חציל יוניברסל 6

בלי לדעת איזה זן חצילים לבחור לשתילה בגינה או בחממה, כדאי לשים לב לזנים מוכחים עם היסטוריה ארוכה. אלה הם הגיוון האמצעי המוקדם Universal 6, הניחן בעמידות טובה למתח.

חציל יוניברסל 6 הוא זן שגודל לפני יותר מ-50 שנה בתחנת הניסוי וולגוגרד של ה-V.I. N.I. Vavilov בשנת 1962. המחבר שייך למגדל הידוע Katarzhin M.S. הירק מעובד באזורי צפון הקווקז והוולגה התחתונה. לדברי מגדלי ירקות מנוסים, התרבות היצרנית ביותר, הגדלה בחצי האי קרים ובטריטוריית קרסנודר. ניתן לגדל חצילים בערוגות בגינה, במבני חממה ומתחת לסרט.

זן זה הוא צמח נמרץ הנמתח בתנאים נוחים עד לגובה של 90 ס"מ. השיח הקומפקטי מאופיין בענפים שאינם מתפשטים, עלים בינוניים עם עלווה ירוקה בוהקת, המגנה מפני השמש, גזע מרכזי עוצמתי בצבע חום ירקרק עם התבגרות קלה וכן גביע קוצני נדיר. ראוי לציין שהתרבות זקוקה להאבקה. במהלך הפריחה מופיעים על הצמחים פרחים סגולים גדולים. בממוצע, עד 12-13 דגימות מסודרות מבשילות על שיח חצילים.

הסטיישן 6 היא נציגה של ירקות פרי בינוני. ככלל, שיחים מגדלים ירקות במשקל של פחות מ-200 גרם (123-175). אורכו של החציל מגיע ל-18-19.5 ס"מ בקוטר של עד 6 ס"מ. צורת הפרי גלילית או מוארכת-קלאוטית, בעלת קצה מעוקל. פני החציל חלקים, עם ברק בולט וצבע סגול כהה אחיד בהבשלה מוחלטת. לירק בוסר יש צבע חום-צהוב מכובס, מדולל בתוספות חומות. קליפת הפרי דקה, אך אלסטית ומוצקה.

חצילים בשלים ניתנים לשינוע בקלות, וניתן גם לאחסן אותם עד 20-25 ימים במרתף קריר ויבש. חשוב שירקות שמתוכננים להישמר לאורך זמן יוסרו כהלכה מהשיחים ולא ייפגעו.

לירק יש טעם קלאסי. הבשר הצהבהב-לבן ניחן בעקביות בשרנית, צפופה בינונית ומעט רופפת ללא פרפור וחללים. טעמם של החצילים נעים, מעט שמן, ללא מרירות ועפיצות. עיסת חצילים מכילה הרבה זרעים, אבל הם קטנים מאוד.

ירקות בשלים יכולים להיות מטוגנים, תבשילים, כבושים, קפואים, אפויים ומשומרים. אידיאלי לעיבוד לקוויאר.

סטיישן 6 שייכת לקטגוריית הזנים האמצעיים המוקדמים. עונת הגידול נמשכת עד 130 ימים. תקופת הפרי מתארכת מעט. ייצור המוני של פירות מתרחש ביולי-אוגוסט. מומלץ להוציא חצילים בשלים כל 5-6 ימים כדי שלדגימות אחרות תהיה אפשרות להבשיל.

הזן מוכרז כמניב תשואה גבוהה.בטיפול בצמח, אתה יכול לסמוך על החזר של עד 6.5 ק"ג / מ"ר.

כאשר מתכננים שתילת שיחי חצילים, אל תשכחו את נבכי הגידול: צפיפות ושמירה על מרחק בין שתילה. מומלץ לשתול 4-5 שיחים לכל 1 מ"ר. הנחיתה מתבצעת לפי התוכנית הקלאסית של 40x60 ס"מ.

תרבות הירקות גדלה בשיטת שתיל. זריעת זרעים לשתילים מתבצעת בפברואר, והשתלת שיחים למקום צמיחה קבוע - במחצית השנייה של מאי, לפעמים בתחילת יוני.

טיפול בגידולים מורכבים מפעילויות בסיסיות: השקיה קבועה במים חמימים מתחת לשורש, דישון 3-4 פעמים בעונה, ניכוש וריפוי הקרקע כל 10-12 ימים, מה שמשפר את חדירת הלחות והאוויר לשורשי הצמח. , היווצרות שיח בגבעול 1-3, בירית לתומכים, הסרת עודפי תהליכים רוחביים, הנחת שכבת מאלץ במעברים כרצונם, מניעת וירוסים, כמו גם אוורור בחממות.

חצילים יוניברסל 6, כמו רוב קרוביהם, מעדיפים קרקעות משוחררות, קלות, פוריות ונושמות עם חדירות לחות טובה וחומציות ניטרלית. לא כדאי לשתול ירק בקרקעות ביצתיות וחומצות.

לזן זה עמידות גבוהה ללחץ ולכן הוא סובל היטב תקופות של בצורת וחום קיצוני. בנוסף, הצמח עמיד לתנודות טמפרטורה קלות, אך חצילים יגדלו בנוחות באזורים שטופי שמש, בהם יש הרבה אור וחום, ויש מחסום מפני טיוטות.

בשל חסינותה הטובה, התרבות עמידה בפני מספר מחלות. יוצאי הדופן הם נבילת ורטיקיליום ופוסריום, שהחציל רגיש לה במידה בינונית.