דיבר דובדבן שחור

דיבר דובדבן שחור
המאפיינים העיקריים של הזן:
  • צורת פרי: לב רחב, בעל קודקוד קהה, מעט פקעת, עם קו תפר ברור
  • פדונקל: 40 מ"מ, בינוני מחובר לעובר
  • שמות מילים נרדפות: החוף הדרומי, החוף הדרומי האדום, ביגארו דיברה
  • שנת אישור: 1947
  • סוג הגידול: נמרץ
  • קביעת פגישה: אוניברסלי
  • תְשׁוּאָה: טוב
  • כֶּתֶר: רחב עגול, עבה
  • דַף: אליפסה מוארכת
  • גודל פרי: גדול
ראה את כל המפרטים

גננים רבים מעדיפים לגדל יבולים שנבדקו בזמן ונותנים יבול גדול. דובדבן מזן קרים Dyber Black שייך לקטגוריה זו. אם אתה מבין את המוזרויות של טיפול ביבול זה, אתה יכול לקבל פירות יער עם טעם מדהים בכמויות גדולות.

היסטוריית רבייה

Cherry Dyber Black קיבל בשנת 1862 בחצי האי קרים. הזן נקרא על שמו של הגנן א.דיבר, שתיאר אותו לראשונה.

בשנת 1947, הזן האוניברסלי נכלל במרשם המדינה עבור אזורי צפון הקווקז והוולגה התחתונה. בנוסף להיותם Dyber Black, דובדבנים נקראים גם South Coast, South Coast Red, וכן Bigarro Dyber.

תיאור המגוון

העץ מגיע לגובה של כ-6 מ'. יש לו כתר רחב עגול וצפוף, עלים ירוקים אובליים מוארכים. בתקופת הפריחה פורחים פרחים גדולים. מספרם בתפרחת הוא בדרך כלל 2-3 יח'.

מאפייני פרי

פירות יער שחורים של Dybera נבדלים על ידי צורת לב רחב עם קו תפר בולט וחלק עליון קהה. פני השטח מעט גבעות. העור הצפוף והמבריק שחור-אדום עם נקודות ורודות הנראות מבפנים. משקלו של פירות היער כ-6-6.6 גרם.

צבע הבשר של הדובדבן הזה הוא אדום כהה, יש פסים בהירים. מיץ אדום עשיר. האבן במשקל 0.45 גרם מופרדת בצורה גרועה מהעיסה.

איכויות טעם

לפי העקביות שלה, העיסה עדינה, עסיסיות מתונה. הטעם מתוק עם חמיצות נעימה. פירות יער שחורים של Dyber נצרכים לעתים קרובות טריים. דובדבנים מתוקים גם יוצרים לפתנים טעימים ואפילו ריבה.

הבשלה ופרי

פירות יער מופיעים 5 שנים לאחר השתילה. מבחינת הבשלה, הזן מאוחר. תקופת הפרי נופלת בסוף יוני - השבוע הראשון של יולי. אופי ההבשלה של פירות יער הוא סימולטני.

לאחר שתילת השתילים, ייקח הרבה זמן עד שתוכלו לראות את הגרגרים הראשונים על העץ. הפריחה הראשונה מתרחשת רק בשנה הרביעית לחייו של העץ. בשלב זה, העץ מייצר רק מספר קטן של פרחים. בשנה החמישית כבר אפשר לצפות לפריחה פעילה יותר ולקציר ראשון, אם כי קטן. קציר הגון ניתן לקצור במשך 6-7 שנים.

תְשׁוּאָה

מדד היבול מושפע מהאזור בו גדל הדובדבן המתוק ומגיל העץ. בממוצע, אגרונומים מצליחים להשיג 90 ק"ג של פירות יער מכל עץ. עם התוצאה המוצלחת ביותר, התשואה המקסימלית מוכפלת.

פוריות עצמית וצורך במאביקים

המגוון פורה מעצמו. הוא מואבק הודות לזנים הנטועים בשכונה:

  • Zhabule;
  • רמון אוליבה;
  • זהב;
  • ביגארו גושה;
  • נשר שחור;
  • קאסיני מוקדם.

גידול וטיפול

שתילת שתילים מתבצעת באביב, כאשר האדמה מתרחקת ממזג האוויר הקר ומתחממת. חשוב גם להמתין עם הכפור החוזר. אם העץ נרכש בסתיו, אתה יכול לחפור את השתיל בזווית של 45 מעלות, ולשתול אותו במקום קבוע באביב. בדרום מותר לשתול דיבר בלק בסתיו.

דובדבן גדל באופן פעיל ומייצר יבולים על אדמה עם הרכב עשיר ומבנה קל משקל. יחד עם זאת, היא אמורה לשהות במקום מואר היטב, שלא נושב ברוחות קרות. לעץ יש שורשים רבי עוצמה, ולכן הוא אינו נטוע במקום בו יש התרחשות קרובה של מי תהום.

בעת רכישת שתיל Dybera Chernoy, חשוב להעריך אותו ויזואלית. המדד העיקרי הוא צמיחה: עבור גידולים שנתיים הוא 70-80 ס"מ, ולגידולים דו-שנתיים - כ-1 מ'.

כדאי גם לבדוק את אזור החיסון ולהעריך את המצב בו הוא נמצא. כל נזק או פריקה הם סיבה לבחור שתיל אחר. הקליפה על העץ צריכה להיראות בריאה.

ביום השתילה יש להשרות את השורשים במשך שעתיים במים. אם הם יבשים, זמן ההשריה הוא 10 שעות.

לשתילה, בור של 80 × 80 ס"מ מוכן מראש. אם האדמה כבדה, התחתית מכוסה בשכבת חול, במקרה ההפוך, מוסיפים חימר.

חשוב לארגן מיד תמיכה בדייבר צ'רנוי הצעיר. ואז יוצקים לבור תערובת של רכיבים:

  • 2 דליים של מצע;
  • 3 ק"ג סופרפוספט;
  • 1 ליטר אפר;
  • 1 ק"ג של דשן אשלג מוגמר;
  • 3.5 ק"ג חומוס;
  • 1-2 ק"ג אמוניום גופרתי.

במרכז החור נאסף תל קטן, ויש שתיל עם שורשים פרוסים בקפידה. ואז זה קשור לתמיכה. כאשר יוצקים את המצע, יש להדביק אותו מעט, ולמנוע היווצרות של חללים באוויר. השתילה נעשית בצורה נכונה כאשר צווארון השורש של העץ נמצא בגובה 3 ס"מ מעל פני הקרקע.

יש צורך לכרות את אזור הגזע הקרוב לאחר השקיה בשפע. מאלץ יכול לשמש חומוס, כבול, ועלווה קמלה, נסורת.

שתילת עצים מרובים דורשת דפוס מסוים. הוא מספק מרחק של 3-5 מ' בין שתילים.

באביב, לפני שמתחילה זרימת המוהל והניצנים מתנפחים, נוצר כתר עץ הדובדבן. הוא נוצר ב-2 שכבות: על הראשונה אתה צריך להשאיר 9 ענפי שלד, ועל השכבה השנייה רק ​​כמה שכבות. בעץ בוגר חותכים את המוליך המרכזי לגובה של 3.5 מ' כדי להגביל את צמיחת העץ. בנוסף, באביב, מוצג גיזום סניטרי עם הסרת כל הענפים הפגועים והצלעים הקפואים.

ההכנה לחורף מורכבת ממספר שלבים ומתחילה בהשקיית הסתיו ובהמשך הלבנת הגזע המרכזי והענפים הגדולים ביותר. שתילים צעירים של דיבר צ'רנוי מכוסים בענפי אשוח.

בתהליך גידול זן זה, השקיה ותזונה נוספת אינם ניתנים להפרדה. בתנאים נוחים, נדרשות 3-4 השקיות נדיבות לעונה. הם מבוצעים יחד עם הזנת שורש של תרחיץ (ביחס של 1: 8), עירוי של אפר על מים (1: 10), כמו גם קומפלקסים מוכנים של פירות ופירות יער. באביב, דובדבני קרים מוזנים בגרגרי אוריאה בכמות של 70-80 גרם.

כל הדשנים מוחלים על האדמה לאורך קוטר הכתר - מה שנקרא שורשים מוצצים נמצאים באזור זה. הם לא קרובים יותר לתא המטען. כדי להגן על העץ מפני מכרסמים, ישנם אמצעים שונים: הגזע עטוף ברשת או בניילון, חומר קירוי, מכוסה בכפות אשוח, ורמיסת שלג מתורגלת בחורף המושלג.

דובדבנים מתוקים נטועים במקום שטוף שמש ומוגן היטב מהרוח. האדמה צריכה להיות פורייה, רופפת וחדירת לחות. ישנן שתי אפשרויות לשתילת דובדבנים - אביב וסתיו. האפשרות הראשונה היא המועדפת ביותר ומתאימה לכל אזורי הגידול. באזורים הדרומיים, השתילה יכולה להתבצע בסתיו.
אחד היתרונות של השתלת עץ הוא שיקום צמחים מגודלים, שיפור טעם הפרי והתאמת זנים דרומיים לאקלים קריר. אם תעקבו אחר כל ההמלצות של מומחים, תוכלו לחזק את המערכת החיסונית של דובדבנים, והיא תהיה עמידה יותר בפני מזיקים ומחלות.
כדי לקצור יבול דובדבן עשיר וטעים מדי שנה, צריך לטפל בו כראוי. השקיה בזמן היא אחד השלבים החיוניים בטיפול. קצב השקיית עץ דובדבן תלוי ישירות במידת היבש והחם של מזג האוויר, ובכמות המשקעים.בעיקרון, יש להשקות דובדבנים כ-3-5 פעמים בעונה, בהתאם לתנאי מזג האוויר באזור שלכם.
אחד האמצעים האגרוטכניים החשובים ביותר בגידול דובדבן מתוק הוא גיזום נכון ובזמן. גיזום נכון מבטל את צריכת חומרי הזנה עבור יורים לא פוריים, ולכן יותר יסודות קורט נשלחים לענפי הפרי. תהליך זה מגביר את איכות וכמות הקציר.

עמידות למחלות ומזיקים

ל-Dybera Chernaya אין עמידות בפני חרקים-טפילים ומחלות. הזן עמיד מעט יותר בפני זיהומים פטרייתיים. לדוגמה, גננים מעריכים עמידות לקוקומיקוזיס ומחלת קלסטרוספוריום ב-4 נקודות, ולמוניליוזיס - רק 2 נקודות. לכן, חשוב לנקוט באמצעי מניעה משנה לשנה כדי להגן על הדובדבנים מפני מחלות. זה יכול להיות מושפע במיוחד באביב הגשום.

כאשר מטפלים בדובדבנים, אתה צריך לבצע הגנה בזמן מפני מזיקים ופתוגנים שונים. בהתאם לגורם ואופי הקורס, ניתן לחלק על תנאי את כל מחלות הדובדבן למספר קטגוריות - זיהומיות ולא זיהומיות. כל קטגוריה של מחלות מספקת תוכנית ושיטת טיפול משלה, שימוש בתרופות מסוימות ותרופות עממיות.

דרישות לתנאי קרקע ואקלים

עמידות החורף של זן זה היא ממוצעת. כאשר הטמפרטורה יורדת ל-30 מעלות, יורה, ענפים ותא המטען קופאים בצורה קריטית, וכאשר מדחום החיצוני הוא -24 מעלות צלזיוס, כמעט כל הניצנים נפגעים.

עם בצורת ממושכת, גם תרבות חובבת לחות מתקשה. בחום, יש צורך להגדיל את כמות ההשקיה. באקלים קר וגשום, הקציר של דובדבנים מתוקים אינו אפשרי. העץ חלה, נחלש ומת. המגוון מומלץ לאזורים עם אקלים חם וחורף מתון.

גידול עצמי של דובדבנים מתוקים הוא תהליך מסובך. חשוב לעקוב אחר כל הדקויות והטכניקות הנדרשות כדי שעץ הפרי ישרש. ישנן מספר דרכים להפצת דובדבנים: השתלה על עץ אחר, ייחורים, גידול מאבן, ריבוי בשורשים או שכבות.
תכונות עיקריות
שמות מילים נרדפות
החוף הדרומי, החוף הדרומי האדום, ביגארו דיברה
שנת אישור
1947
קביעת פגישה
אוניברסלי
תְשׁוּאָה
טוֹב
תשואה ממוצעת
90 ק"ג / עץ
תשואה מקסימלית
170 ק"ג / עץ
עץ
סוג הגידול
נִמרָץ
כֶּתֶר
רחב עגול, עבה
דַף
אליפסה מוארכת
פרחים
גָדוֹל
מספר פרחים לכל תפרחת
2-3
פרי
גודל פרי
גָדוֹל
משקל פרי, ז
6-6,6
צורת פרי
לב רחב, עם קודקוד קהה, מעט גבשושי, עם קו תפר ברור
צבע פרי
שחור-אדום, עם נקודות תת עוריות ורודות
פדונקל
40 מ"מ, בינוני צמוד לעובר
עור
עבה, עמיד, מבריק
צבע עיסת
אדום כהה, עם פסים בהירים
עיסת (עקביות)
צפוף, עדין, עסיסיות בינונית
טעם פירות
מתוק, עם מעט חומצה
צבע מיץ
אדום עז
גודל עצם
גָדוֹל
משקל עצם, ג
0,45
הפרדה של העצם מהעיסה
לא מפרידה
הרכב פירות
חומר יבש - 19%, סוכרים - 13.6%, חומצות חופשיות - 0.8%, חומצה אסקורבית - 7.3 מ"ג / 100 גרם
גָדֵל
פוריות עצמית
עקר עצמי
זני מאביקים
Gedelfingen, Jabule, Bigarro Gaucher, Ramon Oliva, Golden, Francis, Early Cassini, Black Eagle
קשיחות חורף
מְמוּצָע
אזורי גידול
צפון קווקז, ניז'נבולז'סקי
עמידות למחלות ומזיקים
נָמוּך
עמידות למחלות פטרייתיות
מְמוּצָע
עמידות לקוקומיקוזיס
4 נקודות
התנגדות למוניליוזיס
2 נקודות
עמידות קלסטרוספוריום
4 נקודות
הַבשָׁלָה
בגרות מוקדמת
5 שנים
מונחי הבשלה
מאוחר
תקופת פרי
סוף יוני - תחילת יולי
טבע מבשיל
סִימוּלטָנִי
ביקורות
אין ביקורות.
זנים פופולריים של דובדבנים
שרי בריאנוצ'קה בריאנוצ'קה ורוד בריאנסק דובדבן מתוק בריאנסק ורוד לב דובדבן מתוק לב שור שרי ולרי צ'קלוב ולרי צ'קלוב שרי ואסיליסה ואסיליסה שרי וודה וודה דובדבן צהוב דרוגן דרוגנה צהוב דובדבן איפוט אני שם דובדבן איטלקי אִיטַלְקִית שרי קורדיה קורדיה דובדבן בעל פרי גדול בעל פרי גדול דובדבן לנינגרדסקאיה שחור לנינגרד שחור מותק דובדבן מתוק תִינוֹק דובדבן מתוק Narodnaya של אנשים שרי אווסטוז'נקה אווסטוז'נקה מתנה דובדבן לסטפנוב מתנה לסטפנוב דובדבן מתוק בית גן צהוב חצר אחורית צהוב שרי רבנה קַנָאִי שרי רגינה רגינה שרי ריצ'ה ריצ'צה שרי רונדו רונדו דובדבן מתוק מתוק מותק שרי סילביה סילביה שרי טיוצ'בקה טיוצ'בקה שרי פאטז' פאטז' דובדבן מתוק פרנץ יוזף פרנץ יוזף שרי הלנה הלנה שרי צ'רמשניה צ'רמשניה ג'וליה דובדבן מתוק יוליה שרי ירוסלבנה ירוסלבנה
כל הזנים של דובדבנים - 71 יח'.
תרבויות אחרות
זני משמש זני משמש זני שזיף דובדבן זני שזיף דובדבן זני חצילים זני חצילים זני ענבים זני ענבים זני דובדבן זני דובדבן זני אוכמניות זני אוכמניות זני אפונה זני אפונה זני אגסים זני אגסים זני אוכמניות זני אוכמניות זני יערה זני יערה זני תות (תות). זני תות (תות). זני קישואים זני קישואים זני כרוב זני כרוב זני תפוחי אדמה זני תפוחי אדמה זני דומדמניות זני דומדמניות זני בצל זני בצל זני פטל זני פטל זני גזר זני גזר זני מלפפון זני מלפפון זני אפרסק זני אפרסק זני פלפל זני פלפל זני פטרוזיליה זני פטרוזיליה זני צנון זני צנון זני ורדים זני ורדים זני סלק זני סלק זני שזיפים זני שזיפים זני דומדמניות זני דומדמניות זני עגבניות זני עגבניות זני דלעת זני דלעת זני שמיר זני שמיר זני כרובית זני כרובית זני דובדבן זני דובדבן זני שום זני שום זני תפוחים זני תפוחים

מִטְבָּח

חדר שינה

רְהִיטִים