אוהל שזיף דובדבן

שזיף דובדבן אינו כל כך פופולרי לגידול על חלקה אישית. כך היה עד לאחרונה. עם כניסתם של זנים היברידיים, הפופולריות של יבול זה גדלה באופן משמעותי. העץ נחשב אוניברסלי, הצמח מסוגל להסתגל לכל תנאי אקלים, לתת תשואות יציבות של פירות ארומטיים וטעימים. שזיף דובדבן מזן Shater הוא אידיאלי בהקשר זה.

התרבות חלשה. הגובה המרבי של עץ בוגר הוא 2.5 מטר. הכתר עגול, מעט פחוס ודי צפוף. יורה ארוכים, בצבע אפור כהה. עלי שזיף דובדבן הם סגלגלים עם קצה מחודד חזק. העלים מקומטים, עם גוון ירוק עשיר.

היברידית בעלת פרי גדול. המסה של שזיף דובדבן אחד יכולה להגיע ל-40 גרם. צורתם ביצית רחבה. צבעם של פירות בשלים הוא בורדו עשיר, עם תפר גחון עמוק בבסיסו. ציפוי השעווה מתבטא בצורה גרועה.

אוהל שזיף דובדבן בעל טעם חמוץ מתוק נעים עם ארומה עדינה. העיסה צהובה, העקביות צפופה, עסיסית במידה, גרגירית-סיבית וממותקת. האבן בינונית, קשה להפריד מהעיסה. לפירות יש מטרה אוניברסלית בבישול. הם מכינים לפתנים טעימים, שימורים, ריבות, מיצים ועוד.

פרי מתרחש בשנה השלישית לשתילה. מתייחס לזני הבשלה מוקדמת. העץ פורח באמצע אפריל. ניתן ליהנות מפירות בשלים בתחילת יולי.

מגוון בעל תשואה גבוהה. בממוצע ניתן לקצור 35 ק"ג פרי מעץ אחד.

תרבות פורייה מעצמה. לכן, ליד העץ, יש צורך לשתול צמח בעל תקופת פרי דומה, שיכול לשמש מאביק כדי להשיג יבול טוב.

התרבות עמידה לבצורת וכפור. אוהל שזיף דובדבן סובל בשלווה בצורת קצרה. אם מזג האוויר חם מאוד, העץ יזדקק להשקיה תכופה, במיוחד במהלך הפריחה והיווצרות הפרי. הזן מסוגל לעמוד בכפור עד -25 מעלות, וגם במקרה של הקפאת היורה, הענפים מתאוששים די מהר.

גננים מנוסים מייעצים לשתול את ההיברידית באביב, לפני שהמוהל מתחיל לזרום. באזורי הדרום מתחילות עבודות השתילה בסוף מרץ, בנתיב המרכזי והאמצעי באמצע אפריל. שזיף דובדבן אינו נטוע בסתיו, מכיוון שלא יהיה לו זמן להשתרש ויש סיכוי גבוה יותר למות.

מקום שטוף שמש מוגן מטיוטות נבחר לשתילה. שזיף דובדבן מעדיף לגדול על קרקעות פוריות ומנוקזות היטב. עם זאת, הוא נושא פרי היטב ועל קרקעות עניות.

לפני שתילת עץ באתר, עליך לקחת בחשבון שכנים אפשריים. לא נטועים גידולי פרי אבן אחרים ליד שזיף הדובדבן. אבל זה מסתדר היטב עם שיחים נמוכים.

השתילים הטובים ביותר לשתילה הם דגימות בנות 1-2 שנים. זרדים ושורשים לא צריכים להראות סימני מחלה ונזק. יום לפני השתילה, הם מושרים בתמיסה יוצרת שורשים או במים רגילים כדי להתחיל תהליכים מטבוליים.

בור הנחיתה מוכן מספר שבועות לפני הירידה. החור נחפר בגודל 60X60 ס"מ.שכבת ניקוז מונחת בתחתית. מכינים תערובת אדמה המורכבת מאדמת גינה, כבול, חול, קומפוסט ומוסיפים דשנים מינרליים (זרחן, אשלגן וחנקן). מערבבים היטב ומחלקים לשניים.

במרכז החור יוצרים תלולית ומניחים עליה שתיל המיישרים בזהירות את השורשים. מים בשפע. כשהמים נספגים, החור מכוסה בתערובת האדמה שנותרה. הרסו בעדינות והשקו שוב בשפע. לבסוף, מאלץ' מונח סביב תא המטען.

בשנים הקרובות אין צורך לבצע דישון נוסף. די לאלו שנוספו בירידה. החל מהשנה ה-3 להתפתחות העצים מוזנים מספר פעמים בשנה. אורגני יהיה צורך בתחילת האביב. עם תחילת הפריחה והיווצרות פירות, שזיף דובדבן יש צורך בדשנים זרחן-אשלגן.

מגוון האוהל אינו דורש גיזום דפוס. זה יספיק לשזיף דובדבן לבצע גיזום סניטרי באביב ובסתיו. הסר יבש, פגום, עם סימני מחלה, זרדים שבורים. כדי לשפר את הצמיחה של יורה לרוחב, הצמרות נצבטו.

אוהל שזיף דובדבן מאופיין בחסינות חזקה לרוב המחלות המדבקות הגלומות בגידולי פרי אבן. העץ גם מעט רגיש למזיקים. לטיפול מונע, באביב, תא המטען והענפים מרוססים בתמיסת נחושת גופרתית.