שרי ביגארו ברלט

ההסבר לעובדה שדובדבן מתוק הוא אחד הגידולים האהובים ביותר לגידול בקרב גננים הוא הפשוט ביותר. פרי מוקדם מאפשר לקבל פירות טריים בחלקה משלכם כבר בתחילת הקיץ, ובנוסף לעץ מראה אטרקטיבי מאוד בזמן הפריחה ולאחריה.

זן Bigarro Burlat (מילים נרדפות - Bigarrean Hatif Burlat, Bigarro Ativ Burlat, Bigarro מוקדם Burlat, Bigarrean Burlat, Еаrly Вurlat) הוא אחד הנציגים המבריקים ביותר של קטגוריה זו. לברי יש סחירות מצוינת וניידות טובה. הפירות משמשים טריים, לשימור, הקפאה ובהכנת ממתקים.

לצמח בגודל בינוני עם כתר מעוגל, כמעט כדורי, יש נצרים של גוונים חומים בהירים וענפים בהירים יותר, מכוסים לעתים קרובות בעדשים. תוחלת החיים הממוצעת של צמח היא עד 17 שנים או יותר. הכתר מכוסה בעלווה סגלגלה מוארכת, אליפטית בצבע ירוק בהיר עם משטח מט.

פריחת הדובדבן עם פרחים ריחניים גדולים (עד 3 ס"מ קוטר), לבנים כשלג, נשארים בודדים או נאספים בתפרחת תלת פרחים. למרבה הצער, פרחים מסוג נקבה נוצרים על העץ, מה שמאלץ שתילה של זנים מאביקים.

לפירות גדולים (6.4 גרם) עגולים שטוחים יש תפר בטני בולט. הצבע אדום כהה עז, בתקופת הבשלות פיזיולוגית הוא הופך לגוונים קרובים לשחור. אבן גדולה (0.4 גרם) נפרדת היטב מהעיסה, העור עמיד בפני סדקים, למעט רוויה יתר בלחות.

לעיסה אדומה כהה בצפיפות בינונית יש טעם מתוק מאוזן עם רמז עדין של חומציות. ההרכב מכיל: חומרים יבשים (14.7%), סוכרים (11.2%), חומצות ניתנות לטיטרציה (0.6%), חומצה אסקורבית (6 מ"ג / 100 גרם).

פרי רגיל מתרחש בגיל 4-5 שנים. הזן שייך לקטגוריית הפרי המוקדם - הקטיף מתחיל בעשור הראשון של יוני.

הזן מאופיין כבעל יבול בינוני, בממוצע נקטפים מעץ אחד 80 ק"ג פירות יער טעימים ובריאים.

להאבקה, הזנים המתאימים ביותר הם Ge-Delfingen, Bigarro Starking, Napoleon, Exhibition.

לשתילה, אזורים שטופי שמש נבחרים, מוגנים היטב מפני רוחות צפוניות וטיוטות קבועות. מתאימים מדרונות עם חשיפה דרומית, כהגנה - חומות מבנים או גדרות גבוהות. האדמה האידיאלית להתפתחות אופטימלית של הצמח היא אדמה פורייה, נושמת, מנוקזת היטב עם רמת חומציות ניטרלית. הקרבה של מי תהום או שפלה ביצתית אינה מקובלת.קרקעות חומציות מנוקות חמצון עם קמח דולומיט; במידת הצורך מבוצעות סוללות מלאכותיות לשתילת שתילים מעל פני הקרקע.

העיתוי האופטימלי לשתילה: סתיו, אם אנחנו מדברים על האזורים הדרומיים, והאביב, אם השתילה מתבצעת באזורים קרים יותר. במקביל ל-Bigarro Burlat, שותלים זנים מאביקים. המרחק בין השורשים הוא 3 מ ', במעברים - עד 5 מ' בעת בחירת חומר שתילה, אתה צריך לוודא כי זנים שונים הם באותו גיל, יש להעדיף שתילים בני 2-3 שנים עם באר -מערכת שורשים מפותחת ונוכחות ניצנים.

עומק ומידות הבור 60x60x80 ס"מ. התחתית מכוסה בשכבת ניקוז של 10-15 ס"מ מחלוקי נחל וחצץ. במקביל, מותקן תמיכה עבור גבעולים שבירים. שכבת האדמה הפורייה שנחפרה מועשרת בחומוס, סופר-פוספט, דשנים מינרליים מורכבים ואפר עץ. לאחר השתילה, מעגל הגזע מושקה בשפע במים חמים.

טיפול נוסף מורכב מהתבוננות בפרקטיקות חקלאיות מסורתיות.

• רִוּוּי. צמחים צעירים מושקים לפי הצורך. עצים בוגרים זקוקים להשקיה בחודש מאי ובסוף הסתיו.
• עישוב וריפוי יסייעו לצמח הצעיר להסתגל ולהתחזק מהר יותר.
• רוטב עליון. החל מהשנה השנייה לאחר השתילה:
  • תחילת האביב - חנקן;
  • סוף הסתיו - החדרת חומוס למעגל תא המטען יחד עם סופרפוספט ואשלגן גופרתי.
• גיזום סניטרי נעשה בתחילת האביב. בשלב זה, יורה יבש, פגום מוסרים.
• גיזום מעצב מתחיל מיד לאחר השתילה, כאשר הצמח מתקצר ל-50–70 ס"מ. לאחר מכן יש לוודא שהמדריך נמצא מעל ענפי השלד. כתוצאה מכך נוצרות מספר רבדים.

באביב ובסתיו יש להלבין את הגזעים וחלק מהענפים התחתונים כדי להגן על העץ מפני מזיקים ומכרסמים.

הזן נחשב עמיד יחסית למחלות, ולכן טיפולי קוטלי פטריות מונעים יועילו.

ל-Bigarro Burlat יש קשיחות חורפית ממוצעת, מה שלא מאפשר לגדל אותו באזורים של חקלאות מסוכנת. עם זאת, עלינו לתת לו את המגיע לו, הוא סובל היטב כפור חוזר.