תכונות של גידול אליסום

Alyssum הוא צמח יפה למדי ומשמש לעתים קרובות בעיצוב חלקות ביתיות. הפופולריות של הפרח בקרב תושבי הקיץ ומעצבי נוף נובעת משיעור ההישרדות הטוב של שתילים, קלות רבייה וטיפול לא תובעני.

אליסום, המכונה גם סלק, שייך למשפחת הכרוב. הסוג מורכב מ-207 מינים, מתוכם יותר מ-40 גדלים בשטחה של ברית המועצות לשעבר. בטבע, הצמח נמצא בצפון אפריקה, אירופה ואסיה, שם הוא בוחר באזורים פתוחים שטופי שמש ולעיתים סלעיים ומדרונות הרים. לפי כמה מקורות, הפרח חייב את שמו הרשמי ליכולתם של מינים מסוימים לרפא כלבת.

ההנחה היא ש המונח אליסום הגיע ללטינית מהשפה היוונית, והוא מורכב מהקידומת "a", שמתורגמת כשלילה, ומהגזע lyssa, שפירושו "כלבת של כלבים".... עם זאת, אין מידע מהימן, ועוד יותר מכך מחקרים מאושרים במעבדה, המאשרים את השפעתו של פרח על מחלה חמורה זו.

בוראצ'וק כולל מינים רב-שנתיים וגם חד-שנתיים, המייצגים שיח נמוך עם צלעות חצי-מנוערות בגובה 15-40 ס"מ. גבעוליו מכוסים בעלים מלבניים-אזמלים או עגולים בגודל בינוני עם קצה קל, המעניק להם גוון אפור. התפרחות בצורת מברשת ומורכבות מפרחים קטנים בעלי 4 עלי כותרת של לבן, צהוב, אדום, ורוד, לילך או אפילו סגול עם ניחוח דבש מתמשך.

זנים רב שנתיים של אליסום מתחילים לפרוח בסוף מאי ומסתיימים בספטמבר-אוקטובר. חד שנתיים פורחים הרבה פחות זמן, אבל הם עמידים מאוד לטמפרטורות נמוכות. פירות אליסום מוצגים בצורה של תרמילים עם זרעים שנשארים קיימא למשך 3 שנים. הם מורכבים ב-25% משמנים שומניים המכילים חומצות לינולנית, סטארית, ארכידית, בהני, אולאית, אייקוסנית ופלמיטית.

ברפואה האלטרנטיבית, סלק משמש כחומר משלשל ומשתן, וכן כתרופה קוסמטית לנמשים ופיגמנטציה. בסיביר ובאלטאי מטפלים בצמח מסוגים מסוימים של בקע, ושותים את המרתח שלו להצטננות ולאורוליתיאזיס. בגינון משמשים שיחים כקישוט גבול למינים אחרים, והם גם ממלאים אזורים ריקים שנוצרו לאחר פריחת פקעות פריחה מוקדמת. חוץ מזה, Alyssum גדל לעתים קרובות מאוד בעציצים, לקשט מרפסות וטרסות קיץ עם זה.

בוראז' שייך לקטגוריה של צמחים חסרי יומרות ומתאים היטב למתחילים. על מנת שהצמח יתפתח בצורה נכונה ויפרח בזמן, יש צורך לעקוב אחר כללי הנחיתה, תוך התחשבות במספר נקודות חשובות.

העיתוי של שתילת אליסום תלוי בתנאי האקלים של האזור ובשיטת שתילת הפרח. באזורים הצפוניים, יש לשתול סלק באדמה הפתוחה אך ורק בשיטת שתיל, וזה צריך להיעשות לא מוקדם יותר מסוף מאי, לאחר שהאיום של כפור חוזר חלף לחלוטין. זרעים לשתילים ניתן לזרוע בחודש מרץ, שכן חודשיים יספיקו להם לנבוט ולהתחזק.

בבחירת עיתוי הזריעה יש לזכור שלוקח כחודש וחצי מרגע נביטתם ועד לפריחה הראשונה. בגלל זה בעת שתילת זרעים בתחילת מאי, בתנאי שהמדחום לא יורד מתחת ל-10 מעלות, ניתן לצפות לפריחה של אליסום עד אמצע יוני... יתר על כן, צמחים רב שנתיים מתחילים לפרוח באמצע מאי. מותרת גם שתילת סתיו של זרעי אליסום, המתבצעת "לפני החורף" - באמצע נובמבר. היתרון בשיטה זו הוא האפשרות של מעבר הזרעים בתהליך הטבעי של הריבוד, המאפשר להשיג ניצני אביב עוצמתיים.

אליסום אוהב מקומות שטופי שמש, ללא מים עומדים והתרחשות קרובה של מי תהום. האדמה בערוגה צריכה להיות עשירה בחומוס, בעלת חומציות ניטרלית וניקוז טוב. עם זאת, גננים מנוסים טוענים כי אליסום גדל היטב על קרקעות מעט בסיסיות כמו גם מעט חומציות, שם הוא פורח בזמן ואינו סובל משינוי קל בחומציות בכיוון זה או אחר. הפרח נטוע לעתים קרובות בגינות סלעים, ומציב אותו באזורים שטופי שמש בין אבנים.

את אליסום ניתן לגדל בשתי דרכים - על ידי שתילים ובעזרת זרעים.

זריעת האביב של זרעי סלק באדמה הפתוחה מתבצעת לאחר שהאדמה מתחממת עד +10 מעלות צלזיוס, והאיום של כפור לילה חלף לחלוטין. הזרעים נטמנים 1.5 ס"מ באדמה ומשקים בעדינות במים חמימים. בעתיד, השתילה נרטבת לפי הצורך, ולאחר הופעת יורה ידידותיים, הם מדללים. כאשר שותלים זרעים באביב, יש לזכור כי הפריחה של אליסום תהיה מאוחרת.

זריעת זרעים לשתילים מתחילה באמצע מרץ, באמצעות קופסאות שתילים מלאות בתערובת מזינים. רמת החומציות של הקרקע צריכה להיות בטווח של 5.5-6.2 pH, והמבנה שלה צריך להיות קל ונושם. זרעי אליסום מפוזרים באופן שווה על פני האדמה, נלחצים מעט ומפזרים מעל שכבה דקה של אותה תערובת אדמה. לאחר מכן מרססים את השתילה מבקבוק ריסוס, מכוסים בסרט או בזכוכית ומוסרים למקום חמים ומואר. טמפרטורת החדר לא צריכה לרדת מתחת ל- + 10 ... 15 מעלות, אחרת הזרעים ינבטו במשך זמן רב מאוד.

כל יום, הסרט או הזכוכית מוסרים, מעבירים את הנחיתה. ההרטבה מתבצעת לפי הצורך, ומונעת מהאדמה להתייבש. אם הכל נעשה כהלכה, יורה ראשונים של סלק יופיעו בעוד שבוע. לאחר שהעלה הראשון של הנבטים גדל, הם מוזנים בדשן מורכב ומסירים את הסרט. לאחר מכן, הם מחכים להופעת העלים השני והשלישי, ולאחר מכן צוללים את השתילים במיכלים נפרדים. בתחילת או באמצע מאי, בהתאם לתנאי מזג האוויר, השתילים השתילים לאדמה פתוחה במרחק של 30-40 ס"מ זה מזה ומועברים למשטר טיפול כללי.

גידול סלק הוא אירוע פשוט מאוד והוא בכוחם של גננים מתחילים. לזה יש צורך לעקוב אחר כללים פשוטים של טכנולוגיה חקלאית, כולל השקיה, דישון, גיזום והכנה לחורף.

יש להרטיב את אליסום בשפע ובאופן קבוע, אחרת הוא עלול להשיל פרחים. אבל כדי לשמור על משטר ההשקיה הזה יש צורך רק עם מערכת ניקוז טובה וחדירות מים גבוהה של כדור הארץ... אחרת, המים יתקפאו באזור השורשים ויגרמו לריקבון של השורשים. ניתן לקבוע את הצורך בהשקיה בצורה פשוטה: לשם כך, האדמה מתחת לשיח נחפרת לעומק של 4 ס"מ, וכאשר שכבת האדמה הזו יבשה, מתבצעת השקיה.

לאחר מכן האדמה משוחררת בעדינות ועשבים שוטים מוסרים... לשמירת לחות טובה יותר באזור השורש של אליסום, מעגל הפרי-גבעול מכוסה בקש, כבול, נסורת או מחטים. חיפוי מאפשר לך להפחית את מספר העשבים, אבל אתה עדיין צריך לשחרר את האדמה, שכן הליך זה מגביר את חדירות האדמה.

אליסום הוא מין צנוע וזקוק להאכלה מינימלית. הראשון שבהם מיוצר באביב, תוך החדרת תכשירים המכילים חנקן לאדמה, התורמים להצטברות מהירה של מסה ירוקה. כדי לעשות זאת, קח 1 כף. ל. אוריאה ודשן מסיס "Agricola-7", מדולל ב-10 ליטר מים והשקה את השיח. פיתיון הקרקע השני של הסלק מתבצע מיד לפני תחילת הפריחה, הוספת דשנים מינרליים מורכבים לאדמה. חד-שנתיים מוזנים מעט יותר לעתים קרובות - בערך 4 פעמים בעונה, תוך שימוש בכל דשן לצמחים פורחים.

מיני אליסום רב שנתי זקוקים לגיזום קבוע. לשם כך, באביב, לפני תחילת זרימת המוהל, מסירים מהשיחים ענפים חולים ופגומים, כמו גם שלולי השנה שעברה. זה מאפשר לצמח לא לבזבז את האנרגיה שלו על האכלת יורה לא מבטיח ולכוון אותם להיווצרות של ירק צפוף ופריחה שופעת. לאחר דהיית הצמח, הענפים מתקצרים ב-5-8 ס"מ ובכך מעוררים פריחה מחודשת של השיח. עם זאת, גיזום מבצע לא רק פונקציה סניטרית: במהלך הקיץ, אליסום גדל חזק ולא אחיד למדי, ושיחים לא חתוכים נראים מאוד לא מטופחים.

גידול מיני סלק רב שנתי מוצדק רק באותם אזורים שבהם טמפרטורות האוויר בחורף אינן יורדות מתחת ל-15 מעלות צלזיוס. הסלק אינו סובל טמפרטורות נמוכות יותר ומת בהכרח. ל כדי לעזור לשיח לשרוד את הקור, בסוף הסתיו הוא מכוסה בעלווה יבשה, ואחרי שהשלג יורד, זורקים כובע שלג עבה למעלה... בתנאים של חורפים לא קרים מדי, האליסום המכוסה בדרך זו מסוגל לשמר עלים ירוקים על השיח במהלך החורף. לאחר הפשרת השלג, השיח משתחרר מהעלווה וממשיך לגיזום.

אליסום מתרבה בכמה דרכים: שימוש בזרעים, ייחורים וחלוקת השיח.

זה מאוד פשוט לגדל אליסום מזרעים, בשביל זה אתה צריך לאסוף נכון את חומר הזרע ולעקוב אחר כללי הזריעה הפשוטים. הזרעים נקצרים עם הבשלתם, מה שמתרחש בדרך כלל בסוף ספטמבר או בתחילת אוקטובר, בהתאם לאקלים. ל כדי לאסוף אותם בצורה נכונה, פורשים עיתון או פיסת בד נקייה מתחת לשיח, ולאחר מכן משפשפים עליו בזהירות את תפרחת הסלק. לאחר מכן מסירים פסולת גסה, והזרעים מונחים במקום יבש לייבוש.

לאחר שהם מתייבשים היטב, הם מונחים בשקיות בד ומאחסנים בחדר יבש קריר עד האביב או לפני שתילת נובמבר "לפני החורף". הכללים לזריעת זרעים באביב ובסתיו נדונו בפירוט לעיל.

זנים רב שנתיים של אליסום יכולים להתרבות על ידי זריעה עצמית.

שיטה זו לגידול סלק רלוונטית למינים רב שנתיים סלעיים והרים. בתחילת אוגוסט, יורה למחצה מנוכרים מנורה בריא, נטוע במיכל עם תערובת פורייה, מרוסס במים חמים ומכוסה בצנצנת זכוכית. את השתילה מניחים במקום מואר וחמים וממתינים להשרשה של הייחור, לא שוכחים להרטיב את האדמה באופן קבוע ולאוורר את השתילה. השתרשות מתרחשת בדרך כלל בספטמבר, אשר ניתן לקבוע על ידי הופעת עלים חדשים. לאחר מכן, ניתן להשתיל את הצמח הצעיר למקום קבוע בו הוא יתחזק לפני החורף.עם זאת, יש לציין כי שיטה זו לא תמיד עובדת, יחד עם זאת היא דורשת עלויות עבודה מסוימות בהשוואה לשיטת הזרע.

שיחי אליסום גדלים במהירות ברוחב, וזה מאוד נוח לשיטת רבייה זו. הצמח נחפר בקפידה מהאדמה, השורש מחולק ל-2-3 חלקים בסכין חדה, נקודות החיתוך מטופלות בפחם, והייחורים יושבים במקומות קבועים. רצוי לעשות זאת בתחילת הסתיו, לאחר שהצמח דהה.

למרות חוסר היומרות וההתנגדות של הסוג למחלות שונות, אליסום עדיין רגיש לחלק מהן. להלן המחלות הנפוצות ביותר של הסלק, סימני הביטוי שלהן וטיפולים אפשריים.

• חולה מאוחרת, הידוע גם בשם ריקבון חום, מאופיין במספר רב של כתמים אפורים-חומים על העלים, שהם תוצאה של זיהום פטרייתי. הזיהום משפיע על שורשי הצמח, ולכן יש להתחיל את המאבק במחלה בהקדם האפשרי לאחר גילוי הסימנים הראשונים. הטיפול בשיח מורכב בטיפול שלו באוקסיכלוריד נחושת ובקוטלי פטריות חזקים - "Ordan", "Thanos" ו"Kuproksat".
• טחב אבקתי זוהי גם מחלה פטרייתית המתבטאת על עלים, גבעולים ואפילו פרחים. החלקים המושפעים של הצמח מכוסים בציפוי אבקתי לבן, שקשה לבלבל עם כל דבר אחר. לטפל במחלה עם נוזל בורדו או טופז, לטפל בחלקים הקרקעיים של השיח איתם.
• פרונוספורוזיס, או טחב פלומתי, מאופיין בהופעת כתמים קטנים אדומים-חומים או סגולים בהירים על העלווה. הטיפול כולל טיפול בחלק הקרקע של הצמח בתרופות כמו אוקסיהום, אורדן ונוזל בורדו.
• פסיפס ויראלי מאופיין בהופעת כתמי פסיפס המתפשטים במהירות בשיח וגורמים למותו.

מזיקים גם לא עוקפים את אליסום ואוהבים לחגוג על העלים העסיסיים שלו.

• הנזק הגדול ביותר לצמח נגרם על ידי פרעושים מצליבים, שהוא גוון שחור וירקרק של חרקים. הם מכרסמים את העלים לשלד, וגורמים לנזק בלתי הפיך לתכונות הדקורטיביות של השיח. אני משתמש בקוטלי חרקים כמו אקטליק וקראטה כאמצעי להדברת חיפושיות פרעושים. תוצאות טובות מתקבלות על ידי טיפול בחלק הקרקע של השיח עם תמיסה של חומצה אצטית. לשם כך, כף אחת של תמצית 70% מדוללת ב-10 ליטר מים ומרוססת על השיחים. עם זאת, מתכון זה מתאים רק לצמחים בוגרים וחזקים - אסור בתכלית האיסור לרסס צמיחה צעירה בתמיסת חומץ.
• עש כרוב משפיע על עלי האליסום, גורם להתייבשותם ומעכב את צמיחת הצמח. כאמצעי למלחמה בחרקים, "Entobacterin" ו "Lepidocide" משמשים.
• זחלים גם לגרום נזק משמעותי למסה הירוקה של אליסום. כדי להילחם בהם, משתמשים במוצרים תוצרת בית, למשל, תמיסת קמומיל או סבון-טבק, אשר מרוסס על החלק הקרקע של הצמחים.
• באג קמחי מכסה את הצמח בפריחה לבנה ומקלקל מאוד את המראה שלו. אמצעים כמו "אקטליק", "קונפידור", "אקטרה" ו"פיטוברם" יעזרו להתמודד עם המזיק.

למידע נוסף על אליסום, ראה את הסרטון הבא.