שרי אווסטוז'נקה

שרי אווסטוז'נקה
המאפיינים העיקריים של הזן:
  • צורת פרי: מעוגל
  • מחברים: M.V. קנשינה (מכון המחקר הכל-רוסי של תורמוס)
  • הופיע בעת החצייה: Venyaminova קומפקטי x Leningradskaya שחור
  • שנת אישור: 2001
  • סוג הגידול: מידה בינונית
  • קביעת פגישה: לכל סוגי העיבוד, לצריכה טרייה
  • גובה העץ, מ: 3,5-4
  • כֶּתֶר: כדורי, מורם מעט, עבה
  • בורח: ישר, חום-חום, זוהר, בעובי בינוני
  • דַף: ביצית, ירוקה, פיגמנטית צעירה
ראה את כל המפרטים

Cherry Ovstuzhenka הוא אחד הזנים הפופולריים ביותר המותאמים לגידול במרכז רוסיה. עצים אפילו סובלים היטב חורפים קפואים נטולי שלג, משמשים לעתים קרובות כמאביקים לצמחים אחרים, ומושכים דבורים כצמח דבש. הזן פורה, מסוגל לשאת פרי גם בהיעדר מאביקים בגינה.

היסטוריית רבייה

Ovstuzhenka הושגה על ידי המגדל M.V. Kanshina על ידי חציית הזנים Kompaktnaya Venyaminova ו- Leningradskaya Black. הוא אושר לשימוש בשנת 2001, אם כי הבקשה הוגשה עוד בשנת 1993.

תיאור המגוון

דובדבן מתוק Ovstuzhenka יש מטרה אוניברסלית, מתאים לעיבוד, צריכת פירות טריים. העצים בינוניים, מגיעים לגובה ממוצע של 3.5-4.5 מ' הכתר צפוף, כדורי, מעט מורם. יורה זוהר, ישר, לא עבה במיוחד, בצבע חום-חום. הפירות מתרחשים בעיקר על ענפי זר פרחים. העלים על העץ בהירים, ירוקים, בצורת ביצה.

העץ נותן את הצמיחה העיקרית במהלך 5 השנים הראשונות לאחר השתילה.

מאפייני פרי

הדובדבנים גדולים למדי, במשקל ממוצע של 4.2-6.7 גרם כל אחד. הצורה נכונה, עגולה. העור הדק אדום כהה, כמו גם הבשר שמתחתיו. ובכן עצם ניתנת להסרה. הפירות נקרעים בקלות, בעלי מראה יפה, ניתנים להובלה, אינם נוטים להיסדק.

איכויות טעם

Cherry Ovstuzhenka - עסיסי, מתוק, ללא חמיצות בולטת. הפירות זוכים לציון טעימה של עד 4.2 נקודות. הם נשמרים טריים היטב במשך זמן רב לאחר ההסרה.

הבשלה ופרי

עצים מתחילים לשאת פרי 4-5 שנים לאחר השתילה. Ostuzhenka הוא דובדבן מתוק מוקדם שמבשיל במחצית הראשונה של יוני. הקטיף מתחיל כשהפרי כהה. בטרנס-אורל, התקופה להגעה להבשלה מלאה מוזזת ב-4-5 שבועות.

לאחר שתילת השתילים, ייקח הרבה זמן עד שתוכלו לראות את הגרגרים הראשונים על העץ. הפריחה הראשונה מתרחשת רק בשנה הרביעית לחייו של העץ. בשלב זה, העץ מייצר רק מספר קטן של פרחים. בשנה החמישית כבר אפשר לצפות לפריחה פעילה יותר ולקציר ראשון, אם כי קטן. קציר הגון ניתן לקצור במשך 6-7 שנים.

תְשׁוּאָה

שיעורי האיסוף הממוצעים בגידול מטעים הם 102 ג'/הא. התשואה המקסימלית מוכרזת בהפסד של 206 c/ha. עד 32 ק"ג של פירות נקטפים מעץ בודד.

אזורי גידול

Ostuzhenka גדל היטב במרכז רוסיה, בדרום. אבל יש ניסיון של השתילה והפרי המוצלח שלה בסיביר.

פוריות עצמית וצורך במאביקים

העצים פוריים באופן חלקי, בהיעדר מאביקים, כ-10% מהפירות מכלל מסת התפרחות קשורים. אתה יכול להשיג תשואות גבוהות אם יש דובדבנים באתר Tyutchevka, Iput, Bryansk ורוד. הפריחה מתרחשת בעשור השני של מאי.

גידול וטיפול

העצים נטועים באביב ובסתיו. בקווי רוחב קרים עדיף לא לעשות זאת לפני החורף על מנת למנוע הקפאת עצים צעירים. אמצע אפריל זה בסדר. בדרום שתילת סתיו אפשרית עד אמצע אוקטובר. צמחים צריכים הרבה שמש, אדמה פורייה ללא דומיננטיות של חימר, חול, כבול, קרקעות מעורבות מתאימים.

במשך 4 השנים הראשונות, עצים זקוקים לגיזום קבוע. טופס Ovstuzhenka דובדבן מתוק, מקצר את ענפי השלד. בעתיד, חלקים פגומים או גדלים יתר על המידה של הכתר מוסרים מעץ בוגר. השקיה נחוצה ממאי עד יוני, ביולי היא נעצרת כדי לא להפחית את התנגדות הכפור של העץ. דשנים מיושמים בעיקר חנקן, בסתיו, לחפירת האדמה, וגם באביב.

דובדבנים מתוקים נטועים במקום שטוף שמש ומוגן היטב מהרוח. האדמה צריכה להיות פורייה, רופפת וחדירת לחות. ישנן שתי אפשרויות לשתילת דובדבנים - אביב וסתיו. האפשרות הראשונה היא המועדפת ביותר ומתאימה לכל אזורי הגידול. באזורים הדרומיים, השתילה יכולה להתבצע בסתיו.
אחד היתרונות של השתלת עץ הוא שיקום צמחים מגודלים, שיפור טעם הפרי והתאמת זנים דרומיים לאקלים קריר. אם תעקבו אחר כל ההמלצות של מומחים, תוכלו לחזק את המערכת החיסונית של דובדבנים, והיא תהיה עמידה יותר בפני מזיקים ומחלות.
כדי לקצור יבול דובדבן עשיר וטעים מדי שנה, צריך לטפל בו כראוי. השקיה בזמן היא אחד השלבים החיוניים בטיפול. קצב השקיית עץ דובדבן תלוי ישירות במידת היבש והחם של מזג האוויר, ובכמות המשקעים. בעיקרון, יש להשקות דובדבנים כ-3-5 פעמים בעונה, בהתאם לתנאי מזג האוויר באזור שלכם.
אחד האמצעים האגרוטכניים החשובים ביותר בגידול דובדבן מתוק הוא גיזום נכון ובזמן. גיזום נכון מבטל את צריכת חומרי הזנה עבור יורים לא פוריים, ולכן יותר יסודות קורט נשלחים לענפי הפרי. תהליך זה מגביר את איכות וכמות הקציר.

עמידות למחלות ומזיקים

לזן עמידות גנטית גבוהה למוניליוזיס וקוקומיקוזה. הוא חולה במחלת קלסטרוספוריום, יש צורך בטיפולים מונעים. מומלץ להלבין את הגזע באופן קבוע כדי להגן עליו מפני מזיקים. בחורף, העצים נפגעים ממכרסמים. יש להגן על הגזע, ועל פני האדמה סביבו להיות מכוסים ברשתות.

במקרה של זיהום של מעגל קרוב לגזע, ניתן להבחין בזרימת חניכיים בעצי דובדבן מזן זה. חשוב לשמור אותו נקי על ידי הסרה מיידית של עלים שנשרו ושאר פסולת.

כאשר מטפלים בדובדבנים, אתה צריך לבצע הגנה בזמן מפני מזיקים ופתוגנים שונים. בהתאם לגורם ואופי הקורס, ניתן לחלק על תנאי את כל מחלות הדובדבן למספר קטגוריות - זיהומיות ולא זיהומיות. כל קטגוריה של מחלות מספקת תוכנית ושיטת טיפול משלה, שימוש בתרופות מסוימות ותרופות עממיות.

דרישות לתנאי קרקע ואקלים

לדובדבן הזה יש קשיחות חורפית טובה. פרחים אינם מתפוררים במהלך הכפור באביב. עמידות הכפור של עצים גבוהה, הם יכולים לעמוד בירידה בטמפרטורת האוויר עד -45 מעלות. העמידות לבצורת של הזן אינה גבוהה מדי, הוא רגיש ללחות הקרקע, וזקוק להשקיה סדירה.

גידול עצמי של דובדבנים מתוקים הוא תהליך מסובך. חשוב לעקוב אחר כל הדקויות והטכניקות הנדרשות כדי שעץ הפרי ישרש. ישנן מספר דרכים להפצת דובדבנים: השתלה על עץ אחר, ייחורים, גידול מאבן, ריבוי בשורשים או שכבות.

סקירה כללית

Ovstuzhenka הוא אחד מזני הדובדבן האהובים ביותר על תושבי הקיץ. בשל חוסר היומרה הכללית שלו, התנגדות הכפור, הוא משתרש אפילו בתנאי אקלים קשים. העץ, לדברי גננים, גדל קומפקטי, קל לקצור ממנו. הפירות זוכים לציונים גבוהים מאוד, והמיץ האדום הכהה משומר וטרי כאחד. הדובדבנים שנאספו מתאימים למכירה, הצגתם אינה מתדרדרת לאחר ההובלה, אך יש לבצע את האיסוף יחד עם הגבעול.

גם הבשלה מוקדמת של פירות נחשבת יתרון גדול. מעט מאוד זמן עובר מהפריחה ועד לדובדבנים אדומים כהים, כמעט שחורים. יתר על כן, אפילו באזור מוסקבה, התשואה אינה סובלת לאחר כפור חוזר. גננים חובבים מציינים כי לעתים רחוקות מאוד עצים סובלים ממחלות, אך קיכלי וציפורים אחרות עלולים לעצבן אותם כאשר הפירות מגיעים לשלב הבשלות.

אין כל כך הרבה חסרונות. ביניהם - אובדן של כ-30% מהענפים במהלך הכפור הקשה. האבקה עצמית חלשה גם גורמת לאי שביעות רצון. כדי שהזן יראה את מיטב המאפיינים שלו, יהיה צורך לשתול עץ דובדבן נוסף בקרבת מקום. יצוין כי התשואה נופלת גם בהיעדר טיפול מספיק - השקיה בשפע, דילול של הכתר.

תכונות עיקריות
מחברים
M.V. קנשינה (מכון המחקר הכל-רוסי של תורמוס)
הופיע בעת החצייה
Venyaminova x Leningradskaya שחור קומפקטי
שנת אישור
2001
קביעת פגישה
לכל סוגי העיבוד, לצריכה טרייה
תשואה ממוצעת
102 c/ha
תשואה מקסימלית
206 c/ha
עץ
סוג הגידול
מידה בינונית
גובה העץ, מ
3,5-4
כֶּתֶר
כדורי, מורם מעט, צפוף
בורח
ישר, חום חום, זוהר, בעובי בינוני
דַף
ביצית, ירוקה, פיגמנטית צעירה
פרחים
גדול, בצורת צלוחית
מספר פרחים לכל תפרחת
3
סוג פרי
מניב פירות על ענפי זר פרחים (63%)
פרי
גודל פרי, מ"מ
גובה 19 מ"מ, רוחב 19 מ"מ, עובי 16 מ"מ
משקל פרי, ז
4,2-6,7
צורת פרי
מְעוּגָל
צבע פרי
אדום כהה
עור
דק, צפוף
צבע עיסת
אדום כהה
עיסת (עקביות)
עֲסִיסִי
טעם פירות
מתוק
צבע מיץ
אדום כהה
משקל עצם, ג
0,27
הפרדה של העצם מהעיסה
טוֹב
ניתוק פירות
טוב, יבש
מראה חיצוני
יפה
הרכב פירות
17.7% מוצקים, 11.6% סוכרים, 0.45% חומצות, 13.4 מ"ג / 100 גרם חומצה אסקורבית
טעימות פירות
4.2 נקודות
גָדֵל
פוריות עצמית
פורייה עצמית חלקית
זני מאביקים
Iput, Bryansk ורוד, Revna, Tyutchevka, Raditsa
קשיחות חורף
טוֹב
אזורי גידול
מֶרכָּזִי
עמיד בפני פיצוח פירות
לא להיסדק
עמידות לקוקומיקוזיס
גָבוֹהַ
התנגדות למוניליוזיס
גָבוֹהַ
עמידות קלסטרוספוריום
מְמוּצָע
הַבשָׁלָה
בגרות מוקדמת
4-5 שנים לאחר השתילה
מונחי הבשלה
מוקדם
תקופת פרי
המחצית הראשונה של יוני
ביקורות
אין ביקורות.
זנים פופולריים של דובדבנים
שרי בריאנוצ'קה בריאנוצ'קה ורוד בריאנסק דובדבן מתוק בריאנסק ורוד לב דובדבן מתוק לב שור שרי ולרי צ'קלוב ולרי צ'קלוב שרי ואסיליסה ואסיליסה שרי וודה וודה דובדבן צהוב דרוגן דרוגנה צהוב דובדבן איפוט אני שם דובדבן איטלקי אִיטַלְקִית שרי קורדיה קורדיה דובדבן בעל פרי גדול בעל פרי גדול דובדבן לנינגרדסקאיה שחור לנינגרד שחור מותק דובדבן מתוק תִינוֹק דובדבן מתוק Narodnaya של אנשים שרי אווסטוז'נקה אווסטוז'נקה מתנה דובדבן לסטפנוב מתנה לסטפנוב דובדבן מתוק בית גן צהוב חצר אחורית צהוב שרי רבנה קַנָאִי שרי רגינה רגינה שרי ריצ'ה ריצ'צה שרי רונדו רונדו דובדבן מתוק מתוק מותק שרי סילביה סילביה שרי טיוצ'בקה טיוצ'בקה שרי פאטז' פאטז' דובדבן מתוק פרנץ יוזף פרנץ יוזף שרי הלנה הלנה שרי צ'רמשניה צ'רמשניה ג'וליה דובדבן מתוק יוליה שרי ירוסלבנה ירוסלבנה
כל הזנים של דובדבנים - 71 יח'.
תרבויות אחרות
זני משמש זני משמש זני שזיף דובדבן זני שזיף דובדבן זני חצילים זני חצילים זני ענבים זני ענבים זני דובדבן זני דובדבן זני אוכמניות זני אוכמניות זני אפונה זני אפונה זני אגסים זני אגסים זני אוכמניות זני אוכמניות זני יערה זני יערה זני תות (תות). זני תות (תות). זני קישואים זני קישואים זני כרוב זני כרוב זני תפוחי אדמה זני תפוחי אדמה זני דומדמניות זני דומדמניות זני בצל זני בצל זני פטל זני פטל זני גזר זני גזר זני מלפפון זני מלפפון זני אפרסק זני אפרסק זני פלפל זני פלפל זני פטרוזיליה זני פטרוזיליה זני צנון זני צנון זני ורדים זני ורדים זני סלק זני סלק זני שזיפים זני שזיפים זני דומדמניות זני דומדמניות זני עגבניות זני עגבניות זני דלעת זני דלעת זני שמיר זני שמיר זני כרובית זני כרובית זני דובדבן זני דובדבן זני שום זני שום זני תפוחים זני תפוחים

מִטְבָּח

חדר שינה

רְהִיטִים