שום קומסומולטים

שום קומסומולטים
המאפיינים העיקריים של הזן:
  • שנת אישור: 1978
  • אורך גיליון, ס"מ: עד 40
  • צבע עלים: ציפוי ירוק, מעט שעווה
  • הצורה: שטוח מעוגל
  • גודל נורה: גדול
  • משקל נורה, ג: 30
  • מספר שיניים: 7-11
  • קשקשים יבשים: אוף-וויט עם גוון סגול
  • צְפִיפוּת: צפוף
  • טַעַם: חריף
ראה את כל המפרטים

שום קומסומולץ מוכר היטב לתושבי הקיץ ברחבי רוסיה. הזן גדל כבר בשנת 1978 על ידי מומחים של המרכז המדעי הפדרלי לגידול ירקות, ונחשב לאחד הטובים מבין זני התרבות החורפיים. הוא מצוין לגידול ברוב האקלים, בעל גדלי ראש מרשימים, עמיד בפני קור ולא יומרני.

תיאור המגוון

מגוון חורף, חץ, לשימוש אוניברסלי. שונה באיכות שמירה טובה מאוד. בתחילה התמקד הזן באזורי הצ'רנוזם של החקלאות, אך הוא הוכיח את עצמו היטב בתנאי אקלים אחרים. הראשים נבדלים בסחירות מצוינת, הם מיושרים, מסודרים, נקיים.

מאפייני המראה של צמחים ונורות

הצמח יוצר גבעול בגובה של כ-100 ס"מ. אורך העלים כ-40 ס"מ, הם ירוקים, עם פריחה דונגית קלה. החצים גבוהים, עם מספר ממוצע של נורות אוויר.

צורת הראשים עגולה-שטוחה, הגודל גדול, המשקל מגיע ל-30 גרם, אך אינדיקטור זה מושפע מתדירות השתילה, מהרכב האדמה. מספר הציפורן בנורה משתנה בין 7 ל-11 חתיכות. קשקשים יבשים צבועים אוף-וויט עם גוון סגול, מספר השכבות הוא 4-6. העיסה עסיסית ומוצקה, צפופה. הקשקשים העסיסיים הם סגולים או חום-סגול.

מטרה וטעם

הזן מיועד לצריכה טרייה וכן לכל סוגי העיבוד. טעמם של עלים וציפורן חד, בהיר, מתובל.

הַבשָׁלָה

קומסומולץ הוא שום של אמצע העונה. מהנביטה ועד להצהבה וליינת העלים, זה לוקח בערך 120 יום.

תְשׁוּאָה

מגוון בעל תשואה גבוהה. בממוצע, הוא נותן 1.35 ק"ג שום מ-1 מ"ר.

אזורי גידול

הזן מאוקלם לגידול באזור מרכז כדור הארץ השחור, באזורים הצפוניים והצפון-מערביים, בסיביר ובצפון הקווקז. האפשרויות לשתילתו כמעט בלתי מוגבלות על ידי גורמים אזוריים.

תאריכי נחיתה

התקופה האופטימלית להטבעה באדמה עבור מגוון חורף זה היא אמצע או תחילת אוקטובר. בתקופה זו שותלים את הציפורן על מנת לקבל יורים מוקדמים באביב.

גדל ודואג

עדיף לתכנן את שתילת השום הזה בשטח פתוח עם תאורה טובה במשך רוב שעות היום. בצל, קומסומולץ מפחית באופן ניכר את הפרודוקטיביות שלו. השיניים הגדולות ביותר נבחרות לשתילה, מטופלות מראש עם תמיסה של מנגן או גופרת נחושת. אני מסדר אותם לפי הסכימה 10x35 או 10x45 ס"מ עם עומק של 70 מ"מ.

בעת השתילה בחורף, מיטה עם שום Komsomolets מכוסה בשפע עם נסורת טרייה או חומר חקלאי, שכבת מגן זו מוסרת באביב. עם הופעת שתילים, השקיה שבועית מתבצעת בחריצים בין השורות, ניתן להפסיק לחלוטין לא לפני 3-4 שבועות לפני הקטיף. חיצים המופיעים על צמחים מתנתקים כך שהתזונה העיקרית מכוונת להיווצרות ראשים גדולים. זה יהיה שימושי להאכיל את הצמחים עם אמופוס 2-3 פעמים בעונה.

אתה יכול לשתול שום פעמיים בשנה. את מיני האביב כדאי לשתול באביב, את החורף זורעים לפני החורף. זמן השתילה תלוי באזור, תנאי אקלים, זנים, ימים נוחים. כמו כן, יש צורך להכין כראוי חומר שתילה ומיטות.

השקיה היא אחד המרכיבים החשובים ביותר בטיפול בשום.שום אוהב לחות, ולכן צריך השקיה טובה כבר מתחילת עונת הגידול. תדירות ההליך, האיכות והטמפרטורה של המים המשמשים ממלאים תפקיד חשוב.

דרישות הקרקע

ההמלצות העיקריות לבחירת הקרקע מתייחסות לרמת החומציות. עבור Komsomolets, אדמה עם pH ניטרלי מתאימה יותר. האדמה יכולה להיות צפופה וכבדה, אך מתאימה גם אדמה בטעם חומוס או קומפוסט.

הרוטב העליון של השום ממלא תפקיד חיוני בגידול. השימוש בדשנים תורם לצמיחה מהירה של ראשים, לשיפור הטעם ולהגדלת היבול. ישנן דרכים רבות להאכיל אותו: זה יכול להיעשות עם חומרים מינרליים או אורגניים, כמו גם עם כל מיני תרופות עממיות.

תנאי אקלים נדרשים

שום עמיד לחורף, אינו מפחד מכפור, עומד היטב בבצורת לטווח קצר. צמחים רגישים רק לעודף לחות, הם יכולים להירקב באדמה באזורים עם הרבה גשמים.

עמידות למחלות ומזיקים

הזן חסין מאוד מפני ריקבון חיידקים. מוגן בצורה מושלמת מפני קומפלקס של מחלות, לעתים רחוקות מותקף על ידי מזיקים. שום מיובש גרוע עלול להינזק מרקבון לבן או עובש ירוק לאחר הקטיף. הראשים המושפעים ממוינים, נפטרים מבלי לצאת לאחסון.

ניתן לחלק את מחלות השום לשני סוגים עיקריים: פטרייתי וויראלי, לפעמים יש זיהום חיידקי, אבל זה נדיר ביותר. הקציר העתידי הוא הפגיע ביותר בזמן הנביטה - יורה צעירים מושפעים בקלות ממחלות. חשוב מאוד לשים לב ולהגיב נכון לסימנים הראשונים של זיהומים בזמן.

סקירה כללית

בין היתרונות הברורים שצוינו בשום קומסומולץ היא עמידות לקור גבוהה מאוד, מה שהופך אותו למתאים לגידול בסיביר עם שתילה לפני חורף. מזכירים גם את היבול הרב שנקטף מהערוגות. אך הזן רגיש לתנאים שנוצרו עבורו, זקוק לשכבה פורייה באזור השורשים, אינו אוהב השקיה אינטנסיבית מדי.

קומסומולץ זוכה גם לשבחים על גודלם המרשים של הראשים. מדדי שיא מתקבלים על ידי תושבי קיץ שאינם מעבים את הנטיעות. כמו כן, מגדלי ירקות רבים מזכירים שהזן למעשה אינו דורש טיפול מיוחד או ריסוס, מה שמאפשר לגדל מוצר ידידותי לסביבה ללא חנקות וחומרי הדברה.

החסרונות הברורים של תושבי הקיץ כוללים ירידה ניכרת בגודל הראש על קרקעות עניות, הצורך לשנות באופן קבוע את אתר הנחיתה. במשך שנתיים ברציפות, שום לא גדל על אותה אדמה. בנוסף, קומסומולץ נוטה לירות. עם זאת, תושבי קיץ רבים הופכים את הגורם הזה לטובתם, וחותכים זרעים נוספים כחטיף מלוח יחד עם ירקות אחרים.

לפני קציר ישיר, הקפידו לוודא שהתרבית בשלה לחלוטין ומוכנה לחפירה ולאחסון נוסף.
לאחר הקטיף, כל גנן מנסה לדאוג לבטיחות המוצרים הגדלים. שום בבית ניתן לאחסן הן במרתף והן בבית או בדירה בעיר. העיקר לספק לו תנאי אחסון מתאימים.
תכונות עיקריות
שנת אישור
1978
נוף
חוֹרֶף
קביעת פגישה
לצריכה טרייה, לכל סוגי העיבוד
תְשׁוּאָה
גָבוֹהַ
תשואה ממוצעת
עד 1.35 ק"ג למ"ר. M
צמח
נוכחות חץ
יוֹרֶה
גובה הגבעול, ס"מ
100
אורך גיליון, ס"מ
עד 40
צבע עלים
ציפוי ירוק, שעווה חלש
נוּרָה
הצורה
שטוח מעוגל
גודל נורה
גָדוֹל
משקל נורה, ג
30
מספר שיניים
7-11
קשקשים יבשים
אוף-וויט עם גוון סגול
צביעת קשקשים עסיסיים
סגול או סגול חום
קשקשים יבשים
4-6
טַעַם
חָרִיף
צְפִיפוּת
צָפוּף
עיסת (עקביות)
קשה, עסיסי
שמירה על איכות
טוב מאוד
גָדֵל
קשיחות חורף
עמיד
הקרקע
חומציות ניטרלית
אזורי גידול
TsChO, צפון, צפון-מערב, מרכז, וולגו-ויאטקה, צפון קווקז, וולגה תיכונה, ניז'נבולז'סקי, אוראל, מערב סיביר, מזרח סיבירי, מזרח הרחוק
הַבשָׁלָה
מונחי הבשלה
אמצע עונה
התקופה מהנביטה ועד להצהבת העלים
120 יום
ביקורות
אין ביקורות.
זנים פופולריים של שום
שום בוגטיר בוגטיר שום גריגורי קומרוב גריגורי קומרוב שום גוליבר גוליבר שום דובריניה דובריניה שום ילנובסקי ילנובסקי שום קומסומולטים קומסומולץ שום ליובאשה ליובשה טעם שום טעם שום שדייקה שדייקה
כל סוגי השום - 9 יח'.
תרבויות אחרות
זני משמש זני משמש זני שזיף דובדבן זני שזיף דובדבן זני חצילים זני חצילים זני ענבים זני ענבים זני דובדבן זני דובדבן זני אוכמניות זני אוכמניות זני אפונה זני אפונה זני אגסים זני אגסים זני אוכמניות זני אוכמניות זני יערה זני יערה זני תות (תות). זני תות (תות). זני קישואים זני קישואים זני כרוב זני כרוב זני תפוחי אדמה זני תפוחי אדמה זני דומדמניות זני דומדמניות זני בצל זני בצל זני פטל זני פטל זני גזר זני גזר זני מלפפון זני מלפפון זני אפרסק זני אפרסק זני פלפל זני פלפל זני פטרוזיליה זני פטרוזיליה זני צנון זני צנון זני ורדים זני ורדים זני סלק זני סלק זני שזיפים זני שזיפים זני דומדמניות זני דומדמניות זני עגבניות זני עגבניות זני דלעת זני דלעת זני שמיר זני שמיר זני כרובית זני כרובית זני דובדבן זני דובדבן זני שום זני שום זני תפוחים זני תפוחים

מִטְבָּח

חדר שינה

רְהִיטִים