חציל שחור ענק

חציל הענק השחור גדל בשנת 2018 על ידי המגדלים V.G. Kachainik ו-M.N. Gulkin. אבל, למרות "גיל צעיר" כל כך, הוא כבש מיד את ליבם של גננים עם התשואה המעולה שלו, פירות טעימים גדולים ועמידות למחלות שונות.

הענק השחור הוא דור ראשון היברידי עם תשואה גבוהה. הוא נושא פרי בהצלחה הן מתחת לכיסוי סרט, והן בחממות, ובתנאי קרקע פתוחים. בעל חסינות טובה למחלות ויראליות, עמיד בפני טמפרטורה קיצונית. מומלץ לגידול כמעט בכל אזורי רוסיה, כולל אזורי סיביר והמזרח הרחוק.

חציל הענק השחור הוא צמח גבוה שגדל לגובה של 100 ס"מ ובעל מערכת שורשים עוצמתית. השיחים סגורים, מבלי להתפשט. הגבעול מתבגר מעט, עם צבע אנתוציאנין חלש. העלים בינוניים בגודלם, בצבע ירוק, חלקים עם קצוות גליים מעט. אין קוצים על הגביע או שהם ממוקמים בדלילות מאוד.

הפירות של זן הענק השחור גדולים מאוד בגודלם. הם אחידים, בצורתם גלילית ומשקלם בממוצע 200-300 גרם.הפירות מתאפיינים במשטח מבריק מאוד. בשלב הבשלות הטכנית, החצילים מקבלים צבע סגול כהה, כמעט שחור.

זן זה מאופיין בפירות בעלי עיסת צפופה ורכה, שצבעם לבן. הטעם של החצילים האלה מצוין. הם נקיים לחלוטין מטעם מר. הענק השחור אידיאלי לבישול ביתי; ניתן לאפות, לתבשיל, למלא אותו, לקוויאר ולהקפיץ אותו, לצלות ולהקפיא.

הבשלה מוקדמת טבועה בזן החצילים הענק השחור. הפירות הראשונים מבשילים 55-60 ימים לאחר ההשתלה. הפרי הוא אינטנסיבי, ידידותי, הוא נמשך עד הסתיו.

הענק השחור ידוע כהיברידית בעלת תשואה גבוהה. הוא מאופיין בערכת פירות גבוהה ורציפה. בגידול תחת מחסות סרטים, התשואה היא 9-10 ק"ג / מ"ר. M.

הענק השחור הוא זן קל לטיפול שאפילו גננים מתחילים יכולים לגדל מזרעים בעצמם. זריעה מומלצת בסוף פברואר - תחילת מרץ.

תערובת העפר צריכה להיות מורכבת מחלקים שווים של כבול וחומוס, מחצית מהנפח הכולל מכוסה בנסורת, והאדמה מעורבת. בשלב של עלה אמיתי אחד, השתילים צוללים. יש לשתול צמחים צעירים מזן הענק השחור לאחר 60-70 ימים.

באדמה פתוחה, בחממה או בחממה, שתילים נטועים בסוף מאי - תחילת יוני. האתר צריך להתחמם היטב ולהיות מואר בקרני השמש. מומלץ להקפיד על דפוס השתילה 60X40 ס"מ.

הזן Black Giant דורש השקיה בשפע וקבוע, עישוב וריפוי שיטתי. בסוף אוגוסט נותרות 5-6 מהשחלות הגדולות ביותר על הצמחים, את השאר יש להסיר.

חצילים מזן זה דורשים אדמה חמה רופפת מעט חומצית. אם הקרקע באתר חולית-חרסית, ניתן להוסיף דלי נסורת, דלי זבל ושני דליים של כבול כדי לשחרר אותו. אדמת כבול דורשת תוספת של דשא וחומוס.

אם האדמה לא פוריה, יש צורך בדישון כל שבועיים. ההאכלה הראשונה נעשית עם דשן מינרלי מורכב (20 גרם לדלי מים). יוצקים 500 גרם מתערובת כזו מתחת לכל שיח. מומלץ ליישם דשנים אורגניים בפעם השנייה. כרוטב עליון, 1 ק"ג של מוליין נלקח לרוב, גדל בדלי מים ומתעקש במשך 7 ימים.