
- מחברים: G.V. ארמין, ש.נ. זברודין (תחנת בחירה ניסיונית בקרים של מכון המחקר הכל-רוסי לתעשיית הצמחים על שם נ.אי. ואבילוב)
- שמות מילים נרדפות: Prunus cerasifera Cubanckaya Kometa
- הופיע בעת החצייה: שזיף סיני מוקדם x שזיף דובדבן Pionerka
- שנת אישור: 1987
- סוג הגידול: בגודל נמוך
- תקופת הבשלה: מוקדם
- פוריות עצמית: פורייה עצמית חלקית
- גודל פרי: גדול
- תְשׁוּאָה: גבוה
- קביעת פגישה: לשימורים, לצריכה טרייה
שביט קובאן שזיף דובדבן הוא זן מוקדם עם פרי גדול שגננים אוהבים מאוד. בנוסף למאפיינים אלה, הוא מוערך גם על התשואה הגבוהה שלו.
תיאור המגוון
השביט קובאן הוא תרבות מקורית, המותאמת בצורה מושלמת לתנאי אקלים לא נוחים. צמח אחד יכול לשאת עד 100 ק"ג פרי. הענפים לפעמים לא יכולים לתמוך במשקל ולהישבר ולכן מומלץ להכין להם תומכות. לעץ יש כתר שטוח עגול דליל, גדל עד 2.8-3 מ' הגזע הוא בעל משטח חלק, בצבע אפור. העלים מוארכים, חלקים, ירוקים עסיסיים.
לזן השביט הקובאן יש יתרונות ברורים: מאפייני טעם מצוינים, פירות גדולים, פרודוקטיביות גבוהה, לא תובעני לאדמה. הפירות מועברים היטב. שזיף דובדבן הוא פורה עצמית חלקית. עם זאת, יש לה רמה ממוצעת של עמידות למחלה.
מאפייני פרי
הפירות גדולים, במשקל 30 גרם כל אחד. צבע הפרי נע בין אדום לבורדו וסגול. סיבי העיסה הם בעלי מבנה עדין, בצבע צהוב או זהוב. יש תפר חלש על פני השטח. עמידות לנשירה מובטחת על ידי גבעול קצר, קרוב לפרי. בשל הקליפה הצפופה, הפירות נשמרים לאורך זמן (עד 25 ימים). הבור האמצעי אינו נפרד היטב מהעיסה.
איכויות טעם
לפירות הזן טעם חמוץ מתוק מקורי עם טעם לוואי של משמש עדין. הפירות עסיסיים יחסית. יש להם גם ארומה נעימה. המגוון זכה להכרה בבישול. מהפירות מכינים מנות לפי מתכונים קולינריים שונים: ריבה, מיץ עם עיסה, ריבה, קומפוט, ריבה, מרשמלו, מילוי לפשטידות, ריבה ועוד ועוד.
הבשלה ופרי
הפירות מבשילים עד המחצית השנייה של יולי. הצמח נחשב להתבגרות מוקדמת מבחינת הבשלה. פירות בשלים מוחזקים היטב על הענפים, ואין כמעט סדקים עליהם.
תְשׁוּאָה
בטיפול נאות, המגוון מניב יבול עשיר. ניתן לקצור עד 100 ק"ג מצמח אחד. היבול תלוי בגיל העץ, טיפול ותנאי גידול. האינדיקטור הממוצע של צמחים שזה עתה נכנסו לפרי הוא 30-50 ק"ג. עץ צעיר יכול לשאת מ-10 ק"ג פרי.
פוריות עצמית וצורך במאביקים
שזיף דובדבן Kubanskaya הוא זן פורה עצמית חלקית. כדי להגדיל את היבול, ניתן לגדל סוגים אחרים של שזיפים דובדבנים בקרבת מקום. הזנים המתאימים ביותר יהיו Mara, Pramen, Traveller, Gift to St. Petersburg. על פי מספר המלצות, השזיף הסיני Skoroplodnaya מתחבר בהצלחה.
גדל ודואג
הצמח הוא די יומרני לטיפול. עמידה בהמלצות פשוטות תאפשר לכם לשמור על פרודוקטיביות ומראה מעוצב בצורה אסתטית. בתנאי אקלים נוחים, עדיף לשתול שתיל בסתיו. אם האזור קריר, יש לשתול שתילים באביב.
כמעט כל סוג של אדמה מקובל על השביט הקובאן. גדל גרוע על קרקעות ביצתיות וכבדות. האדמה צריכה להיות ניטרלית בחומציות.לשתילה עדיף לבחור מקום מואר, מחומם היטב ומוגן רוח. האפשרות האידיאלית תהיה המדרון הדרומי של הגבעה, במקרה זה הצמח יהיה מוגן מפני הרוחות הצפוניות הקרות. עם התרחשות קרובה של מי תהום, יש להכין תל לשתילה בגובה של 60-70 ס"מ.
יש ליצור חורים מראש, שבועיים מראש. עומקם 90 ס"מ. תערובת של חומוס, סופרפוספט ואשלגן גופרתי מונחת בתחתית. סיד או אפר מתאימים לניקוי חמצון של אדמת הבור. במהלך שתילת הסתיו, עדיף לקחת זבל או חומוס להאכלה.
בחר שתיל מתאים (1-1.3 מ'). לא צריך להיות שריטות על זה, השורשים צריכים להיות מסועפים בינוני, ניצנים נפוחים מותרים על הענפים. יש לחתוך שורשים שבורים או יבשים. כדאי לבחור שתילים משובצים בני שנתיים, הם יהיו מותאמים יותר לתנאים שנוצרו. לפני השתילה, יש צורך להשרות את מערכת השורשים במחית חימר (2-3 שעות). אתה יכול להשתמש בחומר ממריץ שורש.
יש להכניס מקל עץ לתוך גלגלת קטנה שהוכנה בבסיס חור השתילה. כאשר מניחים שתיל, צווארון השורש צריך להיות 6-7 ס"מ מעל פני השטח. לאחר מכן, מלא את החור ודחוס בזהירות את האדמה. יש לקשור את העץ למקל מותקן. יוצקים היטב עם 20-30 ליטר מים.
הטיפול הבא בצמח אינו מסובך. בהתחלה, צמחים צעירים מושקים 6-7 פעמים בעונה, ואז 3-4 פעמים. בשל העובדה שמערכת השורשים של הזן היא שטחית, יש להרטיב את הקרקע לעומק של 35-40 ס"מ. תדירות ההשקיה תלויה גם בתדירות המשקעים, אסור לאפשר ריבוי מים.
דישון הוא פשוט. יש למרוח דשנים עם חנקן באביב, ובקיץ עם זרחן ואשלגן. פעם ב 2-3 שנים, בצע דישון בסתיו או באביב עם דשנים אורגניים. שחרר את האדמה סביב הצמח באופן קבוע כדי להבטיח חילופי אוויר מיטביים ומניעת דחיסה.
יצירת כתר נכונה תורמת להענקת מראה דקורטיבי, וגם מבטיחה עלייה בתפוקה. עבור מגוון זה, אתה לא צריך לעשות היווצרות מנהיג של הכתר, שכן העץ עלול לקפוא. עיצוב כזה מרמז על חלוקה שווה של ענפי השלד במרחק ניכר וניתוק המוליך הראשי.
צורת הכתר בעת הגיזום נבחרה על סמך המאפיינים האקלימיים של האזור. באזורים חמים, האפשרות הטובה ביותר תהיה צורת הקערה, שבה נותרה שכבה אחת של שלושה עד ארבעה ענפי שלד, ניתן להסיר את המנצח. בנתיב האמצעי מתבצעת היווצרות שיחים. זה מרמז על גובה גזע של 20 ס"מ ו-3-4 ענפי מסגרת נפרדים. עבור קווי הרוחב הצפוניים, היווצרות זוחלת (פצלי) תתאים ביותר. זה יספק חורף אופטימלי והגנה על היורה מפני כפור ורוח. בצפון הענפים לא מדללים במיוחד.



