איך מכינים שום לשתילה?

ניתן לתרגל את גידול השום לשימוש אישי וגם למטרות מסחריות. מוצר באיכות גבוהה זוכה לביקוש גבוה בעקביות בתקופת הסתיו-חורף. במקרה זה, הכנת חומר השתילה משחקת תפקיד חשוב מאוד: אם לא תשים לב לכך מספיק, הקציר יתברר כבלתי ברור וקטן.

הכנת ראשי שום לשתילת הסתיו והאביב היא השלב העיקרי של פעילויות טרום הזריעה. העובדה היא תרבות זו מתרבה וגטטיבית, לכן, כל החיידקים, הפטריות ומיקרופלורה פתוגנית אחרת שנשארת על ירק האב יהיו בוודאי נוכחים על שיני השתילה. הראשים שנבחרו לשתילה נופלים לעתים קרובות טרף לריקבון השום. כדי לשמור אותם במצב טוב ולאחר מכן לקבל נורות וחצים באיכות גבוהה, השום חייב להיות מטהר.

ההשפעה הגדולה ביותר ניתנת על ידי קוטלי פטריות תעשייתיים, כמו גם סולפט נחושת ואשלגן פרמנגנט. תושבי קיץ רבים מעדיפים מלח, שורית אפר ומתכונים עממיים אחרים. אם לא תבצע טיפול לפני זריעה, אז, בסבירות גבוהה, החורף יהיה קשה לשתילים. רבים מהם ירקב, ובאביב נבגי הריקבון המוכפלים יהרוס את שאריות השתילים, כך שהמיטה פשוט לא תתרומם.

עבור שתילת הסתיו, זנים של שום חורף משמשים, עבור אביב - שום אביב. יש לבדוק היטב ולמיין ראשים לפי מספר קריטריונים לפני הנחתם באדמה.

• גודל נורה. ראשים קטנים אינם מתאימים לשתילה, מכיוון שהיבול יירש במלואו את הגדלים המקוריים של ההורים. לכן, רצוי להניח רק נורות צפופות וגדולות.
• מסת הציפורן. כאשר מגדלים שום לצורך מכירתו, הגורם העיקרי הוא להשיג ראשים באותו גודל בערך. במקרה זה, עדיף לקחת את השיניים המתאימות בערך אחת לשניה במשקל. אם אין צורך ברור לקבל את אותם הפירות, אז ניתן לשלול פריט זה בבטחה.
• מאפיינים חזותיים. העובר ההורה לא צריך להראות סימני ריקבון, נזק או מחלות קשות אחרות. השיניים חייבות להיות קשות, ואם אפילו לאחת מהן יש זיהום, אז כל הראש נחשב לחולה. חומר כזה אינו מתאים לשתילה.
• צפיפות העור. בשום בריא, הקליפה צריכה להיות חזקה, בלי להיסדק, להתאים היטב לגוף הפרי.

לאחר כיול ומיון הראשים יש צורך לפרק אותם ולבחון כל שן בנפרד. שתילים עם כתמים, עיוותים ונזקים אינם מתאימים לשתילה. שימו לב לתחתית: שורשים צעירים צריכים להיות גלויים עליו. אם הם לא שם, סביר להניח שציפורן כזו אינה בת קיימא, היא לא תנבוט.

גננים מנוסים בוחרים בדרך כלל את חומר השתילה שגודל ונקטף באזור האקלים של אזור הגנן. פירות כאלה יותאמו באופן מלא למאפייני הקרקע ומזג האוויר. אם לוקחים זנים מיובאים לשתילה, אז קיים סיכון גבוה שהתנאים החדשים לא יתאימו לצמח. היא לא תקום, או שהיא תקום, אבל היא תמות במהרה.

לפני הנחת הצמח באדמה, יש צורך לבצע את הליך ההתקשות בטמפרטורה של 0 עד +5 מעלות. כדי לעשות זאת, אתה יכול פשוט לשים את הראשים במקרר למשך 25-30 דקות. טיפול זה מתבצע חודשיים לפני התאריך המתוכנן של שתילת השום באדמה. לאחר מכן, הבצל מחולק לציפורן נפרדות: יש לעשות זאת בזהירות ככל האפשר כדי לא לפגוע בשלמות.

אם זמינים רק זרעים, יש גם לטפל בהם בקור לפני השתילה. ההבדל טמון רק בתזמון: הזרעים נשמרים במקום קריר למשך חודש. הליך זה מבטיח היווצרות מהירה של יורה צעירים ומאפשר לשום להצמיח ראשים גדולים. בנוסף, ירק כזה לא יפחד מכפור בחורף.

ייבוש בתנור נחשב לדרך חלופית להכנת החודים. לשם כך, מחממים את התנור ל-40-42 מעלות, את תבנית האפייה מרופדת ביריעת קלף ומעליה מחלקים בזהירות את שיני השום. הייבוש מתבצע תוך 9-12 שעות, הופך את הציפורן מעת לעת. כאשר עושים זאת, השאר את התנור פתוח כדי להבטיח אוורור. אם לא תפעל לפי הכללים האלה, השום ייאפה במיץ שלו, יאבד את חיוניותו ולא ינבט.

תושבי קיץ מתחילים שואלים לעתים קרובות אם שום דורש קילוף לפני השתילה. הכל מאוד פשוט כאן. מטבעו, כל ציפורן בראש מכוסה בקליפה אישית משלה: זה חשוב על מנת לשמור על בריאות השתילים בשלב ההבשלה באדמה. אם קליפה זו תוסר, השיניים יהיו חשופות לפטריות, מזיקים של חרקים ווירוסים.

בהתאם להעדפות של בעל האתר, שיטות כימיות או עממיות משמשות להשרייה. הם מאפשרים לשתילים להתבסס מהר יותר ולהגן על יבולים עתידיים מפני טפילים.

אתה יכול לחטא שתילי שום עם קוטלי פטריות, קוטלי חרקים ומאיצי גדילה. נחושת גופרתית הפכה לנפוצה, והפופולריות של קוטל פטריות זה נובעת מתכונות החיטוי הגבוהות שלו. השריית הזרע בתמיסה של גופרת נחושת מאפשרת להשמיד במהירות את כל המיקרואורגניזמים הפתוגניים המעכבים את צמיחת הירק. להכנת תמיסה עובדת מערבבים 5 גרם גבישים בליטר מים עד להמסה מלאה ושיני השום משרים 10-15 דקות. לאחר מכן מוציאים את השתילים, סופגים במפית יבשה ומייבשים באוויר. חשוב: לאחר הייבוש תישאר פריחה כחלחלה קלה על הציפורן. אין צורך לנקות אותו: הוא יוצר הגנה מפני מחלות ומזיקי חרקים.

אשלגן פרמנגנט היא אחת מתרופות החיטוי החזקות ביותר שיש להן השפעה הרסנית על רוב הפטריות. בנוסף, פרמנגנט מרווה את עור השתיל באשלגן, שחשוב מאוד לצמיחה והתפתחות מלאה של הצמח. לעיבוד, הכינו תמיסה חיוורת וערבבו היטב. נוכחותם של גבישים לא מומסים בו אסורה: הם יכולים לשרוף את הזרע.

קוטל פטריות "מקסים" היא תרופה תעשייתית שהתבססה כאמצעי יעיל למניעת פתולוגיות פטרייתיות בגידולי ירקות. התמיסה נמכרת באמפולות, מדוללות בליטר מים בהתאם להוראות. את הציפורן מניחים בהרכב התזונתי למשך חצי שעה. טיפ: בנוזל שנוצר ניתן להשתמש לעיבוד נוסף של האדמה מיד לפני שתילת השום.

פיטוספורין יש השפעה מזיקה על חיידקים ופטריות.עיבוד שיני שום בו מונע הופעת ריקבון שורשים, חלודה, טחב אבקתי וכן זיהומים חיידקיים מאוחרים. ההרכב תורם לצמיחה מואצת של גידולי ירקות. יש לדלל את "פיטוספורין" לפי ההוראות, העיבוד מתבצע תוך 30 דקות, ולאחר מכן הוא מיובש באופן טבעי.

Fundazol הפך נפוץ לא רק כחומר מניעתי: הוא נמצא בשימוש נרחב גם לטיפול במחלות. עם זאת, הוא רעיל לבני אדם ויש להשתמש בו בזהירות רבה. הפתרון מוכן בשיעור של 10 גרם של התרופה לכל 0.5 ליטר מים, הציפורן מושרות למשך יום.

כמה גננים מעדיפים תרופות עממיות. לרוב הם משתמשים בתמיסת מלח. מלח הוא תרופה במחיר סביר, הוא זמין במטבח של כל עקרת בית. יחד עם זאת, מעטים יודעים שהוא מסוגל לא רק לשנות את הטעם של המנות המוכנות, אלא גם בעל תכונות חיטוי מובהקות. לעיבוד שיני השום מכינים הרכב מרוכז על בסיס 2 כפות מלח וליטר מים, ולהשפעה מקסימלית אפשר להוסיף כפית סודה לשתייה. את התמיסה מערבבים היטב, ולאחר מכן משרים בה את השום למשך 15-30 דקות. חודר פנימה, מלח הורס את כל הפטריות והחיידקים.

אפר נותן אפקט טוב. עדיף להשיג ליקר אפר מכוסמת, קש שיפון, גבעולי תירס, כמו גם עצי הסקה מעץ אורן וליבנה. אפר נמעך למצב מאובק ומומס במים. תמיסה זו עשירה בסידן ואשלגן הידרוקסידים, הנותנים תגובה אלקלית ובכך מגנים על שיני השום מפני נזק על ידי מיקרואורגניזמים פתוגניים. בנוסף, האפר הוא דישון מינרלי, תורם לשיפור הצמיחה וההתפתחות של צמחים. כדי להכין את ההרכב, שלוש כוסות אפר זבוב מדוללות ב-3 ליטר מים, מחוממות על אש, מביאות לרתיחה ואז מתקררות. ברגע שהמים מתקררים לטמפרטורת החדר, אפשר להניח בהם את השום למשך שעה וחצי עד שעתיים.

זפת מספקת הגנה יעילה על הפרי המתפתח מפני ריקבון והופעת זבובי בצל. זה בטוח ב-100% לסביבה ולאנשים. להכנת תמיסת חיטוי 1 כפית. את הזפת ממיסים בליטר מים, מערבבים ומניחים את שיני השום לחצי שעה. העיבוד מתבצע מיד לפני השתילה באדמה פתוחה. מעט פחות נפוץ, אמוניה משמש.

אם תקדישו תשומת לב מיוחדת למיון, לגודל ולהכין כראוי את השום לפני השתילה, אז הירק יעמוד בקלות בקור החורף., ועם בוא האביב, הוא יראה עמידות להשפעות של פטריות, חיידקים ומזיקי חרקים. ההכנה לפני הזריעה היא המפתח להשגת יבול עשיר. בעיבוד איכותי של הציפורן מתקבלים פירות חזקים ועמידים, שיתנו פקעות פרודוקטיביות באותה מידה בשנה הבאה.