חציל ג'יזל

בין זני החצילים הרבים, ניתן לייחד קטגוריה המיועדת לגידול באזורים בעלי אקלים לא נוח, עם קיץ קצר וקריר. אחד מהם הוא ג'יזל ההיברידית המתבגרת מוקדם.

ההיברידית עם השם היפה ג'יזל הייתה תוצאה של שנים רבות של עבודה של קבוצת מדענים מ-ZAO Scientific and Production Corporation NK. בע"מ "בשנת 1998. לאחר סדרת בדיקות, בשנת 2001, הוכנס גידול הירקות למרשם הממלכתי של רשומים לשימוש. מגדלים את הירק בחממות, מתחת למקלטי סרטים ועל רכסי גינה. מומלץ לגידול היברידית באזור המרכז.

ג'יזל הוא צמח גבוה שבתנאים נוחים יכול לגדול עד 170-190 ס"מ. שיח עוצמתי מאופיין בענפים פרוסים למחצה, גבעול מרכזי זקוף בעל קוצניות חלשה, עיבוי מתון בעל עלים ירוקים בוהקים גדולים ושורש מפותח מערכת. במהלך הפריחה, פרחי לילך נוצרים על השיחים, הדומים לניצני תפוחי אדמה בצורתם.

הג'יזל ההיברידית שייכת לקטגוריית החצילים בעלי הפירות הגדולים. משקל הפרי נע בין 310 ל-409 גרם. אורך הירק כ-30 ס"מ, והקוטר 6-7. צורת החציל מיושרת - גלילית. לירק הבשל כיסוי סגול עשיר אחיד. פני החציל חלקים, עם ברק בולט, ללא פקעות ואי סדרים אחרים. קליפת הפרי היא בצפיפות בינונית, אלסטית ומוצקה.

חצילים בשלים סובלים בקלות הובלה למרחקים ארוכים, וגם הם בעלי איכות שמירה טובה ללא אובדן טעם וסחירות. בטמפרטורת מרתף של + 1 ... 2 מעלות, ירקות ניתן לאחסן במשך 21-25 ימים.

החציל טעים. העיסה הלבנה מאופיינת בעקביות מוצקה ובשרנית ללא סיבים, חללים ומימיות. לירק טעם נעים, מעט שמן, עם תווי פטריות וארומה קלאסית. עיסת חצילים מכילה כמות קטנה של זרעים קטנים.

היבול שנקטף יכול לשמש להכנת מנות חמות וקרה, חטיפים שונים, כמו גם כבישה, הקפאה ושימורי שימורים. בנוסף, חצילי ג'יזל נאפים מאוד וממולאים.

הג'יזל ההיברידית מתבגרת מוקדם. עונת הגידול נמשכת פחות מ-4 חודשים - 107-117 ימים. ירקות מבשילים בהדרגה, ולכן הקציר צריך להיעשות כל 5-7 ימים. הקציר מתרחש בין יולי לספטמבר. אתה לא יכול לחשוף יתר על המידה את הפירות, אחרת הם יאבדו את טעמם.

ההיברידית מוכרזת כהיברידית בעלת תשואה גבוהה. בתנאי חממה, עד 10-14 ק"ג של דגימות מפולסות מוסרות מ-1 מ"ר. על מיטת הגן, המחוון מעט נמוך יותר - 7-8 ק"ג. בממוצע, התשואה נעה בין 11.6-17.6 ק"ג/מ"ר.

בעת טיפוח ירק, אל תשכח את הדקויות - צפיפות ומרחק בין שתילות. שתילת חצילים לא מומלצת לעיבוי - מספיקים 3-4 שיחים לשתילה לכל 1 מ"ר.הנחיתה מתבצעת על פי התוכנית הסטנדרטית 60x40 ס"מ.

מגדלים חצילים באמצעות שתילים. לשם כך נבחרים שיחים בוגרים בגיל 60-65 ימים עם 5-8 עלים אמיתיים, גבעול חזק וקנה שורש שנוצר. צמחים נטועים במחצית השנייה של מאי. אם אתם מתכננים לנחות על רכס, מומלץ לקחת בחשבון את משטר הטמפרטורה ואת רמת חימום הקרקע. המבשרים הטובים ביותר לחצילים יהיו קטניות וגידולי דלעת, ירקות וגזר.

הטכנולוגיה החקלאית של ירק מורכבת מהליכים בסיסיים: השקיה במים חמימים כל 4-5 ימים, מריחת דשנים מינרליים ואורגניים (במרווח של 2-3 שבועות), התרופפות ועיכוש האדמה, יצירת 1-2 גבעולים וקשירה. שיח, דליל צלעות ועלים, מניעת מחלות ונגיעות חרקים.

תכונות טיפול: עדיף להשקות את הצמחים בחריצים שנחפרו לאורך המיטות; התרופפות צריכה להיות רדודה, שכן מערכת השורשים של החצילים היא שטחית; לא מומלץ לאפשר הצללה, לכן, עלים נוספים על השיחים מוסרים תמיד בזמן.

ג'יזל, כמו רוב קרובי משפחתה, מעדיפה קרקעות קלות, רופפות, מזינות, נושמות ולחות עם חומציות ניטרלית. אם אתה שותל חצילים בערוגה בגינה, אז רצוי להכין את האדמה באתר מראש - בסתיו.

ג'יזל מאופיינת בעמידות טובה למתח - ההיברידית סובלת בקלות תנודות טמפרטורה, חום ופריצות קור קלות. יש לשתול את התרבות במקום שטוף שמש בו יש הרבה חום, אור ואוויר. בנוסף, שיחי חצילים זקוקים להגנה מפני טיוטות.

ההיברידית הגבירה עמידות למחלות ווירוסים רבים. דלקת מאוחרת ומוניליוזיס נחשבים למסוכנים ביותר עבור גידולי ירקות.