דובדבן איטלקי

דובדבן איטלקי
המאפיינים העיקריים של הזן:
  • צורת פרי: מעוגל
  • הִתפּוֹרְרוּת: לא
  • פדונקל: אורך בינוני, עבה, נפרד בקלות מהענף
  • מחברים: O.S. ז'וקוב, ג.ג. Nikiforov (VNIIGiSPR על שם I.V. Michurin)
  • הופיע בעת החצייה: Slava Zhukova x Bigarro
  • שנת אישור: 2010
  • סוג הגידול: מידה בינונית
  • קביעת פגישה: אוניברסלי
  • תְשׁוּאָה: גבוה
  • גובה העץ, מ: מ-3 עד 4
ראה את כל המפרטים

חלום פופולרי של כל גנן הוא לשתול דובדבנים מתוקים על המגרש, שיביאו יבול שופע. ניתן להשיג זאת על ידי בחירה קפדנית של המגוון. דובדבן איטלקי היא האפשרות הטובה ביותר, עמידה בפני כפור ומשמחת גננים עם פירות גדולים.

היסטוריית רבייה

מגוון חדש של איטלקית דובדבן הובא על ידי מגדלים מרוסיה במכון המחקר לגנטיקה של I.V. Michurin. פירותיו נבדלים בטעם חסר תקדים, וכיום הם מסוגלים להתחרות בזנים ההולנדיים.

תיאור המגוון

האיטלקי מיוצג על ידי עצים בגודל בינוני. מאפייני מגוון:

  • כתר פירמידלי;

  • עלים גדולים בצבע ירוק כהה עשיר;

  • יורה בעובי בינוני, חום, ישר;

  • פרחים גדולים ולבנים.

העץ מגיע לגובה של 3-4 מטרים בשנות הפיתוח הראשונות.

מאפייני פרי

דובדבן מתוק יוצר פירות במשקל של עד 6 גרם על גבעול עבה בינוני-ארוך הנפרד בקלות מהענף. תכונות סטנדרטיות:

  • צורה - מעוגלת;

  • צבע - אדום כהה;

  • צבע העיסה ורוד.

הרכב הפרי מכיל מספר רב של חומרים שונים:

  • סוכרים - 14.8%;

  • חומצות - 13.52%;

  • חומצה אסקורבית - 1.09%.

פירות היער מגוונים, מתאימים הן לצריכה טרייה והן להכנת ריבה, פירות מבושלים ותכשירים נוספים.

איכויות טעם

פרי הדובדבן Italiana מתהדר בטעם קינוח נעים ובניחוח מתוק. עיסת גמישה בצפיפות בינונית עם אבן הניתנת להפרדה בקלות היא היתרונות העיקריים של המגוון, שעבורם גננים מעריכים זאת.

הבשלה ופרי

מגוון איטליאנה מבשיל מוקדם, מתחיל לשאת פרי 4-5 שנים לאחר השתילה.

לאחר שתילת השתילים, ייקח הרבה זמן עד שתוכלו לראות את הגרגרים הראשונים על העץ. הפריחה הראשונה מתרחשת רק בשנה הרביעית לחייו של העץ. בשלב זה, העץ מייצר רק מספר קטן של פרחים. בשנה החמישית כבר אפשר לצפות לפריחה פעילה יותר ולקציר ראשון, אם כי קטן. קציר הגון ניתן לקצור במשך 6-7 שנים.

תְשׁוּאָה

המגוון נבדל בשיעורי יבול גבוהים. בגישה נכונה לגידול, ניתן יהיה לאסוף עד 80 ק"ג של פירות יער מעץ אחד. העץ יתחיל ליצור את פירותיו הראשונים 4-5 שנים לאחר השתילה. מ-1 דונם, ניתן לקצור בממוצע 106.2 סנטנרים.

פוריות עצמית וצורך במאביקים

דובדבן אינו מואבק עצמי; להיווצרות פירות יש צורך להיות ממוקם ליד שכנים. זנים מאביקים יכולים להיות: Narodnaya, Zhurba או Krasavitsa.

גידול וטיפול

לאיטלקי אין דרישות מיוחדות לאדמה. המלצות על ירידה מהמטוס.

  1. עדיף לשתול את העץ בגבהים גבוהים יותר, שבהם אין חשש להצטברות של מי נמס באביב.

  2. השתילה צריכה להיעשות באזורים שטופי שמש ופתוחים, תוך שמירה על מרחק קטן בין העצים.

  3. המגוון אינו תובעני לאדמה, אך האפשרות הטובה ביותר תהיה לבחור באדמה פורייה ומשוחררת שיכולה להרוות את השורשים בחמצן ובחומרי הזנה.

עדיף לשתול עץ באביב, כאשר הכפור חלף ומזג אוויר חם ושטוף שמש נכנס. הזן משתרש במהירות בכל תנאי, עמיד לטמפרטורות נמוכות. טיפול בזמן יעזור להשיג יבול שופע.

- השקיה

יש ליישם כמות מים בשפע במספר מקרים:

  • לפני הנחיתה בחור;

  • לאחר הירידה מהמטוס;

  • בימים יבשים.

במקרים אחרים, הדובדבן האיטלקי זקוק להשקיה מתונה כאשר האדמה נותרת לחה, אך אינה סובלת מעודף מים.

- רוטב עליון

האיטלקים צריכים להפרות דובדבנים באביב, שכן בתקופה זו העץ מקבל ומטמיע במהירות חומרים מזינים. מומלץ להוסיף חומרי הזנה מיד לאחר הפסקת הכפור. הנחיות תזמון נוספות.

  1. בשנה השנייה כדאי להוסיף דישון מדשני חנקן. האפשרות הטובה ביותר היא להשתמש ב-urea ביחס של 100 גרם לכל שתיל אחד. ניתן לפזר דשן סביב מעגל הגזע או לחפור פנימה.

  2. 3 שנים לאחר שתילת דובדבנים, מומלץ לדשן את האדמה בתמיסת אוריאה, שבה 20 גרם מהרכיב נופל על 10 ליטר.

  3. עץ בוגר בן 5-6 שנים ניתן להאכיל בסופר-פוספט גרגירי בכמות של 250 גרם לגזע ואמופוס - 80 גרם לעץ 1.

  4. בנוסף, כדאי לחזק את קליפת הצמח. זה יכול להיעשות עם דשנים חומצה גופרתית המיושמים מתחת לשורש העץ.

האפשרות הטובה ביותר תהיה לשתול דובדבנים באדמה חולית מופרת או באדמה חרסית. חשוב להקפיד שהשטח לא יפול מטיוטות. כמו כן, מומלץ לנקז עודפי מים.

- חיתוך

הדובדבן האיטלקי גדל לעץ חזק בעל גזע חזק וענפי שלד הדורשים גיזום בזמן. המלצות בסיסיות של גננים מנוסים.

  1. יצירה נכונה של הכתר תעזור לגיזום בשכבה הראשונה של רוב הענפים, ניתן להשאיר רק 3 שלד. במקרה זה, הענף הראשון צריך להיות מעט גבוה יותר מהשאר.

  2. הרובד השני של הכתר צריך להיות 70 ס"מ מעל הראשון ולהכיל 2 ענפים. קצת יותר גבוה, אתה צריך לעזוב עוד סניף אחד.

  3. במשך 3 שנים לאחר השתילה, אתה יכול להתחיל לקצץ את הגזע המרכזי, זה צריך להיעשות בזווית של 40 מעלות, כדי לא לפגוע בשתיל ולהאיץ את התחדשות האתר הגזום.

  4. הזן האיטלקי גדל במהירות, ולכן יש לקצר את היורה באופן קבוע ב-20-30 ס"מ כדי שהכתר ייווצר בצורה נכונה, והצמח לא מבזבז אנרגיה נוספת על צמיחת ענפים.

דובדבנים מתוקים נטועים במקום שטוף שמש ומוגן היטב מהרוח. האדמה צריכה להיות פורייה, רופפת וחדירת לחות. ישנן שתי אפשרויות לשתילת דובדבנים - אביב וסתיו. האפשרות הראשונה היא המועדפת ביותר ומתאימה לכל אזורי הגידול. באזורים הדרומיים, השתילה יכולה להתבצע בסתיו.
אחד היתרונות של השתלת עץ הוא שיקום צמחים מגודלים, שיפור טעם הפרי והתאמת זנים דרומיים לאקלים קריר. אם תעקבו אחר כל ההמלצות של מומחים, תוכלו לחזק את המערכת החיסונית של דובדבנים, והיא תהיה עמידה יותר בפני מזיקים ומחלות.
כדי לקצור יבול דובדבן עשיר וטעים מדי שנה, צריך לטפל בו כראוי. השקיה בזמן היא אחד השלבים החיוניים בטיפול. קצב השקיית עץ דובדבן תלוי ישירות במידת היבש והחם של מזג האוויר, ובכמות המשקעים. בעיקרון, יש להשקות דובדבנים כ-3-5 פעמים בעונה, בהתאם לתנאי מזג האוויר באזור שלכם.
אחד האמצעים האגרוטכניים החשובים ביותר בגידול דובדבן מתוק הוא גיזום נכון ובזמן. גיזום נכון מבטל את צריכת חומרי הזנה עבור יורים לא פוריים, ולכן יותר יסודות קורט נשלחים לענפי הפרי. תהליך זה מגביר את איכות וכמות הקציר.

עמידות למחלות ומזיקים

לאיטלקי יש חסינות חזקה ואינו מושפע ממחלות פטרייתיות. עם זאת, אסור לשכוח מניעה. עיבוד נוסף מאפשר לך לשכוח מקוקומיקוזיס ומחלות אחרות לעונה.

כאשר מטפלים בדובדבנים, אתה צריך לבצע הגנה בזמן מפני מזיקים ופתוגנים שונים.בהתאם לגורם ואופי הקורס, ניתן לחלק על תנאי את כל מחלות הדובדבן למספר קטגוריות - זיהומיות ולא זיהומיות. כל קטגוריה של מחלות מספקת תוכנית ושיטת טיפול משלה, שימוש בתרופות מסוימות ותרופות עממיות.

דרישות לתנאי קרקע ואקלים

לזן יש עמידות מצוינת לכפור. אין צורך לכסות את העץ כשמזג ​​אוויר קר מתחיל. במידת הצורך ניתן להוסיף לאדמה בסתיו דשנים שיזין את השורשים ויחזקו את מערכת החיסון.

גידול עצמי של דובדבנים מתוקים הוא תהליך מסובך. חשוב לעקוב אחר כל הדקויות והטכניקות הנדרשות כדי שעץ הפרי ישרש. ישנן מספר דרכים להפצת דובדבנים: השתלה על עץ אחר, ייחורים, גידול מאבן, ריבוי בשורשים או שכבות.
תכונות עיקריות
מחברים
O.S. ז'וקוב, ג.ג. Nikiforov (VNIIGiSPR על שם I.V. Michurin)
הופיע בעת החצייה
סלבה ז'וקובה x ביגארו
שנת אישור
2010
קביעת פגישה
אוניברסלי
תְשׁוּאָה
גָבוֹהַ
תשואה ממוצעת
106.2 c/ha
עץ
סוג הגידול
מידה בינונית
גובה העץ, מ
מ-3 עד 4
כֶּתֶר
פירמידלי
בורח
עובי בינוני, ישר, חום
דַף
גדול, ירוק כהה
פרחים
גדול, לבן
פרי
גודל פרי
גָדוֹל
משקל פרי, ז
עד 6.0
צורת פרי
מְעוּגָל
צבע פרי
אדום כהה
פדונקל
אורך בינוני, עבה, נפרד בקלות מהענף
צבע עיסת
וָרוֹד
עיסת (עקביות)
צָפוּף
טעם פירות
קינוח נחמד
הפרדה של העצם מהעיסה
טוֹב
ניתוק פירות
טוֹב
מראה חיצוני
מוֹשֵׁך
הרכב פירות
חומר יבש - 14.8%, סוכרים - 13.52%, חומצות - 1.09%, חומצה אסקורבית - 10.56 מ"ג / 100 גרם
טעימות פירות
4.5 נקודות
גָדֵל
זני מאביקים
פולק, יופי, ז'ורבה
קשיחות חורף
מוּגדָל
הִתפּוֹרְרוּת
לא
הקרקע
לא בררן לגבי אדמה
רִוּוּי
השקיה מתונה
מקום
שמש
אזורי גידול
מרכז כדור הארץ השחור וצפון קווקז
עמידות למחלות פטרייתיות
יציב יחסית
עמידות לקוקומיקוזיס
יַצִיב
הַבשָׁלָה
בגרות מוקדמת
4-5 שנים לאחר השתילה
מונחי הבשלה
מוקדם
ביקורות
אין ביקורות.
זנים פופולריים של דובדבנים
שרי בריאנוצ'קה בריאנוצ'קה ורוד בריאנסק דובדבן מתוק בריאנסק ורוד לב דובדבן מתוק לב שור שרי ולרי צ'קלוב ולרי צ'קלוב שרי ואסיליסה ואסיליסה שרי וודה וודה דובדבן צהוב דרוגן דרוגנה צהוב דובדבן איפוט אני שם דובדבן איטלקי אִיטַלְקִית שרי קורדיה קורדיה דובדבן בעל פרי גדול בעל פרי גדול דובדבן לנינגרדסקאיה שחור לנינגרד שחור מותק דובדבן מתוק תִינוֹק דובדבן מתוק Narodnaya של אנשים שרי אווסטוז'נקה אווסטוז'נקה מתנה דובדבן לסטפנוב מתנה לסטפנוב דובדבן מתוק בית גן צהוב חצר אחורית צהוב שרי רבנה קַנָאִי שרי רגינה רגינה שרי ריצ'ה ריצ'צה שרי רונדו רונדו דובדבן מתוק מתוק מותק שרי סילביה סילביה שרי טיוצ'בקה טיוצ'בקה שרי פאטז' פאטז' דובדבן מתוק פרנץ יוזף פרנץ יוזף שרי הלנה הלנה שרי צ'רמשניה צ'רמשניה ג'וליה דובדבן מתוק יוליה שרי ירוסלבנה ירוסלבנה
כל הזנים של דובדבנים - 71 יח'.
תרבויות אחרות
זני משמש זני משמש זני שזיף דובדבן זני שזיף דובדבן זני חצילים זני חצילים זני ענבים זני ענבים זני דובדבן זני דובדבן זני אוכמניות זני אוכמניות זני אפונה זני אפונה זני אגסים זני אגסים זני אוכמניות זני אוכמניות זני יערה זני יערה זני תות (תות). זני תות (תות). זני קישואים זני קישואים זני כרוב זני כרוב זני תפוחי אדמה זני תפוחי אדמה זני דומדמניות זני דומדמניות זני בצל זני בצל זני פטל זני פטל זני גזר זני גזר זני מלפפון זני מלפפון זני אפרסק זני אפרסק זני פלפל זני פלפל זני פטרוזיליה זני פטרוזיליה זני צנון זני צנון זני ורדים זני ורדים זני סלק זני סלק זני שזיפים זני שזיפים זני דומדמניות זני דומדמניות זני עגבניות זני עגבניות זני דלעת זני דלעת זני שמיר זני שמיר זני כרובית זני כרובית זני דובדבן זני דובדבן זני שום זני שום זני תפוחים זני תפוחים

מִטְבָּח

חדר שינה

רְהִיטִים