שרי מדוניצה

כדי ליהנות מדובדבנים מתוקים בקיץ, ומריבה טעימה וארומטית בחורף, מספיק לגדל סוג לא קפריזי ופורה של דובדבן מתוק בגינה. אלה כוללים את המגוון הבינוני-מוקדם של Medunitsa של מבחר בלארוסית.

Medunitsa הוא זן דובדבן חדש יחסית, שגדל במכון לגידול פירות של האקדמיה הלאומית למדעים של בלארוס. מחברי הזן הם קבוצה של מדענים - V.S. Zhuk, A.A. Taranov ו-M.I. Vyshinskaya. הזנים הבאים שימשו ליצירת דובדבנים מתוקים: Narodnaya (מבחר בלארוס) וירוסלבנה (זן אוקראיני). בשנת 2004, Medunitsa הועברה לבדיקת מגוון במדינה. יבול פרי אבן פרי יכול לגדול כמעט בכל אזור אקלים.

Medunitsa דובדבן מתוק הוא עץ בינוני המאופיין בכתר פירמידלי, מעט מוגבה, בעל עלווה בינונית, עלים מבריקים, ירוקים כהים, קליפה חלקה וחומה של הגזע והענפים הראשיים, וכן מערכת שורשים חזקה. בממוצע, גובה העץ מגיע ל-3.5-4 מטרים.

תקופת הפריחה של דובדבנים מתחילה בעשרת הימים הראשונים של מאי. בשלב זה, הכתר המסודר של העץ מכוסה בפרחים קטנים לבנים כשלג, שנאספו ב-2-3 תפרחת עטייתית.

דובדבן מתוק בלארוס הוא סוג של זנים בעלי פירות גדולים. עץ בריא מגדל פירות יער במשקל 5.7 גרם, הניחנים בצורה עגולה רגילה עם משטח חלק לחלוטין. היתרון של פירות היער הוא בגודלם ובצורתם האחידות. לדובדבנים בשלים יש צבע יוצא דופן - כתמי כיסוי כתומים מתבטאים על רקע צהוב, הדומים לנקודות מטושטשות גדולות. קליפת הגרגרים היא בצפיפות בינונית, עליה מורגש ציפוי שעווה.

פטוטרות מופרדות מהגבעולים המוארכים בעובי בינוני מבלי לקרוע את העיסה, לכן פירות יער שלמים סובלים היטב הובלה ומאוחסנים זמן מה במקום קריר.

הרבגוניות של המגוון מאפשרת להשתמש בדובדבנים בבישול, לעבד אותם לריבה ולפתנים, להקפיא אותם ולאכול אותם טריים.

Cherry Medunitsa - הבעלים של טעם מעולה. לבשר הצהוב מרקם מוצק, בשרני, רך ועסיסי מאוד. הטעם נשלט על ידי מתיקות עם תווי דבש, משלימים על ידי ארומה נעימה. המיץ האדום החיוור ניחן בטעם מתוק סמיך וממותק. הקליפה של המושלם לא מורגשת כשאוכלים פירות יער. העצם הקטנה מופרדת בקלות מהעיסה.

זן זה הוא זן הבשלה בינונית-מוקדמת. העץ נותן את הקציר הראשון שלו בשנה הרביעית לאחר השתילה. דובדבנים מבשילים באופן פעיל באמצע יולי. בשל העובדה שהגרגרים מבשילים יחד, תקופת הפרי קצרה.

פוטנציאל היבול גבוה מאוד. עם אקלים נוח וטיפול נאות, שבו תלויה תפוקת העץ, אתה יכול לקבל יבול טוב.בממוצע, עץ בריא מייצר 35-40 ק"ג דובדבנים. בקנה מידה תעשייתי, האינדיקטורים יכולים להגיע ל-26 טון לדונם של נטיעות.

דובדבן מבחירה בלארוסית הוא פורה עצמית, אז אתה צריך לדאוג לשתילת עצים מאביקים עם תקופות פריחה דומות. תורמים פרודוקטיביים הם הזנים הבאים: Iput, Vityaz, Gastinets, Severnaya ו-Yantarnaya.

עדיף לשתול שתיל דובדבן בתחילת האביב, כאשר האוויר והאדמה מתחממים, אך עונת הגידול טרם החלה. לשתילה קנו שתילים שנתיים, שנשתלים במקום שטוף שמש בגינה תוך שמירה על מרחק בין שתילה של 3-4 מטר, מה שימנע הצללה שאינה רצויה לדובדבני מדוניצה.

אגרוטכניקה של העץ כוללת: השקיה שוטפת, הלבשת צמרת (שלוש פעמים בעונה), התרופפות ועיכוש האדמה, היווצרות כתרים, הסרת ענפים יבשים וחולים, מניעת מחלות, חיפוי קרקע, הכנה לחורף.

ל-Lungwort יש חסינות גבוהה, ולכן הוא אינו עובר cocomycosis, כוויה מוניאלית ורוב המחלות האחרות. העץ גם לא מאוד אטרקטיבי למזיקים, אבל עכברים יכולים לתקוף, ולכן הגנה בצורת רשת מתכת עדינה היא הכרחית.

זן דובדבן זה מאופיין בעמידות גבוהה לכפור, עמיד בפני כפור עד -25 ... 30 מעלות, אך הפרחים יכולים להתפורר במהלך הכפור החוזר במאי. עמידות העץ לבצורת ממוצעת, ולכן השקיה חשובה.

דובדבן מרגיש נוח בקרקעות פוריות, חדירות לאוויר, לחות עם מי תהום עמוקים. הטוב ביותר יהיה אדמה קלה עד בינונית עם רמת חומציות ניטרלית וללא סטגנציה של לחות.