בחירת טבעות ברזל יצוק לתנור

אנשים רבים שיש להם תנורים בביתם מתקינים עליהם תנורים. לעתים קרובות הם נקראים רצפות בישול. הם מבנה המורכב ממספר טבעות. היום נדבר על טבעות תנור עשויות ברזל יצוק.

לגלגלי כבשן ברזל יצוק יתרונות רבים.

• העברת חום אינרציאלית. משטחי ברזל יצוק, שמתקררים בהדרגה, יחממו באופן שווה את כל החדר.
• חוזק ועמידות באש. מבנים כאלה כמעט ואינם חשופים ללחץ מכני, הם יכולים לשרת זמן רב ככל האפשר מבלי להתעוות או להישבר. בנוסף, הם יכולים לעמוד בטמפרטורות הגבוהות ביותר.
• עמיד בפני קורוזיה. זה מושג באמצעות שכבה מיוחדת המיושמת על הברזל היצוק.
• עֲמִידוּת. מוצרי ברזל יצוק יכולים להחזיק מעמד מעל 40 שנה.
• ידידותיות לסביבה. עם טיפול נאות, מוצרי מטבח מברזל יצוק בטוחים לחלוטין לבני אדם, הם אינם פולטים רכיבים מזיקים.

אבל לעיגולי תנור כאלה יש גם כמה חסרונות.

• חומר שביר יחסית. הרכבה והובלה של מוצרי ברזל יצוק יחייבו זהירות.
• משקל ניכר. לפריטים העשויים מחומר כזה יש מסה גדולה, מה שמקשה על ההתקנה וההובלה שלהם.
• סופג ריחות. לרוב זה קורה עקב אחסון לטווח ארוך של מוצרי מזון שונים על משטחי ברזל יצוק. בנוסף, האוכל עצמו יכול להתכהות.

זכרו שאם לא תעקבו אחר כללי הטיפול הפשוטים, משטחי בישול כאלה יתכסו במהירות בחלודה. לאחר כל שימוש יש לשטוף את המבנה, ניתן להשתמש כמעט בכל חומר ניקוי לשם כך.

עכשיו נסקור מקרוב כמה מהיצרנים של מוצרי ברזל יצוק כאלה לתנורים.

• "קֵיסָר". חברת ייצור זו מייצרת לוחות המורכבים ממספר טבעות ברזל יצוק. המבחר כולל דגמים בקטרים ​​שונים. עובי העיגולים הוא לפחות 10 מילימטרים. הקונסטרוקציות מותקנות על האוגן. קייזר מייצרת צלחות תנור במשקל 8-10 קילוגרם.

• וזוב... החברה מייצרת ומוכרת דגמי לוחות מוצקים ומוכנים. לעיגולים מהם מורכב המבנה יש קטרים ​​שונים. כולם יכולים לשמש כמכשיר בישול מן המניין להכנת מנות שונות.

לפני רכישת מעגלים כאלה עבור ציוד תנור, אתה צריך לשים לב במיוחד לכמה ניואנסים. ראשית, החליטו באיזה גודל צריכים להיות המוצרים. קודם כל, אתה צריך לקחת בחשבון את הקוטר שלהם.

לרוב, בחנויות מתמחות, לקוחות יכולים לראות טבעות בקוטר של 120, 180, 240, 350 מ"מ. ניתן להרכיב מהם סיפון בישול בודד. כל עיגול יכול להתאים לקלחת בגודל מסוים.

כמו כן לפני הקנייה יש לבדוק היטב בעצמך חוֹמֶרמהם עשויות הטבעות. עדיף לבחור דגמים עם ציפוי מגן מיוחד. חלק מהמוצרים מיוצרים באמצעות כרום. כיריים כאלה יכולות להחזיק מעמד זמן רב ככל האפשר.

כיום מייצרים גם טבעות אמייל. הם לא יחלידו גם לאחר שימוש ארוך טווח.שבבים ושריטות לא יווצרו על פני השטח.