צמח שמן קיק: תיאור, זנים וגידול

צמח שמן קיק הוא צמח רעיל מאוד, אבל באותו זמן די מרהיב, אשר גננים מתחילים רבים רוצים לגדל. בהקשר זה, שאלת השתילה והכללים לטיפול בשיחים נותרה רלוונטית.

צמח שמן קיק (לטינית Ricinus) - נציג טיפוסי של משפחת האופורביה (Euphorbiaceae). הסוג מיוצג על ידי מין אחד בודד: צמח שמן קיק (lat. Ricinus communis). הצמח שייך לקטגוריה של מרפא ויש לו מספר תכונות שימושיות. בנוסף, שמן קיק בעל תכונות דקורטיביות גבוהות ומסוגל להוסיף גיוון אפילו לנוף הכי משעמם.

עם זאת, אין מידע אמין על מקום הולדתה של שעועית קיקיון רוב המומחים מאמינים שהצמח הגיע מאתיופיה... לדברי מדענים, משם הוא התפשט בהצלחה בכל האזורים הטרופיים והסובטרופיים של כדור הארץ, שם הוא עדיין נמצא במינים פראיים.

כיום, זנים רב שנתיים של שעועית קיק ניתן לראות בטבע במדינות כמו איראן, הודו, ברזיל, ארגנטינה וסין... כל אחד מהם נחקר היטב וקיבל תיאור בוטני. ברוסיה, בשל היעדר אזורים טרופיים בשטחה, הם עוסקים בגידול זנים שנתיים של שעועית קיק. בשל המראה האקזוטי שלו, השיח נקרא לעתים קרובות "דקל", כמו גם "עץ גן עדן", "שמן קיק" ו"קנבוס טורקי".

צמח שמן הקיק חייב את שמו לצורת הזרעים: חומים, בכתמי בז' ובעלי 2 יציאות כדוריות, הם דומים מאוד לקרציות. צמחי בר רב שנתיים הם עצים טרופיים גבוהים, בעוד זנים שנתיים "ביתיים" הם שיחים עשבוניים ומזכירים במראה צמחים אקזוטיים באזורים הטרופיים... הם נמתחים עד 2-5 מ', יש להם גבעולים חלולים זקופים של פרחים שחורים, ורדרדים, אדומים וסגולים ועלים חלופיים יפים. הנבטים מסתעפים היטב ומכוסים בפריחה שעווה בעלת גוון כחלחל.

פרחים קטנים יוצרים תפרחות של סוגים מסוף או בית השחי ומיוצגים על ידי גרסאות זכריות ונקבות כאחד. יחד עם זאת, זכר (עם אבקנים) מרוכזים בחלק העליון של התפרחת, ונקבה (עם אבקנים) - בחלקה התחתון. פירות הקיקיון מסודרים להפליא בין העלים ומוצגים בצורת בולים עירומים או קוצניים בגודל של עד 3 ס"מ. בצבע הקופסאות צהובות, ורודות, ארגמן וסגול. צבע הזרעים משתנה בין אדום-נחושת לאפרפר עם דוגמה יפה של פסיפס של פרחים חומים וורודים.

זרעי שעועית קיק מכילים 40-60% שמנים שומניים, וגרעין הזרע מורכב מ-17% חלבונים, ביניהם ריצין רעיל מאוד טוקסלבומין וריצין אלקלואיד פירידין לא פחות מסוכן. כאשר הרעלים הללו חודרים לגוף האדם, מתחילות הקאות קשות, קוליק ודימום ממערכת העיכול. במקביל, מאזן המים-אלקטרוליטים מופר, ושבוע לאחר מכן האדם מת. אם העזרה תינתן בזמן והמטופל ישרוד, אז הוא לא יוכל לשחזר את בריאותו במלואה. הסיבה לכך היא שריצין הורס חלבוני רקמות ואין לו תרופה נגד.

בשיטת הכבישה הקרה מכינים שמן קיק מזרעי קיק. כדי לנטרל את התכונות הרעילות של ריצין, החומר המתקבל משוכך בקיטור, מה שמוביל לפירוק של חומר לא יציב מבחינה כימית במהלך הידרוליזה. שמן קיק הוא חומר משלשל יעיל וממריץ התכווצות שרירים.

בשל תכונה זו, בעבר התרופה שימשה במיילדות בהחלשת הצירים. ברפואה המודרנית כמעט ולא משתמשים בשמן טהור, אבל לעתים קרובות נוסף להרכב הלימנט הבלסמיבעל תכונות חיטוי ומיועד להתחדשות מהירה של רקמות.

למין אחד - צמח שמן קיק - יש מספר רב של זנים. ברוסיה מגדלים שיחים שנתיים בגודל נמוך, שהם אידיאליים לקישוט גינה ולעתים קרובות משמשים כאחד המרכיבים המרכזיים של עיצוב נוף.

• מגוון "אימפלה ברונזה" הוא שיח נוי הצומח במהירות בגובה 1.2 מ' עם גבעולים מסועפים זקופים ועלים מופרדים בכפות ידיים בגווני ירוק ואדום ברונזה. פרחים אדומים בהירים נאספים בתפרחת גזעית צפופה. הצמח מעדיף אזורים חמים וקלים ועומד היטב בבצורת קצרת טווח.

• "סגול ניו זילנד" בעל עלים סגולים כהים ענקיים וגבעול בורדו מסיבי. הצמח נמוך במידותיו ובעל תכונות דקורטיביות טובות. לעתים קרובות הוא נטוע ליד הבית בשתילה קבוצתית המורכבת ממספר שיחים מאותו זן.

• "כרמנציטה" נחשב לאחד הזנים הבהירים והיוצא דופן ביותר של שעועית קיק. על יורה אדום יפה הם לא פחות אטרקטיביים עלים מגולפים בצבע אדום-בורגונדי, ובמהלך הפריחה, השיח מכוסה בתפרחות שופעות ורוד-ירוק. הצמח גדל במהירות ומגיע לגובה של 1.5 מ' עד אמצע הקיץ.

• "דקל צפוני" הוא צמח חד-שנתי עצי בגובה של עד 2 מ', הוא נראה נהדר כשתילה בודדת ומשמש לרוב לגינון גינות קדמיות. לצמח עלים יפים בקוטר של 30 ס"מ ופרחים קטנים בלתי ברורים היוצרים תפרחות באורך של עד 30 ס"מ.

• "זנזיבר ירוק" שייך לזנים גבוהים שצומחים במהירות וגדל בעונה עד 2.5 מ'. לשיח עלים ירוקים בהירים יפים ותפרחת גזעית צפופה המורכבת מפרחים אדומים. מגוון זה נראה אלגנטי מאוד והוא מבוקש מאוד בקרב תושבי הקיץ.

• שמן קיק גיבסון הוא זן אטרקטיבי מאוד והוא מובחן על ידי קומתו הקצרה. במהלך הקיץ, הצמח גדל רק 1.5 מ' ויש לו עלווה ירוקה כהה, מעוטרת בוורידים בצבע בורדו. בסוף הקיץ נוצר ברק מתכתי על פני לוחות העלים שגורם להם להיראות כמו כוכבים.

• שמן קיק בורבון שייך לזנים גבוהים ומגיע לגובה של 3 מ' בשל נוכחותו של גזע עבה בקוטר של עד 15 ס"מ, הצמח נקרא לעתים קרובות דקל גן. העלים בעלי משטח מבריק וצבעם בגוונים ירוקים כהים.

צמח שמן הקיק מופץ על ידי זרעים.באזורים הדרומיים הם נזרעים ישירות לאדמה הפתוחה, ובאזורים קרים יותר משתמשים בשיטת השתיל. זרעים לזריעה נקטפים בעשור הראשון של ספטמבר, תוך שימוש בצמחים חזקים בעלי צבע מרהיב. במקביל, תרמילי הזרעים נחתכים בקפידה מהשיחים ומונחים בחדר חם ויבש לייבוש. הם מתייבשים במשך זמן רב ומוכנים למיצוי זרעים לא לפני תחילת דצמבר.

הקופסה נלחצת קלות משני הצדדים, ולאחר מכן היא נפתחת לגמרי, והזרעים נשפכים החוצה. כל קופסה מכילה 2-3 זרעים, אתה צריך לעבוד איתם רק עם כפפות. יש צורך לאחסן את הזרע הרחק מהישג ידם של ילדים ובעלי חיים, לפזר אותו בשקיות נייר.

לזרעי שעועית קיק יש קליפה צפופה מאוד שמקשה על הנביטה. זני בר המתרבים בעצמם זורקים אותם לקרקע, שם הם מנוקרים במהירות על ידי ציפורים. הזרעים עוברים דרך מערכת העיכול של הציפורים, שם החומצה הידרוכלורית מרככת את העור העבה.

ואז הם חוזרים לאדמה ונובטים מהר מאוד. כדי להקל על הנביטה בבית, הקליפה מתוייקת מעט עם קובץ או נייר זכוכית, ובכך מפרה את שלמות כיסוי הזרעים. לאחר מכן משרים את הזרעים במים חמים, שאליהם מוסיפים מעט "אפין" או "הטרואוסין".

זריעת זרעי שעועית קיק לשתילים מתחילה בעשור השני של מרץ, באמצעות עציצי כבול שתילים בנפח של 1 ליטר. המיכל מלא למחצה בתערובת של כבול, חול וחומוס, נלקח בחלקים שווים, והזרעים נטועים, מעמיקים אותם לא יותר מ-2 ס"מ. מומלץ להשתמש במיכל נפרד לכל זרע. זרעים מצולקים נובטים לאחר 4 ימים, ולאחר מכן מסירים את שאריות הקליפה הדביקה מהעלים הצעירים בפינצטה.

כדי למנוע מהשתילים לצמוח במהירות, מניחים את העציצים במקום מואר. יחד עם זאת, טמפרטורת האוויר לא צריכה לרדת מתחת ל-17 מעלות צלזיוס. השקיית השתילים מתבצעת רק עם מים חמים מתחת לשורש, בניסיון למנוע קיפאון של נוזל באזור השורשים.

שעועית קיק מתחילה לגדול באופן פעיל מאוד, ולכן, ככל שהיא גדלה, אדמה נשפכת לסיר. בדרך כלל, בזמן ההשתלה לאדמה הפתוחה, השתילים גדלים ל-80-100 ס"מ. אם זמן ההשתלה עדיין לא הגיע, והצמח מוארך מדי, הוא מושתל בעציץ גדול יותר בשיטת ההעברה.

כאשר בוחרים מקום לצמחי שמן קיק, יש להבין כי הצמח נחשב לרעל ביותר, ולכן צריך להיות רחוק ככל האפשר מגני שעשועים ומרחבים ציבוריים בהם עשויים להיות ילדים. שמן קיק אוהב אזורים שטופי שמש ללא רוח הממוקמים ליד קירות בתים או גדרות. יחד עם זאת, האדמה צריכה להיות תגובה ניטרלית, להיות לחה ועשירה בחומוס. קרקעות מדוללות מופרות בזבל בשיעור של 10 ק"ג ל-1 מ"ר ונחפרות בזהירות.

הם מתחילים לשתול זרעי קיק באדמה הפתוחה רק לאחר חלוף האיום של כפור לילה. בדרום רוסיה זה סוף אפריל, ובאזורים הצפוניים זה סוף מאי או תחילת יוני. השטח המופרה מראש נשפך היטב במים, מותר להיספג והזרעים המצורפים מראש נקברים ב-3-5 ס"מ. המרחק בין הצמחים השכנים נבחר בהתאם לזן הקיקיון, בדרך כלל 70-150 ס"מ.

לאחר מכן מפזרים על הגרגירים מצע מזין ומחכים להופעתם של שתילים. יחד עם זאת, אתה צריך לדעת כי זרעי קיקיון אינם נבדלים בנביטה של ​​100%, ובמקרה הטוב, מתוך 10 גרגירים, 3. לכן, תושבי קיץ מנוסים מניחים 2-3 זרעים בחור אחד, ובכך מגדילים את ההסתברות של נביטה.

היורה הראשונים מופיעים לאחר 14-28 ימים, ולאחר מכן הם נכנסים במהירות לצמיחה ובמחצית השנייה של הקיץ הם גדלים מתחת ל-2 מ'. אם הוחלט לגדל צמחי שמן קיק בבית, למשל, בגינת חורף, אז יש לקחת בחשבון שלצמח יש שורש מסוג מוט, ולכן צריך עציץ בגובה של לפחות 1 מ' .

השתלת שתילים לאדמה פתוחה מתבצעת בעשור ה-3 של מאי, לאחר חלוף האיום של כפור לילה. לפני כן, השתילים מושקים היטב, למים ניתנים לניקוז, והשיחים עם גוש עפר ​​מועברים בזהירות לתוך החורים המוכנים. אם השתילים גודלו בעציצי כבול, אז הם נטועים באדמה יחד עם המיכל.

לאחר ההשתלה, האדמה סביב הגזע נדחסת מעט והשתיל מושקה שוב. לצד הגזע מונעים מספר תומכים אשר יתמכו בצמח הגבוה ולא יאפשרו לו ליפול תחת משבי הרוח. זה נובע ממערכת השורשים מסוג מוט, שלפעמים אינה מסוגלת להחזיק שיח גבוה.

בשל חוסר היומרה המוחלט שלה, ניתן לגדל שעועית קיק בכל אזור אקלימי של המדינה, למעט השטחים הצפוניים. כדי לעשות זאת, יש צורך לשמור על כמה כללים של טכנולוגיה חקלאית, המספקים השקיה בזמן, ההלבשה העליונה וטיפול בקרקע.

צמח שמן הקיק צריך השקיה קבועה, ולכן כל 3-5 ימים, דלי מים מחוממים בשמש נשפך מתחת לכל שיח. עם חוסר לחות, עלי קיקיון מאבדים מגמישותם וצנוחים, וכתוצאה מכך הצמח מאבד את האטרקטיביות שלו.

בעת גידול שעועית קיק, אתה לא צריך לשכוח תוספים. הצמח אוהב חומרים אורגניים, המשמשים חומוס, זבל או צואת ציפורים. הם מובאים לאדמה באביב, זמן קצר לפני השתילה. השימוש בתכשירי אשלגן-זרחן מותר רק בערב הפריחה.

שמן קיק זקוק לקרקעות רופפות חדירות, ולכן יש לשחרר אותן ולעשב אותן לעתים קרובות ככל האפשר. כדי לשמר את הלחות באזור השורשים, הם פונים לטכניקת החיפוי, באמצעות קש, קליפת עצים או כבול לשם כך.

צמח שמן קיק נבדל בחסינות חזקה, כך שאפילו גנן מתחיל יכול לגדל צמח בריא. כדי לעשות זאת, אתה רק צריך לעקוב בקפידה אחר מצב השיח ולנקוט פעולה מיד עם החשד הראשון למחלה.

• נחשבת המחלה הנפוצה ביותר המשפיעה על צמח שמן קיק פוסריום, שסימניו הראשונים הם עלווה מצהיבה ונבילה, הפסקת צמיחת שיחים והופעת כתמים סגולים על הגבעולים. אם המחלה מזוהה בזמן ומיושמים קוטלי פטריות, אז ניתן להציל את הצמח.

• מחלה מסוכנת יותר היא מיקרוספורוזיס, שבהם מופיעים כתמים חומים על העלים, שמתייבשים במהירות ומתפוררים. העלווה נושרת תוך מספר ימים, והצמח מאבד לחלוטין את האטרקטיביות שלו. אם נמצא צמח חולה, מומלץ לחפור אותו ולשרוף אותו, ולטפל בשאר השיחים בכימיקלים למניעה. הסכנה של מחלה זו היא שהפתוגן שלה סובל היטב את החורפים ומשפיע על צמחים חדשים הנטועים במקום שיח חולה.

• וגם צמח שמן קיק חולה עם טחב אבקתי, חולה מאוחרת וריקבון שונים... אם מתגלה כל אחת מהמחלות הללו, השיח מטופל בנוזל בורדו בהקדם האפשרי, ובמקרה של נזק חמור, הוא נחפר ונשרף.

לגבי מזיקים, אז מדי פעם התקפות על ידי תולעי תיל, זחלים וחרקי אחו... עירוי של לענה מרה או שום עוזר להיפטר מחרקים. כדי להכין עירוי לענה, יוצקים 1/3 דלי של דשא קצוץ במים רותחים, מתעקש למשך יום, ולאחר מכן מרססים את השיחים.

גם חליטת שום נותנת תוצאות טובות, שלצורך הכנתה קוצצים כוס שום ושופכים לדלי מים חמים.ניתן להשתמש גם בשיטה ביולוגית של הגנה מפני מזיקים על ידי שתילת כוסברה, נענע, פטרוזיליה או שמיר בסביבה הקרובה של צמח שמן הקיק. חרקים אינם סובלים ריח של עשבי תיבול, כך שהצמח יהיה בטוח.

ניתן לשתול שמן קיק בארץ, בגינה או באתר. הצמח נראה נהדר גם בשתילה בודדת וגם בחברת אחרים מסוגו (3-5 חתיכות כל אחד). קבוצות מעורבות עם מינים גבוהים אינן נותנות את האפקט הצפוי ונעשה בהן שימוש לעתים רחוקות. זה נובע מהעובדה שהצמח מדהים בפני עצמו ואינו באמת זקוק לבני לוויה.

אבל באנסמבל עם תרבויות נמוכות ופרחים, כמעט כל הזנים נראים הרמוניים מאוד. שמן קיק משולב היטב עם דליות, מונרדה, שושן יום, חלמית, פלוקס וציפורני חתול עם פרחים גדולים.

דוגמאות מעניינות:

• צמח שמן קיק כמרכיב מרכזי בערוגה;

• מפעל שמן קיק זנזיבר בעיצוב קוטג' קיץ;

• מגוון קטן בגודל הולך טוב עם מיני גינה רבים;

• במהלך הפריחה, הצמח פשוט מדהים;

• גידור שעועית קיק נראה אקזוטי מאוד.

הסרטון הבא יספר לכם על המורכבויות של שתילה וגידול קיקיון.