ביבו חציל

הזן ההולנדי הצעיר יחסית Bibo מתחיל להיות מבוקש בקרב גננים רבים. לחציל יש צבע עור יוצא דופן מאוד, כך שתושבי הקיץ מרוצים לא רק מהתשואה של הזן, אלא גם מהמראה האטרקטיבי שלו.

התרבות שייכת לכלאיים ויש לה שם נוסף - ביבו. הזן מיוצר על ידי חברת הגידול ההולנדית Monsanto Holland B. V. שנת האישור לשימוש היא 2008.

ניתן לגדל חציל ביבו גם בחוץ וגם בחממות. לזן יש יתרונות אופייניים משלו, במיוחד בשלות מוקדמת. לתרבות יש חסינות טובה למדי למספר מחלות פטרייתיות, כמו גם לשינויים בתנאי מזג האוויר. השיחים מסתגלים היטב ומשתרשים על קרקעות שונות. הן אינן משילות את השחלות גם בנוכחות גורמי לחץ חיצוניים.

התרבות נושאת פרי לאורך זמן וביציבות. בשל צפיפות הקליפה, ניתן לאחסן את היבול במקום חשוך וקריר עד חודש, וכן לשנע אותו למרחקים ארוכים.

מבין המינוסים, מצוין זרע יקר. ומכיוון שהזן הוא היברידי, יש צורך לרכוש זרעים מדי שנה.

שיחים צריכים בירית, שכן הפירות מושכים את הענפים חזק מאוד. כדאי לקחת בחשבון שלמגוון יש ייחוד משלו - לגבעול יש קוצים קטנים אך מוחשיים. לפיכך, השיח מגן על פירותיו מפני מזיקים.

אורך השיח מגיע ל-85 ס"מ, מה שמציב אותו בקטגוריה של בינוני. הכתר נפרש למחצה. הגבעולים חזקים, אך לא מאוד מפותחים, צבעם אנתוציאנין. גיל ההתבגרות חלש למדי. העלים בינוניים בגודלם, מעט מתבגרים. בקצה יש גליות קלה.

ירקות מבשילים בצורת אליפסה, בגודל גדול למדי. הם מגיעים ל-15 ס"מ אורך ו-7 ס"מ קוטר. משקל פרי - 190-210 גרם. הקליפה צפופה, אך דקה מאוד, מבריקה נמוכה, בצבע לבן.

העיסה מוצקה, רכה ועסיסית. צבעו לבן בהיר עם תערובת קלה של ירוק.

חציל אינו מכיל סולנין, שאחראי לטעם המר. גננים מציינים שלפירות אין טעם מר, גם אם הם נאכלים טריים. לכן, יש הרואים במגוון קינוח על טעמו הנהדר. מרירות בפירות יכולה להופיע רק אם הם נחשפים יתר על המידה על השיח.

הירק מכיל כמות גדולה של אשלגן, זרחן וברזל, ולכן חצילים נאכלים לעתים קרובות כל כך. אפשר להוסיף לסלטים או לארוחות חמות. אופים, משרים, מקפיאים ומייבשים (כך מכינים נשנוש קל בצורת צ'יפס).

חציל ביבו נחשב לזן מוקדם מאוד. בממוצע לוקח בערך 50-55 ימים מהנביטה ועד הקציר. באזורים מסוימים, מספר הימים עשוי לעלות ל-63. קציר פעיל מתרחש באוגוסט-ספטמבר.

זן הביבו מפורסם בתשואות הגבוהות שלו. ניתן להסיר 4.8-5 ק"ג מ-1 מ"ר. אבל נתונים אלה יכולים להשתנות בהתאם לתנאי מזג האוויר וצפיפות השתילה.

ליצרנים אין אפילו כללים לגבי היכן לגדל את החציל של ביבו. אבל אם נמשיך מהביקורות של גננים, התרבות מראה את עצמה הכי טוב מכולם באזורים הבאים:

• צְפוֹנִי;
• מזרח סיביר;
• המזרח הרחוק;
• TsCHO;
• צפון קווקז;
• הוולגה התיכונה;
• אוראל;
• ניז'נבולז'סקי.

עדיף לשתול שתילים לפי ערכת 40x60 ס"מ, כך שיהיו 4 עד 6 שיחים לכל 1 מ"ר.

זרעי חצילים נובטים באותו אופן כמו זרעים מגידולים אחרים. אבל התכונה העיקרית של מגוון זה היא שעדיף לזרוע זרעים במיכלים נפרדים, שכן לאחר בחירה, השתילים יכולים לחלות או להרגיש לא בנוח.

ההיברידית גדלה מהר יחסית ולכן מתאים לה מיכל בנפח של 1.5 ליטר ומעלה. הזרעים מעמיקים ב-1 ס"מ לתוך האדמה שטופלה באשלגן פרמנגנט. כל מיכל מכוסה בניילון ומניחים במקום חמים להמשך הנביטה. לאחר מכן, ניתן להסיר את הסרט.

כדי שהשתיל לא יגדל באופן פעיל, עדיף לשים אותו על אדן החלון, קרוב יותר לאור השמש.

השקיה מתבצעת אחת לשלושה ימים. והלבשה עליונה מתבצעת רק פעמיים לפני השתילה באדמה. כדי לעשות זאת, אתה יכול להשתמש במתחם של דשנים מינרליים, אשר מדולל במים חמים.

בסוף מאי, השתילים מושתלים לאתר הנבחר. טיפול נוסף בגידול יכלול האכלה והשקיה.

• אם לא הוחל דשן על תחתית החור במהלך השתילה, אז 10-14 ימים לאחר השתילה יש צורך להאכיל את השיחים בזבל או אוריאה. האכלה לאחר מכן צריכה לכלול אשלגן, מגנזיום או אשלגן גופרתי. במקרה זה, אתה יכול להשתמש בחנקן, זרחן.
• השקיה מתבצעת כאשר האדמה מתייבשת. יש צורך לוודא שהאתר אינו סתום מדי במים. לאחר ההשקיה, יש לשחרר את האדמה ולהסיר את כל העשבים השוטים.

מכיוון שהשיחים גדלים באופן פעיל, עדיף לקשור אותם לתמיכה כדי שהגבעולים לא יתנתקו תחת משקל הפרי.

שתילים צעירים רגישים מאוד להתקפות על ידי מזיקים של חרקים. זה יכול להיות גם חיפושיות קולורדו וגם חלזונות. חיפושיות מגלות עניין פעיל מאוד בחציל, ולכן אין לשתול את הירק ליד גידולי תפוחי אדמה. יש לבדוק שיחים בכל פעם.

הבאג מאופיין גם בהתקפות תכופות. למרות שהוא לא מתבטא בצורה כל כך פעילה, הוא עדיין מזיק לשיחים.

מומלץ לרסס את התרבית בתכשירים "אגרברטין", "פיטוברם", "ביטוקסיבצילין", "אקטופיט". הם אינם מזיקים הן לבני אדם והן לעוברים עתידיים. בין השיטות העממיות, משתמשים לרוב בתמיסה של קליפות בצל מלאות במים רותחים.