חציל דסטן

גננים וחקלאים רבים, הבוחרים בזן חצילים לגידול, מעדיפים זנים היברידיים הגדלים בהולנד, מכיוון שהם מאופיינים בדרך כלל בעמידות לקור, יבול גבוה וטכנולוגיה חקלאית חסרת יומרות. דוגמה בולטת היא ההיברידית Destan עם הבשלה מוקדמת.

חציל Destan הוא היברידי שגדל על ידי המגדלים ההולנדיים Frits Herlaar לפני יותר מ-10 שנים. בשנת 2010, יבול הירקות נכלל במרשם המדינה המאושר לשימוש בכל שטח הפדרציה הרוסית. חצילים מגדלים בבית ובחוץ. בנתיב האמצעי ובאזורים הצפוניים, מומלץ גידול במבני חממה, ובדרום - על רכסי גינה.

ההיברידית ההולנדית היא צמח חזק ועמיד, הגדל לגובה של 60-70 ס"מ. לשיח ענפים פרוסים למחצה, עלווה בינונית עם עלים ירוקים מעט גליים, גבעול מרכזי חזק בעל צבע אנתוציאנין חיוור ובקושי מורגש. קצה, כמו גם קוצניות נדירה על הגביע. תכונה אופיינית של הצמח היא מערכת שורשים מפותחת.

בתקופת הפריחה נוצרים על השיחים פרחים סגולים חיוורים בגודל בינוני. פירות על השיחים נבולים. ככלל, מספר עצום של דגימות מיושרות (8-15) מבשילות על כל שיח בריא, אם הוא נוצר ל-2-3 גבעולים.

דסטן היא קבוצה של חצילים בעלי פרי גדול. הירקות כולם באותו צורה ואורך ולעתים קרובות גדלים באופן מסחרי. משקלו הממוצע של ירק הוא 300 גרם, ואורכו עד 25-27 ס"מ. צורת הפרי מוארכת-גלילית. הירק הבשל מכוסה באופן שווה בצבע סגול כהה, לפעמים כמעט שחור. פני החציל חלקים, עם ברק בולט, ללא אי סדרים גלויים.

הקליפה היא בצפיפות בינונית, אלסטית, חזקה, מה שמבטיח את בטיחות הירקות בהובלה ובאחסון לטווח ארוך.

לחציל דסטן יש טעם בלתי נשכח. העיסה הלבנבנה-קרמית ניחנה בעקביות בשרנית, עדינה וצפופה ללא סיבים, מימיות וחללים. לירק טעם נעים, מעט שמן, משלים ארומה קלאסית. היתרון של הזן הוא היעדר מרירות ברמה הגנטית.

ליבול שנקטף יש מטרה אוניברסלית - ירקות מבושלים, מטוגנים, אפויים, קפואים וכמובן משומרים. קוויאר טעים מאוד מתקבל מסוג זה.

ההיברידית מתבגרת מוקדם. מרגע ההופעה ההמונית של נבטים ועד הפירות הבשלים הראשונים על השיחים, עוברים רק 100-115 ימים. הפירות מבשילים יחד, לכן מומלץ להוציאו כל 3-4 ימים. תקופת הפרי של התרבות מתארכת. שיא הרתיעה של הפירות מתחילה במחצית השנייה של יולי, ועשויה להימשך עד שהקור הסתיו יתפוס.

תפוקת ירקות טובה. בממוצע, ניתן להסיר יותר מ-4.2 ק"ג של ירקות מפולסים מ-1 מ"ר של נטיעות בערוגה בגינה.בחממות, התשואה גבוהה בהרבה - 6-7 ק"ג / מ"ר. בקנה מידה תעשייתי, אתה יכול לסמוך על 55-60 t / ha.

בעת טיפוח חצילים, אל תשכח את כללי השתילה הבסיסיים - צפיפות ומרחק בין שתילה. מומלץ לשתול עד 4 שיחים לכל 1 מ"ר. הנחיתה מתבצעת על פי התוכנית 40x60 ס"מ.

ההיברידית גדלה בעיקר בשיטת שתיל. לשם כך נבחרים שיחים (55-60 ימים) עם גבעול חזק, 7-8 עלים וקנה שורש שנוצר. שתילים מעובדים בחודש מאי. המבשרים הטובים ביותר לחציל הם גזר, כרוב, צנוניות וקטניות.

טיפול בחצילים מורכב מהליכים סטנדרטיים: השקיה במים עומדים מתחת לשורש (כל 4-5 ימים), דישון 3-4 פעמים בעונה (הצמח מגיב היטב למתחמי מינרלים), התרופפות ועיכוש האדמה, יצירת שיח של 1 -3 גבעולים, בירית לסבכה, הסרת יריות לרוחב לפני ההסתעפות הראשונה, מניעת מחלות ונגיעות חרקים. בחממות, אל תשכח לאוורר.

לחצילים אין דרישות מיוחדות לאיכות האדמה, העיקר שהאדמה תהיה קלילה, נושמת, לחה ופורייה. מדד החומציות צריך להיות ניטרלי או נמוך. התרבות לא אוהבת קרקעות ביצות.

Destan חצילים הוא תרבות עמידה במתח. היא לא מפחדת מטמפרטורות גבוהות, מצגות קור קצרות, כמו גם הצללה קצרה. לגידול אתה צריך אזור שטוף שמש שבו יש הרבה חום ואור, ויש גם מחסום מפני טיוטות.

חסינות טובה מבטיחה שהתרבות עמידה בפני וירוס פסיפס טבק ופוסריום. שתילת קלנדולה או ציפורני חתול בקרבת מקום תסייע במניעת התקפות של חיפושית תפוחי האדמה בקולורדו.