היפופוטם חציל

כדי לקבל תשואה מקסימלית בגידול חצילים, צריך לבחור את הזן הנכון שיותאם לתנאי אקלים מסוימים. בחירה מצוינת לגידול בחממות תהיה מגוון היברידי של היפופוטם, מבחר ביתי.

ההיפופוטם הוא הכלאה מהדור הראשון, שנוצר בשנת 1996 על ידי המדענים של חברת הגידול גבריש. המחבר שייך ל-O. A. Kondakova, O. V. Dymnich ו-S. F. Gavrish.

יבול הירקות הוכנס למרשם המדינה של הישגי הרבייה של הפדרציה הרוסית שנתיים לאחר מכן (בשנת 1998). מגדלים את הירק באדמה מוגנת - כל מיני מבני חממה, חממות, מחסות סרטים. ההיברידית מיועדת לאזור הצפון והמרכז.

היפופוטם הוא צמח סטנדרטי גבוה, אשר בחממות סרטים נמתח עד 70-150 ס"מ, במבנים מזוגגים - עד 250 ס"מ. השיח מאופיין בעלווה בינונית עם עלווה ירוקה, גבעולים דוקרניים נמוכים, התפשטות חזקה של ענפים, עץ חזק. גזע מרכזי ומערכת שורשים חזקה.

במהלך תקופת הפריחה, פרחים סגולים חיוורים בעלי חמישה עלי כותרת מופיעים על השיחים. על שיח אחד מבשילים עד 8 פירות זהים, צונחים.

היברידית בעלת פרי גדול. פירות מיושרים עם נתוני סחורות אטרקטיביים מבשילים על השיחים. משקלו הממוצע של ירק נע בין 250-350 גרם. אורך הפרי עד 14-18 ס"מ. צורת החצילים בצורת אגס עם קודקוד מעוגל. בשלב הבשלות הטכנית, לירק יש צבע בורדו חיוור, ופרי בשל לחלוטין מכוסה באופן שווה בכיסוי סגול כהה. פני הירק חלקים, מבריקים, ללא אי סדרים ובליטות. הקליפה יציבה אך לא יציבה. לחציל יש כוס מעוגלת, כמעט ללא קוצים.

את הירקות שנקטפו ניתן להעביר למרחקים ארוכים, וכן לאחסן למשך זמן מה במקום קריר ויבש - במקרר או במרתף.

ההיפופוטם מפורסם בטעמו המעולה. הבשר הצהבהב-לבן או הירקרק החיוור של הירק צפוף במידה, בשרני, לא מימי וללא סיבים. הטעם מודגש, ללא מרירות ועפיצות. יש מעט זרעים בעיסה.

מטרת ההיברידית היא אוניברסלית - מאכלים רבים מוכנים מחצילים, הם כבושים, משומרים, אפויים, קפואים.

ההיברידית שייכת לגידולי ירקות של אמצע העונה. פחות מ-4 חודשים עוברים מההופעה ההמונית של נבטים ועד לפירות הבשלים הראשונים על השיחים - 100-110 ימים. הבשלת פירות היא ידידותית. תקופת הקציר היא ביולי, אך יכולה להימשך עד אוגוסט. חצילים מוסרים כל 5-7 ימים.

ההיפופוטם הוא מין בעל תשואה גבוהה. עם טכנולוגיה חקלאית מתאימה, שיח אחד יכול לייצר עד 2.5 ק"ג של ירקות טעימים. בממוצע, מ-1 מ"ר - 12-17.5 ק"ג פירות. הנתון המקסימלי קבוע בסביבות 6 ק"ג משיח אחד.

כאשר מתכננים שתילת שיחי חצילים, יש לקחת בחשבון את הצפיפות והמרחק בין הצמחים, שכן הגישה של האור, החום והאוויר לכל שיח תלויה בכך. מומלץ לשתול לא יותר מ 4-5 שיחים לכל 1 מ"ר. השתילה צריכה להתבצע לפי ערכת 40x60 ס"מ.

ההיפופוטם הוא הכלאה, ולכן הוא מעובד באמצעות שתילים. שתילה בחממה מתחת לסרט או בחממה מתבצעת בעשור האחרון של מאי. לשם כך מתאימים שיחים חזקים עם שורש מפותח, גבעול חזק ו-5-8 עלים אמיתיים.

תפוקת היבול תלויה ישירות בנכונות יישום ההמלצות האגרוטכניות - השקיה במים חמים, רצוי להשתמש במים בתוספת דשנים נוזליים, האכלה במתחמים אורגניים ומינרלים 3-4 פעמים בעונה, ניכוש וריפוי של האדמה, היווצרות שיחים ב-2-3 גבעולים, בירית חובה לסבכה, צביטה בחלק העליון כשהצמח מגיע ל-30-35 ס"מ, מניעת וירוסים ונגיעות חרקים. בנוסף, לא כדאי לשכוח מאוורור על מנת לשלוט ברמת הלחות.

הירק בררן לגבי הערך התזונתי והמבנה של האדמה. האדמה צריכה להיות קלילה, רופפת, פורייה, בעלת רמת חומציות ניטרלית, נושמת ולחה במידה. אין לשתול באדמה כבדה וספוג מים.

היפופוטם חציל הוא תרמופילי מאוד, ולכן רגיש לירידה הקלה ביותר בטמפרטורה. לכן זה די בעייתי לשתול תרבות באדמה פתוחה. מומלץ לשתול את ההיפופוטם באזור שטוף שמש, בו יש הרבה חום ואור, וישנה גם הגנה מפני טיוטה וטמפרטורות קיצוניות.

בשל חסינותו הגבוהה, Behemoth עמיד לחלוטין בפני וירוס פסיפס טבק וורטיקילוזיס. בין המחלות שהחצילים עלולים להיחשף אליהן ראוי לציין טחב אבקתי, פוסריום, ריקבון אפור ולבן. שיחים מותקפים על ידי מזיקים כמו חיפושית תפוחי האדמה בקולורדו וקרדית עכביש.