שרי טיוצ'בקה

בין עצי הפרי והשיחים, הנפוצים ביותר בארצנו, תופסים הדובדבנים מקום מיוחד. לפירות טעימים ועסיסיים יש ביקוש רב. דובדבן מזן Tyutchevka מבשיל מאוחר, אבל הוא גדל היטב לא רק בדרום, אלא גם באזורי האזור האמצעי. אין זה מפתיע שמגוון זה מבוקש מאוד על ידי גננים מכל הרמות. טעם הפרי, תשואה מעולה ועמידות טובה לאקלים מדברים לטובת טיוצ'בקה.

המכון לחקר התורמוסים, המתמחה בצמחי פרי ופירות יער, עסק בפיתוח זן זה. כדי להשיג את התוצאה המושלמת, מגדלים שילבו זנים 3/36 ו- Red Dense Cherry. כתוצאה מכך, זן חדש נכנס למרשם המדינה במהלך שנות ה-2000. מגדלים מציבים אותו כזן המיועד לאזורי המרכז. אבל באזורים אחרים זה גדל די טוב. למרות שרמת היבול וזמני ההבשלה הטובים ביותר מצוינים במיוחד עבור הרצועה המרכזית.

העץ של מגוון זה הוא די קומפקטי, בעוד נמרץ. המאפיינים החזותיים הם כדלקמן:

• גובהו של עץ בוגר משתנה בין 4 ל-4.5 מ', הקציר אינו קשה;

• הכתר מסוג מתפשט, עגול בצורתו, אינו מתעבה במיוחד;

• יורה קצר, חזק, קליפת חום, גוון בהיר;

• כליות בצורת חרוט עם קצוות חדים;

• העלווה אליפסה, דמוית סירה, חדה בקצה;

• קצוות הסדין משוננים,

• הצלחות מחוברות לפטוטרות די בחוזקה;

• על פני השטח, לסדין יש מבנה מבריק, הצבע ירוק, קרוב יותר לכהה;

• תפרחות נוצרות על ענפים מסוג זר, 4 חתיכות כל אחת;

• הצבע לבן כשלג, הקורולה עגולה.

בין התכונות החיוביות של מגוון זה הן:

• יבול קבוע בשפע;

• אסתטיקה חזותית של פירות, טעמם;

• תכונות ניידות טובות;

• התנגדות לכפור;

• חסינות מצוינת לזיהומים פטרייתיים.

אבל יש גם חסרונות, אם כי לא משמעותיים מדי:

• סוג חלקי של פוריות עצמית;

• עלול להיסדק במהלך העונה הגשומה.

פירות היער של מגוון זה הם די הגונים בגודל, הם יכולים להיות בממוצע 5 גרם, הגודל המרבי הוא 7.5 גרם. הם בדרך כלל בקוטר 2.3 ס"מ. הצורה עגולה, רחבה, הצבע רווי מאוד, אדום כהה. ניתן להבחין בנקודות מתחת לעור. יש משפך בחומרה בינונית. העיסה עסיסית, בעלת מרקם נעים, הצבע בהיר מאוד, אדום. גבעולים חזקים, שעליהם מחוברים הפירות, קצרים למדי. הפירות עסיסיים מאוד, בפנים יש זרעים אובליים בגודל ומשקל קטן. הפרדת עצם יכולה להיות מסובכת.

לפירות היער מהזן הזה יש ציון טעימה גבוה מאוד, מתוך 5 הנקודות המקסימליות האפשריות הם קיבלו 4.9. ההרכב מכיל חומרים יבשים, סוכר, חומצה אסקורבית. טעמם מתוק מאוד, ללא זיהומים חמוצים.הם נאספים, מאוחסנים ומובלים בצורה מושלמת, ולמרחקים ארוכים.

הניצנים אינם מופיעים כלל מוקדם, ותקופת ההבשלה משתנה מסוף יולי עד תחילת אוגוסט. הקציר המלא הראשון נלקח מעץ בן ארבע שנים.

התשואה של זן זה גבוהה, הוא נקטף בממוצע מעץ עד 16 ק"ג של פירות. הכמות המקסימלית יכולה להגיע ל-40 ק"ג, נתונים אלו ניתנים להשגה למשך כ-10 שנים מחיי העץ. תוחלת החיים הממוצעת והפרי הקבוע של זן דובדבן זה הוא 20 שנה.

הפוריות העצמית של מגוון זה היא חלקית, קרובה יותר לנמוכה, רק 6% מהפירות קשורים באופן עצמאי. לפיכך, חשוב לספק זני מאביקים נוספים באתר, עם תקופת פריחה בחודש מאי. הזנים האופטימליים של דובדבנים למטרות אלה:

• אני שם;

• רדיצה;

• קַנָאִי;

• ורוד בריאנסק;

• אווסטוז'נקה.

על מנת שהעץ יתפתח היטב, יש צורך לבחור בקפידה את השתילים, לשתול נכון את הצמח ולספק לו טיפול מלא. ישנם מספר אמצעים אגרונומיים הנדרשים.

• מעניק לחות ומשחרר. צמחים צעירים עוברים לחות שלוש פעמים בעונה, כאשר השחלות מופיעות, ביולי ובסתיו. השקיה בשפע, אך ורק באזור השורש - מ 10 עד 15 ליטר לכל שתיל. צמחים בוגרים מושקים לפי הצורך, בהתאם לתנאי מזג האוויר. לאחר כל הליך, אתה צריך לשחרר את האדמה בעומק של כ 9 ס"מ. אתה צריך גם לשחרר את האדמה לאחר הגשמים. מגוון זה רגיש לחדירות האוויר של כדור הארץ. שמור על מעגל הגזע מסודר והסר את העשבים בזמן.

• דשן. מאז כל האלמנטים הדרושים מוצגים במהלך השתילה, לאחר מכן, במשך שלוש שנים, אתה לא יכול להפרות את העץ. מגיל 4 שנים, יש צורך להכניס תרכובות אורגניות: מוליין מדוללת או גללי עוף. לעתים קרובות יותר מ-2 פעמים בעונה, לא נעשה שימוש בחומר אורגני, שכן הגזמה פוגעת בצמח. באביב, לאחר גשם או לחות, דובדבנים מוזנים עם אוריאה ואשלגן. בסתיו, במהלך חפירת הקרקע - קומפוזיציות אשלגן-זרחן.

• קִצוּץ. למרות העובדה שכתר העץ אינו מעובה מדי, גיזום חייב להיעשות בזמן. לא רק להיווצרות, אלא גם למטרות סניטריות. הגיזום מתבצע ממש בתחילת תקופת האביב ובסוף הקיץ. בשנה הראשונה נוצר כתר שעבורו חותכים את הענפים מסוג השלד בזווית. בשני נחתכים גידולים של עד 25 ס"מ, בשלישי מסירים יורה עד 30 ס"מ, ברביעי ובאחרים - רק גיזום סניטרי. במהלך ההליך הסניטרי מסירים ענפים פגומים ויבשים.

• מתכוננים לחורף. הזן נחשב עמיד לכפור, אך יש להכין שתילים ודגימות צעירות לחורף. במיוחד אם האזור קשה מבחינת האקלים. לפני תחילת הכפור, נוצר מחסה מיוטה, ענפי אשוח או חציר. ניתן להשאיר צמחים בוגרים ללא כיסוי, או להשתמש בנסורת ובזבל לעיבוד חיפוי. כדי להגן מפני מכרסמים, הבול מסויד בסיד לפני החורף.

החסינות של צמח זה נחשבת חזקה, אך הסיכון למחלות והתקפות חרקים עדיין נשאר. בין מחלות טיוצ'בקה, לרוב מושפעות הבאות.

• מחלת קלסטרוספוריום. הסימפטום העיקרי הוא כתמים חומים על העלים, פירות יער יבשים, הקליפה מכוסה סדקים עם מסטיק. יש צורך לטפל בעץ ובמעגל הגזע בהרכב עם נחושת; גם Nitrafen מתאים. לאחר מספר שבועות, אתה צריך לבצע טיפול נוסף עם "טופז" ותמיסה של חומצת בור.

• מוניליוזיס. תסמינים: ענפים יבשים, פירות יער רקובים, נבילה כללית, עלים צהובים במצב מוזנח. תמיסה של חומצה בורית, "קופרוזן", "צינב" מסייעת במחלה, יש צורך לבצע את הטיפול באביב.

• גֶלֶד. תסמינים: כתמי עלים, פירות מקולקלים. ריסוס ב"ניטרפן" יציל אתכם מהמחלה בתקופה שלפני תחילת עונת הגידול, לאחר הפריחה ובתום העונה.

באשר למזיקים, המסוכנים ביותר הם:

• צבר;

• עוּזרָד;

• כנימת דובדבן.

תרופות אנטי-טפיליות יעזרו להתמודד עם התקפות. הריסוס לפי ההוראות מתבצע בעזרת "איסקרה", "קורסייר", "אקטרה", "דקיס", "אינטאביר"