
- צורת פרי: בצורת לב
- מחברים: Syubarova E.P., Zhuk V.S., Vyshinskaya M.I., Sulimova R.M (בחירה בלארוסית)
- הופיע בעת החצייה: תערובת אבקת דובדבנים צפונית x
- שנת אישור: 2002
- סוג הגידול: מידה בינונית
- קביעת פגישה: לצריכה טרייה
- תְשׁוּאָה: גבוה
- גובה העץ, מ: מ-2.5 עד 3.5
- כֶּתֶר: פירמידלי רחב, מוגבה
- בורח: אורך ועובי בינוני, ישר, חום
Gronkovaya דובדבן מתוק נשאר אחד הזנים הפופולריים ביותר של קוטג'ים בקיץ. זה מוסבר בעיקר על ידי טעמו ותכונותיו השימושיות, כמו גם קלות הטיפוח. המאמר מתאר את המאפיינים העיקריים של היבול, כמו גם עצות לגידול וטיפול בו.
תיאור המגוון
למרות שהדובדבן עצמו גדל למדי, הזן המסוים הזה אינו גבוה במיוחד. העץ בולט בצמיחתו המהירה, המגיע לגובה של 2.5 עד 3.5 מטר. הכתר אינו עבה מדי, יש לו צורה של פירמידה רחבה. יורה קטנים וישרים. הקליפה חומה. העלים קטנים מאוד בהשוואה לזנים אחרים של דובדבנים, יש להם צורה אליפסואידית. צבעם של עלים בריאים הוא ירוק כהה.
מאפייני פרי
בצורתם, הפירות האדומים הכהים של עץ זה דומים ללב קטן. העיסה סמיכה ועסיסית. העצמות אינן שונות בגודלן הגדול, ולכן נוח וקל להפריד אותן לפני הכנסתן למזון. משקל פרי בודד אינו עולה על 5.2 גרם. בצורתם הטבעית, פירות יער מאוחסנים לזמן קצר מאוד, ולכן, לשימוש לאחר מכן, יש לאחסן אותם במקפיא או לשמר.
איכויות טעם
פירות היער עסיסיים ומתוקים בטעמם. לפי הערכת ועדת הטעימות, הטעם עומד על 4.8 נקודות מתוך 5. בממוצע הפרי מתאים להובלה ולעיבוד לאחר מכן. מלבד הנצרך בצורתו הטבעית, דובדבנים מתאימים גם לבישול לפתן וריבות.
הבשלה ופרי
היבול מגיע לבגרות מלאה בסביבות סוף חודש יוני. את פירות היער אוספים יחד עם הגבעולים כדי שהפירות לא ייפגעו. כמו כן, ראוי לציין שהפירות מבשילים בצורה לא אחידה, כלומר לא בו זמנית, ולכן ניתן לחזור על הליך הקטיף מספר פעמים במהלך העונה.

תְשׁוּאָה
גרונקוביה דובדבן מתוק נבדל בשיעורי תשואה גבוהים, ואיסוף הפירות עצמו מתרחש מדי שנה. אז, מדונם אחד אתה יכול לאסוף עד 90 centners של פירות יער עסיסיים ובשלים. גודל התשואה תלוי בתנאים שבהם נמצא הצמח, כמו גם במידת השמירה על כל הדרישות האגרוטכניות.
גידול וטיפול
כמו כל צמחי קוטג' קיץ אחרים, דובדבן Gronkovaya זקוק לטיפול נאות ומדויק לאורך כל השנה. זה מצריך את מירב תשומת הלב באביב, בקיץ, כמו גם לפני חודשי החורף, כאשר מתקיימות ההכנות לקראת מזג האוויר הקר המתקרב.
שחרור האדמה נעשה בצורה הטובה ביותר לאחר גשמים. זה הזמן שהאדמה ושורשי העץ סופגים לחות ומינרלים הכי טוב מכולם. בנוסף, יש להשקות את הצמח בזמן, וזה חל הן על שתילים והן על עצים בוגרים. כשלעצמו, השקיה צריכה להתבצע שלוש פעמים במהלך העונה.
ההלבשה העליונה של דובדבנים מתקיימת בחודשי הסתיו. יתר על כן, לפני התהליך עצמו, יש צורך להמיס תרכובות מינרלים במים, ולאחר מכן להכניס את החומר הזה לאדמה בעומק 20 ס"מ. כספים כאלה קונים בחנויות לקוטג'ים בקיץ. באביב, חובה לרסס עצים בפתרונות מיוחדים כדי לספק להם הגנה אמינה מפני מחלות ומזיקים. הזמן הטוב ביותר לכך הוא כאשר האוויר נעשה חם, אך העלים עדיין לא החלו לפרוח. הדרך הטובה ביותר לטפל בצמח נחשבת לתמיסת אוריאה או "ניטרפן". לאחר סיום הטיפול, יש צורך לכסות את הסדקים ולקרוע את הקליפה שכבר התייבשה מדי.
באשר לגיזום, מומלץ לעשות זאת באביב, לפני שמופיעים ניצנים על העץ. אתה צריך לגזום דובדבנים כל שנה, שכן יורה של צמח זה נבדלים על ידי צמיחה מהירה. זה נראה הכי טוב בדוגמה של שתילים, שצמיחתם נשארת אינטנסיבית במשך 5 שנים לאחר השתילה. ראשית, אתה צריך לחתוך את הענפים הקרובים ביותר לגזע, כמו גם את אלה שגדלים רחוק יותר מהשאר. אחרת, הכתר יהיה מרושל ומגודל.
ברגע שהגיזום הגיע לסיומו, יש לטפל בענפים בדבק מיוחד למניעת דליפת חניכיים. לא רק יופיו תלוי בשאלה אם העץ נחתך כהלכה, אלא גם בבריאות, וכתוצאה מכך, בתשואה. אם הכתר עבה מדי, הדובדבן יפיק הרבה פחות פירות. יש להקדיש תשומת לב מיוחדת להכנת דובדבנים לחורף. כדי לעשות זאת, ראשית, יש להשקות היטב את העץ, ולאחר מכן להפרות בחומוס וכבול. לבסוף, ברגע שחודשי החורף מתקרבים, יש לטפל בדובדבנים בחומרי חיטוי, ולאחר מכן להציב מסגרת עם אגרופייבר מחוברת מסביב לעצים. מכשיר זה אמור לספק לצמח הגנה טובה מפני הקור. לא יזיק להסתיר את תא המטען מאחורי רשת מתכת, כדי שלא יאוים על ידי מכרסמים.




עמידות למחלות ומזיקים
דובדבן מתוק Gronkovaya נבדל בחסינות חזקה והגנה טובה מפני מספר מזיקים ומחלות שצמחי גן אחרים נחשפים אליהם בדרך כלל. לדוגמה, זן זה עמיד מאוד בפני cocomycosis, ממנה סובלים דובדבנים בדרך כלל. עם זאת, אסור לשכוח שכל זה מושג בטיפול נאות, וככל שהצמח מרגיש טוב יותר, כך החסינות תהיה חזקה יותר. וגם העץ חייב להיות מטופל באופן קבוע עם סוכנים כדי להגן עליו מפני מזיקים ומחלות.

