
- מחברים: V.V. בסמרטנוב (אזור שרטוב)
- גובה העץ, מ: 3-4
- בורח: חלק, חום בהיר
- פרחים: לבן-ורוד
- משקל פרי, ז: 21,5-50
- צורת פרי: סגלגל-עגול
- עור : בינוני, עירום, קשה לצלם
- צבע פרי: צהוב ראשי, אינגומנטרי - אדמדם, כתמים
- צבע עיסת : תפוז צהוב
- עיסת (עקביות): בינוני, יבש
משמש נחשב ליבול פרי תרמופילי, ולאחרונה, תושבי הקיץ מהאזור האמצעי של המדינה רק חלמו לגדל את הפירות הללו בחלקות האדמה שלהם. מגדלים הבינו את רצונותיהם של גננים ויצרו זנים המסוגלים לשאת פרי במלואם באזורי אקלים שונים והם חסרי יומרות מבחינת תנאי השמירה.
במהלך שנות העיסוק הרבות שלהם, מומחים פיתחו זנים רבים עמידים לכפור שאינם מפחדים מטמפרטורות נמוכות. אחד הזנים הללו הוא מזכרת המשמש Zhigulevsky, עליה נספר לכם ביתר פירוט.
תיאור המגוון
גובה העצים נע בין 3 ל-4 מטרים. הם מגיעים לצמיחה כזו בגיל 6-8 שנים. צמיחה - בינונית. לכתר, ממוצע בצפיפות, יש צורה של פירמידה. יורה חלקים מכוסים בקליפה חומה בהירה. בתקופת הפריחה העץ מכוסה בצפיפות בפרחים לבנים בעלי גוון ורוד. התפרחות קטנות.
עלים ירוקים בהירים גדולים, מקומטים. הוורידים מורגשים ועמוקים. חד בקצה ומעוגל בבסיס. הגבעולים גדלים בעיקר על רומחים וענפי זר פרחים. קל לזהות עצים צעירים לפי הקליפה האחידה והחלקה של צבע חום בהיר עם גוון בז'. בצמחים מבוגרים יותר, הוא כהה יותר באופן ניכר.
הערה: אחת התכונות של הזן היא העמידות המצוינת לכפור, עם זאת, העצים מתקשים לסבול חום ובצורת.
מאפייני פרי
משקל הפרי נע בין 21.5 ל-50 גרם, כך שהגודל יכול להיות גם בינוני וגם גדול. הצורה עגולה או אליפסה. הצבע העיקרי של פירות בשלים הוא צהוב סטנדרטי, עשיר. פני השטח מכוסים בכתמים אדמדמים הבולטים על הרקע הצהוב. אורך ורוחב הגבעול בינוני.
העור חשוף, בינוני בצפיפות, אך קשה להסירו. התפר הבטן מורגש, בינוני בעומק. העיסה צהובה עם גוון כתום, מעט יבשה ודחוסה במידה. בפנים צומחת עצם גדולה שמתנתקת מהעיסה ללא בעיות. פירות מעט בוסרים מאוחסנים לא יותר משבוע אחד, בכפוף לתנאים מתאימים. עדיף לשמור אותם בקירור.
גם לאחר הבשלתם מלאה, משמשים יכולים להמשיך להיתלות על הענפים במשך 10-15 ימים, אך לרוב הם נקצרים כשהם מגיעים לבגרות טכנית. פירות שלמים יכולים לסבול בקלות הובלה ארוכת טווח, אך פירות פגומים מתדרדרים במהירות. המטרה הרב-תכליתית של הזן מאפשרת לקצור לחורף, לייבש אותו או ליהנות מהטעם בצורתו הטבעית.
איכויות טעם
טעם נעים ועדין משלב מתיקות וחמיצות. המתיקות תלויה בבשלות הפרי. תכונות גסטרונומיות נשמרות כאשר מאוחסנים כראוי.
הבשלה ופרי
את הקציר הראשון ניתן להשיג רק 4-5 שנים לאחר שתילת שתילים במקום גידול קבוע. עצים פורחים בחודש מאי, ותאריכי ההבשלה מסומנים כאמצע מוקדם. זן המזכרות של ז'יגולבסקי מניב פרי בסוף יולי, בין ה-23 ל-27.

תְשׁוּאָה
היבול המקסימלי מעץ בוגר אחד הוא בין 45 ל-50 קילוגרם, מה שמעיד על יבול גבוה של הזן. לפירות אוניברסליים יש סחירות וניידות מצוינות. התשואה תלויה בתנאי הגידול ובסדירות הטיפול.
גידול וטיפול
עבור גידולי פירות, חשוב לבחור אתר עם אדמה באיכות טובה. משמש מעדיף אדמה, אדמה חולית וקרקעות קלות ופוריות. אם האדמה מכילה הרבה סיד, זה לא יפגע בעצי הפרי. התגובה החומצית צריכה להיות נמוכה או ניטרלית, בטווח ה-pH של 7-7.5. אם מחוון זה מוגבר, זרימת החניכיים תתחיל. וגם הזרעים שבתוך הפרי נסדקים.
כדי להפחית את התגובה החומצית, עליך להוריד את רמת ה-pH. לשם כך מוסיפים לאדמה אפר, קמח דולומיט וחומרים מתאימים נוספים.
בעת ביצוע עבודת שתילה באביב, אתה צריך להכין בור מראש. רצוי לעשות זאת בסתיו. לעץ אחד מוקצה מגרש של כ-12 מ"ר. במרכז המקום חופרים בור שאליו מוסיפים את החומרים הבאים: זבל רקוב, 20 גרם סופר-פוספט ואותה כמות אשלגן כלורי. כמות הדישון האורגני משפיעה על מצב הקרקע הראשוני. אדמה מדולדלת דורשת נפח מוגבר של רכיבים אורגניים.
כשהעצים גדלים, הם מופרים באביב ובסתיו. לפני הפריחה ובתקופה של נשירה מסיבית של השחלות, יש להאכיל את המשמש בהרכב הבא: 40 גרם מכל דשן חנקן, אוריאה נהדרת.
יש להאכיל עצים בחודש הסתיו הראשון, באמצעות מלח אשלגן (בכמות של 100 גרם) וסופר-פוספט (150 גרם). אורגניות לא ננטשות לחלוטין. זה מוחל כל 6-8 שנים. אם שותלים עצי פרי באדמה מזינה, סדירות וכמות הדישון מצטמצמת פי שלושה.
יש צורך גם השקיה סדירה עבור מגוון זה. ככלל, הגן מושקה 2-3 פעמים במהלך החודש. זהו הדפוס הסטנדרטי בתנאי מזג אוויר רגילים ללא גשמים כבדים. בחום, הלחות מתאדה מהר יותר מהאדמה, אז אתה צריך להשקות את האזור לעתים קרובות יותר כדי שלא ייווצר קרום קשה ויבש על פני השטח. גננים מנוסים בטוחים לעקוב אחר מצב העצים.
לכל עץ בוגר צורכים לפחות 3 דליים של מים מושבעים. נפח הנוזל מתחלק לשתי מנות שוות, וההשקיה מתבצעת בבוקר ובערב, שכן אי אפשר להרטיב את האדמה בשעות פעילות השמש. תשומת לב מיוחדת מוקדשת להשקיה בין מאי ליוני וכמה שבועות לפני הקטיף. בסוף יולי, השקיה מופסקת.
מגוון פורה עצמית משתרש בקלות ובמהירות באזורים שטופי שמש. ככל שהצמחים גדלים, יציקה וגיזום סניטרי חובה לשמור על בריאות העצים.



עמידות למחלות ומזיקים
לזן המזכרות Zhigulevsky יש מערכת חיסונית חזקה, אך למרות מאפיין זה, רצוי לשתול עצי משמש רחוק ככל האפשר מזני פרי אחרים (דובדבן, אגס, שזיף, תפוח). אם עצים אלה מותקפים על ידי מחלות או מזיקים, משמשים יכולים ליפול לאזור הפגוע. הודות לכתר בצפיפות בינונית, נוח מאוד לבחון עצים לאיתור סימני מחלה.
כאמצעי מניעה, אתה יכול להשתמש במתכונים עממיים או במוצרי חנות מוכנים, כאשר אתה צריך לעקוב אחר ההוראות בדיוק. לא ניתן להשתמש בחומרים רבים במהלך היווצרות השחלות, אחרת הפירות יספגו רכיבים כימיים מזיקים.
