שרי רוסושנסקאיה זהב

במונחים של תכונות הטעם של הפירות, תרבות זו יכולה להיקרא יצירת מופת, וזו הסיבה העיקרית לפופולריות כה גבוהה של זהב רוסושנסק. אבל מגוון זה של דובדבנים מתוקים מפורסם לא רק באיכות זו, הוא יומרני, עמיד בפני כפור (לקווי הרוחב הדרומיים), סובל בצורה מושלמת בצורת, בעל איכות שמירה מוגברת של פירות וניידות אמינה.

הדובדבן המתוק הצהוב-פרי הוא תוצאה של עבודה ארוכה וקשה של הצוות של תחנת הגינון הניסיוני Rossosh Zonal הממוקמת באזור וורונז'. תכונות הטעם המצוינות שלו, סלידה בולטת מהתרחשות של תהליכי ריקבון ופיצוח, כמו גם נוכחותם של מספר יתרונות אחרים קבעו במידה רבה את השכיחות של זהב רוסוש ברוסיה.

סוג הדובדבן הזה מחולק ל-3 תת-מינים - גדול, שחור וזהב.

עצי תרבות הם בינוניים (עד 3 מטרים), עם כתרים רחבי פירמידה בצפיפות בינונית. לעלים תצורה סטנדרטית וצבע ירוק עשיר. העצים פורחים מוקדם - בעשור השני של אפריל. במהלך הפריחה, נוצרים פרחים שופעים בגודל גדול של גוונים לבנים, המורכבים מחמישה עלי כותרת, היוצרים תפרחות חזקות של 10-15 יח'. ייחורים של מבנה צפוף, המבטיחים הפחתת הפירות הנושרים. לעצים תוחלת חיים של כ-25 שנים.

מהיתרונות של תרבות, יש לציין:

• מאפייני טעם מדהימים של פירות יער, אשר קובעים את רמת הפופולריות הגבוהה של התרבות;

• יכולת הובלה מעולה ושמירה על איכות הפירות;

• רמת פריון גבוהה תוך שמירה על כללי הטיפול החקלאי;

• נוכחות של רמה גבוהה של עמידות למחלות עיקריות;

• החלק הנמוך מעל הקרקע של העצים מספק הזדמנות לקטיף נוח של פירות יער;

• תהליך יציב של פרי.

מינוסים:

• התרבות אינה מתאימה לגידול בקווי רוחב קרים, מכיוון שהפרחים אינם עומדים בכפור מוקדם באביב;

• עצים לא באמת סובלים ריבוי מים ורמות תאורה לא מספקות;

• הצורך בשכנים מאביקים.

בתרבות יש פירות יער גדולים (6-7 גרם) בצבע זהוב יפהפה, עם סומק בקושי מורגש ומעורר תיאבון. צורת הפרי עגולה או לבבית, מעט שטוחה בצדדים. הבשר הצהוב הקרמי הוא בעל צפיפות בינונית, מה שמבטיח שינוע טוב של הפרי. העצמות מוארכות מעט, חלקות, מופרדות היטב מהעיסה. איכות קריעת פירות היער יבשה.

הפירות הבשרניים והממותקים הללו מגוונים בשימוש שלהם, עם חיי מדף ארוכים. הם משמשים טריים, הם טובים בצורת שימורים, לפתנים, ריבות, יינות, וגם בהקפאה.

מבחינת הטעם, פירות היער מתוקים עשירים, עם חמיצות בקושי מורגשת וטעם דבש משגע. ציון טעימה בנקודות - 5.

היבול ההתחלתי מופיע על עצים ב-4-5 שנים מגדילתם. תקופת ההבשלה מאוחרת בינונית. תקופת הפרי נרשמת מסוף יוני עד תחילת יולי.

התשואה היא מעל הממוצע.

התרבות פורייה עצמית, דורשת שכנים מאביקים. הזנים המאביקים הטובים ביותר כאן יהיו: ברווזים Chudo-Cherry ו- Nochka, כמו גם דובדבן Ovstuzhenka.

אתרי השתילה צריכים להיות מוארים היטב, עם מינימום סיכון של לחות מוגזמת, לא סוער. זה לא יומרני למידת פוריות הקרקע, אבל האדמה צריכה להיות קלה ומאווררת. ליד השתילים, עצים אחרים לא צריכים להיות ממוקמים קרוב יותר מ-6 מטרים. אחרת, רמת הפרי תרד.

העצים עומדים בצורה מושלמת בטמפרטורות נמוכות, ולכן כדאי יותר לשתול אותם לקראת החורף. הזמן הטוב ביותר להורדה הוא סוף ספטמבר או תחילת אוקטובר. שתילת אביב אפשרית; לשם כך בוחרים שתילים לפני תקופת היווצרות הניצנים. מאז התרבות היא די יומרנית, זה לא דורש טיפול מיוחד. עם זאת, ישנם כמה היבטים שיש לקחת בחשבון.

אנו ממליצים לבחור שתילים בני שנתיים עם שיעור ההישרדות הגדול ביותר. קריטריוני הבחירה הם סטנדרטיים, אך אורך השורשים צריך להיות לפחות 30 ס"מ. כדאי להרים עצים ללא השתלה, עם ענפים חזקים.

סדר ותכולת הירידה הם אופייניים. חריצי הנחיתה מוכנים בעומק 60 ס"מ ובקוטר 80 ס"מ. השקיה לאחר הצמח היא עד 10 ליטר בנפח. עצים לא מתפתחים טוב אם עצי תפוח ושזיף גדלים לידם.

התרבות אינה סובלת השקיה תכופה. במהלך כל התקופה הצמחית, עצים זקוקים ל-3-4 השקיות של כ-60 ליטר כל אחת. ההשקיה הראשונה נעשית בתקופת הניצנים. השני - בתום תקופת הפריחה, השלישי - במהלך הבשלת הפירות, הרביעי - בתום קטיף פירות היער. לפני תהליך ההשקיה, יש לשחרר את האדמה בחלל הקרוב לגזע.

הגיזום מתבצע בשנה הראשונה לאחר שתילת השתילים (הליך הגיזום מתבצע עם מוליך מרכזי). זה מבטיח התפתחות של כתר שופע וירידה בעוצמת צמיחת העצים. לאחר הופעת יורה חדשים, הם נחתכים שוב ליצירת כתר בעל 3 קומות. עצים בוגרים נגזמים מדי שנה, ענפים יבשים ואזורים מעובים מוסרים.

באביב, דישון עם תוספים חנקניים מתבצע, בסביבות אמצע יולי משתמשים בתכשירים מורכבים, לפני החורף משתמשים בתוספי זרחן ואשלגן. כדי להגביר את רמת ההתנגדות לכפור, נעשה שימוש במתחמים עם הכללת נתרן.

התרבות נבדלת ברמת עמידות גבוהה למחלות והתקפות מזיקים של חרקים, ועם עבודת מניעה נכונה, העצים כמעט ולא חולים. מידת העמידות של עצים עולה משמעותית גם כאשר מיושמים נכון דשנים מינרליים וחומרים אורגניים.

באביב, כנימות מהוות סכנה מסוימת לעצים. כאן הם פונים לשימוש בזמן של תרכובות כימיות ("Aktofit", "Aktara", "Confidor" או משתמשים בתמיסות טבק עם מי סבון).

לרוב, עצים חולים במוניליוזיס, קוקומיקוסיס, מחלות פטרייתיות, ומושפעים מכנימות שחורות, זבוב דובדבן, תולעי עלים. במקרים אלה, המאבק נגדם מתבצע באמצעות כימיקלים סטנדרטיים ותרופות עממיות.

התרבות עמידה מספיק בפני בצורת, מסיבה זו, ריבוי מים של הקרקע הוא התווית נגד.

ביחס לקווי הרוחב הדרומיים, רמת עמידותו החורפית נחשבת גבוהה. עם זאת, כדאי לבודד עצים צעירים לחורף עם חומר כיסוי. יתר על כן, המאפיין של עמידות הכפור שלהם מתבטא במלואו רק בשנה השלישית לצמיחה. עבור עצים בוגרים, אזוב ממוקם סביב הגזעים כהכנה לחורף.