דובדבן מתוק Narodnaya

דובדבן Narodnaya הוא זן מואבק עצמי המסוגל ליצור יבול הגון גם באזורים של חקלאות מסוכנת. בשל מאפייני הטעם הגבוהים של פירות עסיסיים, הם משמשים בהצלחה הן לצריכה טרייה והן להכנת קינוחי חורף ומשקאות תוצרת בית. לתרבות חסרת היומרות יש רמת פרי יציבה ואיכות פרי גבוהה.

מגוון הדובדבנים Narodnaya הוא תוצאה של עבודה קפדנית של מגדלים-מתרגלים של מכון המחקר הבלארוסי ובמיוחד עובדו E.P. Syubarova. הצמח התקבל כתוצאה משילוב החומר הגנטי של הדובדבן המתוק של פשקביץ' ושילוב אבקה ממספר דובדבנים מתוקים.

זן זה מתאים לגידול בקווי רוחב אקלימיים שונים, כולל אזורי המרכז והאמצע של רוסיה, המאופיינים בתנאי אקלים לא נוחים ובטמפרטורות נמוכות. צמחים בוגרים מסוגלים להפיק כ-20 טון פרי על חלקה של 1 דונם. פירות יער מתוקים ועסיסיים מבוקשים הן בקרב חובבי פירות טריים והן בקרב עקרות בית שמכינות הכנות חורף ארומטיות.

הצמח שייך לגידולים בינוניים, בהם הגובה הממוצע של הגזע המרכזי הוא כ-4-5 מטרים. הכתר המורם הגלילי בעל מבנה חזק ומספר רב של ענפים בעלי מסה ירוקה שופעת. הודות למסגרת העץ החזקה, העץ מסוגל לעמוד בפני משבי רוח חזקים ללא נזק, וכן לשמור על כמויות משמעותיות של שלג.

בשל חוסר היומרות שלהם, שתילי דובדבן מרגישים בנוח לא רק על אדמה פורייה, אלא גם על חרסית וחולית.

כיסוי העץ העבה של הגזעים מגן באופן אמין על הצמח מפני כפור בחורף וממזיקים קטנים.

יתרונות:

• התנגדות לתנודות טמפרטורה;
• התנגדות לטמפרטורות נמוכות;
• לא תובעני להשקיה;
• חוסר יומרה להרכב הקרקע;
• עמידות למחלות ומזיקים הנפוצים ביותר;
• רמה גבוהה של שמירה על איכות וניידות;
• שימור שלמות הפרי בכל תנאי אקלים.

החיסרון הוא היעדר קציר יתר.

פירות הדובדבן המתוק הם בגודל ממוצע במשקל ממוצע של 5.2 גרם. טווח הצבעים של פירות יער הוא מאדום כהה לגוון בורדו עמוק מבריק. צורת הפרי מעוצבת כמו לב. עצם קטנה נפרדת היטב מהעיסה, מה שמגביר משמעותית את הביקוש לזן זה. החלק הבשרני של הפרי אדום עשיר, עסיסי, מתוק ודחוס בינוני.

הפירות כמעט ואינם נתונים לעיוותים וסדקים, אפילו בנוכחות משקעים מופרזים באזור ובתנאי טמפרטורה מקסימלית. לתכונה זו יש השפעה חיובית על איכות השמירה והשינוע של היבול.

לפירות יש מאפייני טעם מצוינים. פירות יער בשרניים צפופים במידה בינונית מובחנת בעסיסיות, מתיקות וארומה עדינה.

פריחתו של זן פורה וחסר יומרות מתחילה בימים האחרונים של מאי, והבשלות הטכנית של הפירות מתחילה בעשור הראשון של יולי. עץ צעיר יכול לרצות את בעליו עם קציר כבר 4 שנים לאחר השתילה.

דובדבן Narodnaya נבדל על ידי פרי יציב בתנאי אקלים שונים. ניתן לקצור יותר מ-50 ק"ג פרי בשל מעץ בוגר אחד. יותר מ-95 אחוז מהגרגרים מגיעים לרמת בשלות טכנית ומתאימים לצריכה ולמכירה.

דובדבן Narodnaya שייך לגידולים פוריים עצמיים, עם זאת, כדי להגדיל את התשואות, מגדלים מנוסים ממליצים לשתול אותו ליד הזנים הבאים:

• גולדן loshitskaya;
• צָפוֹן.

בשל חוסר היומרות שלו, גידול דובדבני Narodnaya לא יגרום לקשיים אפילו עבור גננים מתחילים. שתילים צעירים משתרשים בקלות באזורים עם כל אדמה. בעת שתילת עצים, עליך לעקוב אחר ערכת 5x3. אסור לעבות את הנטיעות. הזמן האופטימלי ביותר לשתילה הוא תחילת האביב או הסתיו. יש להשקות ולהאכיל עצים צעירים נטועים.

צמחים בוגרים זקוקים לגיזום סניטרי וצורני קבוע, כמו גם טיפול מונע נגד מחלות ומזיקים. לא צריך להיות הצטברות של עלים ישנים ופירות רקובים מתחת לעצים, המהווים כר גידול נוח לחיידקים פתוגניים.

אם יש הצטברות גדולה של מכרסמים באזור, אז לפני תחילת מזג האוויר הקר, עדיף לכסות את החלק התחתון של גזעי העצים עם ענפי אשוח.

הלבנה מוקדמת של גזעי עצים תסייע במניעת הופעת כוויות אביביות.

למגוון חסר יומרות יש עמידות חיסונית גבוהה לרוב המחלות והמזיקים, כולל cocomycosis.