מותק דובדבן מתוק

מליש דובדבן מתוק הוא דוגמה מצוינת לעבודתם של מגדלים ביתיים, שניתן להמליץ ​​בבטחה על חקלאים מתחילים. טעם מעולה, התבגרות מוקדמת, טיפול לא יומרני, עמידות בפני תנאי מזג אוויר לא נוחים, תשואה גבוהה ופרי כבר בשנה הרביעית - מאפיינים שבזכותם המגוון הופך להיות נרחב יותר בקרב גננים רוסים.

קודמו של הזן היה אורלובסקאיה ענבר מס' 768 המפורסמת, שעליה עבד צוות מדענים ממכון המחקר הכל-רוסי לגידול פירות. כבר 20 שנה, דובדבן Malysh נמצא תחת בדיקות זן ממלכתיות והוכיח בעקביות מדדי צמיחה ותפוקה מצוינים.

הבחירה של היוצרים של אמבר אורלובסקיה אינה מקרית: היא כמעט ואינה נסדקת בקיץ גשום, מתבגרת בהצלחה עם כמות גשמים לא מספקת ומתנגדת בצורה מושלמת הן לכפור בחורף קשה והן למחלות מהן לרוב סובלים דובדבנים מתוקים. המוטציות שבוצעו בשיטת הקרינה העניקו לקיד תכונות יקרות ערך חדשות ושמרו על היתרונות של קודמו - טעם ייחודי, צבע לא טריוויאלי ותפוקה גבוהה.

The Kid הוא זן בעל פריחה בינונית שמבשיל באמצע יולי. זה לא יסולא בפז באזורים שבהם יש מזג אוויר קר חוזר בתחילת מאי, והקיץ קצר ולא חם. קל להבדיל ממינים אחרים על ידי עלים ירוקים סגלגלים עם משטח מט של צבע אנתוציאנין של הפטוטרות בבסיס, פרי שופע לא רק על ענפי זר, אלא גם על זרדים של פירות. בניגוד לאורלובסקאיה הגבוהה למדי, היא גדלה לגובה של עד 3.5 מ', מה שמקל על הקציר הן לחובבים והן לאלו שעושים זאת למטרות רווח, וגדל בהיקפים גדולים.

שומר על צבע ורדרד-צהוב יפהפה, לדובדבן התינוק יש משפך צר וחלקו העליון מעט מוארך של הפרי. האבן תופסת לא יותר מ-6% מהמסה הכוללת בה, היא נפרדת בצורה מושלמת מהעיסה, אבל הגבעול יורד בינוני. אבל העיסה עסיסית, צהובה-ענברית ולא צפופה במיוחד, יש בה יותר מ-10% סוכרים ורק 0.4% חומצות.

הזן מאופיין כזן קינוחים, כלומר ניתן להשתמש בו לכל צורך קולינרי: לשימור לפתנים ומשקאות, הכנת ריבה ושימורים, סתם אכילה בהנאה או הכנת מאפים במילוי. זה מקל על ידי הפרדה טובה מהאבן, תכולה גבוהה של סוכרי פירות. אחוז החומצות הנמוך מעניק לו פיקנטיות ומשאיר טעם לוואי נעים.

פריחה מאוחרת מאפשרת לקצור עד אמצע הקיץ - הזמן שבו הפירות רוויים בחומרים מזינים ומיץ. משקל כל ברי הוא 3.6 גרם. ייקח רק 4 שנים כדי לקבל את הבציר הראשון, באיכות מעולה, עם עיסת עסיסית ומיץ שופע חסר צבע.

ביקורות של גננים מדברות על הבשלה כמעט בו זמנית, ארומה מעולה, עמידות מצוינת לתחבורה.

העץ עמיד מאוד בפני כפור, וניצני הפרחים בינוניים, ולכן אמצע מאי הוא הזמן האופטימלי לפריחה. הבשלה עד אמצע הקיץ מגבירה את הביקוש: זו התקופה שבה זנים אחרים כבר עזבו ולגרגרים הצהובים אין תחרות בשוק.

עם טיפול מוסמך, המתבצע תוך התחשבות בניואנסים ובדקויות, הילד מסוגל לתת מקסימום 127.8 centners לדונם. אבל אפילו עם המינימום ההכרחי, זה מראה תוצאות מצוינות - בממוצע 75.2 c / ha.

מומחים ממליצים לגדל את העץ במדרונות, בכיוון חלקי לדרום, במקומות שאליהם זרמי אוויר קר ממזרח ומצפון אינם יכולים להגיע. רשימה קטנה של תנאים שיש לעמוד בהם.

1. שתילה באזורים עם זרימת מי תהום גבוהה אינה מומלצת - עץ עקשן מסוגל להצמיח שורשים בגובה שני מטרים ולהפיק מים ממפלסים עמוקים יותר.

2. מבין הקרקעות, עדיפות חוליות וחולות. אם הוא לא עונה במעט על הקריטריונים, אפשר להאציל אותו.

3. עץ אחד לא יתן יבול, ולכן שותלים כמה דובדבנים זה לצד זה כדי לקבל האבקה צולבת. הם לא חייבים להיות מאותו זן, אבל בהחלט עם אותם זמני פריחה.

4. יש להכין את הבור מראש, לדשן בכל הדרוש - ואז הצורך בהאכלה חדשה יתעורר רק שלוש שנים לאחר השתילה.

5. מהצרכים האלמנטריים - ריסוס ממזיקים והתרופפות האדמה יום לאחר גשם טוב או השקיה מרובה.

גיזום ויישום של דשני חנקן מתבצעים באביב, בסתיו. במקביל, יש צורך לפנות את הגינה מעלים ומזיקים על מנת למנוע חורף ורבייה של מזיקים. העץ יותר ממודה לכם על אמצעי טיפול קטנים אפילו, אבל אם תרססו אותו בזמן כאשר יתגלו מזיקים, הקציר יהיה מצוין.