים. אפילו העצמות מצאו את דרכן לבישול.

משמש ויקינג (ויקינג) הוא תוצאה של עבודה קפדנית של מגדלים-מתרגלים מהמכון הכל-רוסי של Michurin לגנטיקה וגידול. תרומה ארוכת טווח מיוחדת לגידול של מגוון זה נעשתה על ידי המגדלים החקלאיים Kruzhkovs. עובדים מנוסים של המכון משקיעים את מירב העבודה על מנת להשיג מגוון ייחודי בעל מערכת חיסונית חזקה ורמת עמידות גבוהה לטמפרטורות נמוכות. כמו כן יתרון שאין עוררין הוא התשואה הגבוהה של הזן.

תרבות זו שייכת לצמחים גבוהים, שכתרם דומה לכדור. הגובה המרבי של צמח בוגר יכול להגיע ל-5 מטרים. המסה הנשירה הירוקה גדולה, בצורת אליפסה וקצוות מוארכים. קוטר עלה אחד יכול להגיע עד 6 ס"מ. כיסוי העץ של הכתר בצבע חום ובעל הפסקות אנכיות. יורה צעירים בצבע אדמדם ומכוסים בקשרים קטנים.

תקופת הפריחה היא בתחילת אפריל, לפני הופעת להבי העלים הראשונים. תפרחות של מגוון זה גדלות בנפרד, גוון לבן-ורוד. קוטר של פרח אחד יכול להיות עד 2.5 ס"מ.

יתרונות:

• עמידות בתנאי טמפרטורה גבוהים;
• לא תובעני להשקיה;
• עמידות בפני כפור ותנודות טמפרטורה;
• תפוקה גבוהה;
• בעל פרי גדול;
• האבקה עצמית;
• מדדי טעם גבוהים;
• עמידות בפני מחלות ומזיקים.

חסרונות:

• השלכת פירות;
• הצורך בהיווצרות מתמדת של הכתר;
• הקפדה על תאורה.

הזן בעל הפירות הגדולים הוא צמח ייחודי שגם בתנאי גידול מסוכנים מסוגל ליצור פירות במשקל של יותר מ-30 גרם. לצורה הכדורית של המשמש יש משטח חלק. צבע הפרי בשלב הבשלות הטכנית הוא צהוב עז. הגבי קטן.

כיסוי העור של הפרי צפוף, חלק, עם שעירות קלה. העיסה בשרנית ועסיסית. הפירות שונים לא רק בטעם, אלא גם בהרכב מינרלי ייחודי, המורכב מהאלמנטים הבאים:

• מוצקים מסיסים - 13.3%;
• סוכר - 7.5%,
• חומצה אסקורבית - 14.5 מ"ג ל-100 גרם.

הודות להפרדה הפשוטה של ​​הזרע מהעיסה, המוצר שומר על האטרקטיביות שלו גם ב"פירוק". עם זאת, כדאי לשים לב לעובדה שפירות בשלים מדי אינם מתעכבים על הענפים.

משמש ויקינג הוא זן ייחודי שלא רק נבדל בחוסר היומרות שלו, אלא גם יוצר פירות גדולים, עסיסיים וריחניים בצבע שמש בהיר. לטעם המשמש המאוזן יש תווים חמצמצים עדינים, אבל לרוב הוא מתוק. הטעם המעולה של הפרי והבשר הבשרני ישמחו אפילו אניני טעם קפדני.

תקופת הפרי של זן נתון תלויה באזור הגידול שלו, כמו גם בזמן הפריחה של התרבות. אם ניקח בחשבון את הזמן הממוצע להיווצרות ניצנים, שנופל באפריל - תחילת מאי, אז הבשלות הטכנית של הפירות תגיע כבר בתחילת אוגוסט.

הקציר הראשון לאחר שתילת שתילים צעירים מתרחש כבר בשנה הרביעית של עונת הגידול.

מגוון בעל תשואה גבוהה מדי שנה משמח את בעליו עם מספר רב של פירות. עם זאת, יש לקצור את היבול בזמן וללא דיחוי. פירות בשלים מדי ותנאי אקלים לא נוחים הם הגורמים העיקריים לנשירת משמש ולקלקול הצגתם. בתנאי אקלים נוחים, חלקה בגודל של 1 דונם מסוגלת ליצור עד 14 טון פרי.

זן המשמש הוויקינגי שייך לגידולים המואבקים עצמיים שאינם צריכים להיות צמודים למאביקים. עם זאת, כדי להגדיל את נפח הקציר, מגדלים מתרגלים ממליצים לשתול כמה מאביקים בקרבת מקום.

כאשר שותלים צמח צעיר, יש להקדיש תשומת לב מיוחדת לבחירת האתר והאדמה. לצמח גישה שלילית כלפי קרקעות חומציות ומעדיף קרקעות מוגזות, פודזוליות, חרסיות וצ'רנוזם. המקום הנבחר חייב להיות מואר היטב וללא אזורים מוצלים, כמו גם זרמי רוח חזקים. מי התהום צריכים לזרום בעומק של יותר מ-2 מטרים.

כתר צפוף צריך גיזום סניטרי ומתקן קבוע. במהלך בצורת ממושכת, יש להשקות את העץ ולכסות אותו באזור השורשים. אל תשכח את ההלבשה העליונה. הם מובאים לפי המשטר, כמו לזנים אחרים של משמשים.

המגוון הלא יומרני מאופיין בחסינות מוגברת לרוב המחלות והמזיקים. כדי למזער את אחוז שכיחות המחלה של היבול, חובה לבצע טיפולי מניעה קבועים, כמו גם לשמור על כללי השתילה והטיפול בצמח.