שזיף דובדבן זהב של הסקיתים

המאמר מציג חומר על התכונות של זן שזיף הדובדבן הסקיתי. מדובר בזן ייחודי שצובר בשנים האחרונות יותר ויותר פופולריות בקרב גננים.

הזן גדל בשנת 1997 על ידי מגדלים של האקדמיה החקלאית במוסקבה על שם K. A. Timiryazev. בשנת 2005 הוא נכלל בפנקס המדינה. כדי להשיג זן חדש, נעשה שימוש בשזיפים דובדבנים, דובדבני לבד, Ussuriyskaya, שזיפים אמריקאים וסינים. העץ גדל בעיקר בקווי רוחב ממוזגים ובדרום. הזן זכה להכרה ופופולריות במצגות של גידולים חקלאיים.

היתרונות של שזיף דובדבן כוללים מראה אסתטי, טעם מקורי, חוסר יומרות בטיפול, עמידות בפני כפור. היתרון המיוחד של הזן הוא הקציר המוקדם שלו. המפעל משמש בהצלחה לגינון חלקות אישיות. הוא מקבל מראה אסתטי במיוחד במהלך הפריחה. שפע הפרחים העדינים, המנצנצים באור בגוונים שונים, מושך אליו חרקים. וגם שזיף דובדבן נראה אקזוטי במהלך הפירות: העץ נראה מכוסה זהב מפירות ריחניים בתפזורת.

הצמח מגיע לגובה של 3-4 מטרים. מגוון זה של שזיף דובדבן עמיד בפני כפור, סובל כפור עד מינוס 30 מעלות. יחד עם זאת, איכות הקליפה אינה סובלת מכפור, אולם העץ רגיש לכפור אביבי חוזר, ופרחים רגישים במיוחד למזג אוויר קר. העץ עמיד בפני מחלות פטרייתיות.

הפירות גדולים, בצורת אליפסה, משקל כל אחד 35-40 גרם. הצבע זהוב. האבן בינונית, היא מופרדת במאמץ. התפר הבטן לא נראה לעין. ציפוי שעווה נראה על העור הצפוף. ניתן לאחסן פירות במשך שבועיים עד שלושה בטמפרטורות של +5 מעלות.

לפירות יש טעם מיוחד: העיסה מתוקה, אבל עם שמץ של חמיצות. פירות משמשים גם לא מעובדים וגם כמרכיב במנות שונות. ניתן להכין ריבה, שימורים, לפתן, ריבה, מרשמלו, מילויים לפשטידות, ריבה ועוד ועוד.

המגוון מביא יבול עשיר. הפרי מתחיל בסוף יוני - אמצע יולי, שהוא אחד האינדיקטורים המוקדמים ביותר. הבשלת פירות אינה אחידה, מורכבת מ-2-3 שלבים, המתחלפים לאחר 5-7 ימים. הצמח מתחיל לשאת פרי תוך 4-5 שנים.

העץ מביא כ-20 ק"ג של יבול. בתנאים אופטימליים ניתן לקצור עד 30 ק"ג פירות.

הצמח פורה מעצמו. הזנים הבאים מומלצים להאבקה: Rubinovaya, Pavlovskaya yellow, Gift to St. Petersburg. אפשרית גם האבקה עם זנים אחרים של שזיף דובדבן ושזיף סיני. יש להתאים את תקופות הפריחה של המאביק. היווצרות הפרחים בשזיף הדובדבן המתואר נופלת בעשור האחרון של אפריל - המחצית הראשונה של מאי.

תרבות הפירות היא די יומרנית לטיפול. גדל היטב באדמה חרסית ניטרלית. הזן תרמופילי; שזיף דובדבן יגדל טוב יותר במקום שחומם על ידי השמש ומוגן מהרוח. שתילת שתילים צריכה להיעשות באפריל, לאחר תום הכפור הקשה ומזג האוויר הקר. אם השתיל נרכש בסוף הסתיו, יש לחפור אותו לפני החורף ולשתול אותו באביב. שתילת סתיו מקובלת בקווי הרוחב הדרומיים.

ראשית, אתה צריך להכין חור, שעומקו הוא כ 60 ס"מ, והקוטר הוא 65-70 ס"מ. לאחר מכן אתה צריך להכין את האדמה, המורכבת חומוס, כבול וחול. יש להקים בור שתילה שבוע-שבועיים מראש. כמו כן, יש להוסיף לו דשנים אורגניים ומינרלים.

מיקום צווארון השורש במהלך השתילה צריך להיות 5 ס"מ מעל הקרקע. לאחר מכן, אתה צריך למלא את החור עם אדמה מוכנה וקומפקטי אינטנסיבי. אם השתיל חלש, יש לחבר אותו ליתד סמוך. תא המטען צריך להיות מוקף בסוללה. אז יש השקיה בשפע עם 2-3.5 דליים של עשרה ליטר מים. לאחר מכן, חשוב לחכך את האדמה; קש או כבול מתאימים לכך.

השקה את הצמח כשהאדמה מתייבשת. יש לספק השקיה מתונה לצמח במהלך הפריחה והפרי. ניתן להימנע מהרטבה תכופה בעונות הגשומות. קצב השקיה הוא 50-60 ליטר מתחת לעץ. שימו לב שטמפרטורת המים המומלצת היא סביב 25 מעלות. במזג אוויר חם יציב, השקיה צריכה להיות מוגבלת ל-3-4 פעמים בעונה.

יש לבצע הפריה באופן קבוע במהלך מחזור החיים. לפני הופעת הפרחים, האדמה מוזנת במלח אשלגן (40 גרם) ואמוניום חנקתי (25 גרם) לכל 1 מ"ר. החפירה מתבצעת מתחת לצמח. בחודש מאי יש להוסיף אוריאה מתחת לצמח בשיעור של 10 גרם לכל 5 ליטר מים. לאחר הפריחה, ההלבשה העליונה מתבצעת עם תמיסה של זבל ביחס של 1: 3. לאחר מכן, יש להוסיף סופרפוספט לתערובת זו: ממיסים 50 גרם ב-10 ליטר (2 ליטר לכל 1 מ"ר). בעשור הראשון של יוני יש לרסס את הצמח ב-4% אוריאה.

בסתיו, יש להשקות את שזיף הדובדבן בהרכב המוכן של דשנים. כדי לעשות זאת, הכן תמיסה של 2 כפות. l אשלגן גופרתי, 3 כפות. l סופרפוספט ו-10 ליטר מים. עץ הפרי מושקה ב-20 ליטר מהתמיסה המתקבלת.

צעד הכרחי להגדלת התשואות הוא היווצרות כתר. גיזום סניטרי מתבצע בחודש מרץ. צורת הכתר הדלילה היא אופציה מתאימה לגיזום. בשנה הראשונה אתה צריך לסדר שלושה ענפים עם מרחק של 20 ס"מ ביניהם, זווית הנטייה הנדרשת מגזע תהיה 45-60 מעלות. הזווית בין הענפים היא 120 מעלות. את הענפים הנותרים גזומים בגובה הטבעת. המוליך המרכזי גזום ברמה 3 של ענף השלד. הפרוסות מכוסות בקפידה בזפת גינה. הכתר צריך להיווצר במשך 3-4 שנים מהשנה השנייה לאחר השתילה.