כיריים חשמליות: דגמים וטיפים לבחירה

כיריים חשמליות זכו לפופולריות רחבה בשנים האחרונות. ישנם מספר סוגים של צלחות כאלה, אשר יש להם מאפיינים משלהם, יתרונות וחסרונות. בעת רכישת יחידות כאלה, אתה צריך לדעת את החוזקות והחולשות שלהן.

בשנים האחרונות הפך ציוד חשמלי למטבח מובנה ליותר ויותר פופולרי. היתרונות של מכשירים כאלה:

• מידה קטנה;
• שליטה פשוטה;
• התקנה קלה;
• מראה אסתטי;
• פונקציות נוספות רבות.

מכשירי חשמל ביתיים משתנים יחד עם הופעתם של פיתוחים עיצוביים חדשים. מבערים מלבניים קלאסיים שקעו בשכחה עכשיו אתה יכול למצוא מגוון של דגמים בצורה:

• משולש;
• זֵר;
• פֶּרַח;
• מְעוּיָן;
• חצי עיגול.

לכיריים חשמליות הספק של 2.9 עד 11 קילוואט. מחוון זה תלוי ישירות במספר המבערים, בביצועים שלהם. לאזורי הבישול הנפוצים ביותר יש את העוצמה הבאה:

• גדול - 2.9-3 קילוואט;
• ממוצע - 1.49 קילוואט;
• קטן - עד 1.1 קילוואט.

בבחירת תנור, כדאי לשים לב לשלושה פרמטרים חשובים:

• רוֹחַב;
• עוֹמֶק;
• עוֹבִי.

כמו כן, בעת בחירת כיריים, עליך להבין איזו פונקציונליות נוספת יש להם. התכונות הנוספות הנפוצות ביותר הן:

• כיבוי המכשיר באופן אוטומטי אם מגיע נוזל על פני הכיריים;
• נוכחות של ממסר זמן (טיימר);
• הגנה מפני ילדים;

כדאי גם להחליט על הפרמטרים הבאים:

• כמה מבערים נדרשים;
• איזו תצורה של היחידה נדרשת;
• טופס נדרש;
• המרחק בין המבערים;
• העדפות מחיר.

בתוך 10 אלף רובל, אתה יכול למצוא לוחות עם ציפוי קרמי אמייל ופלדה. יקר יותר מ -10 אלף רובל, אתה יכול לקנות יחידות שבהן קיימת קרמיקה מזכוכית. סוג הבקרה של מכשירים כאלה יכול להיות רגיש למגע או מכני מסורתי.

במחיר של 15 עד 22 אלף רובל, אתה יכול לרכוש תנורים שיש להם מבערים שניים או שלושה מעגלים. מכשירים כאלה מספקים חיסכון משמעותי בהכנת מזון. במקרה זה, איבוד החום יהיה מינימלי. לתנורים כאלה יש גם פונקציה שימושית - חיווי חימום, המאפשר לך לצבור אנרגיה באופן פעיל לאחר כיבוי המכשיר. לוחות יקרים נבדלים בבטיחות מירבית וביכולת להפעיל אותם בנוחות.

לכיריים חשמליות יש יתרונות וחסרונות משלהם.

ציפוי האמייל מתנגד היטב לתרכובות כימיות כאלה:

• אלקליות;
• חומצות;
• חומרים שוחקים;
• שמן.

ללוחות נירוסטה יש גם יתרונות רבים, אך העלות שלהם גבוהה באופן ניכר מזו של אלמנטים מצופים אמייל.לוחות נירוסטה אינם חוששים מעומסים תרמיים או מכניים. הם נבדלים על ידי העמידות שלהם ושימור ארוך טווח של המראה המקורי שלהם.

לוחות קרמיקה מזכוכית הם מסוגננים וקלים לניקוי ולשטיפה. גם הם:

• בעלי מוליכות תרמית טובה, מתחמם במהירות;
• לשמור על הטמפרטורה היטב בתוך הגבולות שצוינו;
• לא מפחדים מההשפעות של תרכובות כימיות אגרסיביות.

זכוכית מחוסמת במאפייני החוזק שלה אינה נחותה מפלדת דמשק, חומר כזה יכול לעמוד בעומסים מכניים כבדים. הטבות נוספות:

• יש גבולות חימום ברורים, שמחוץ להם פני השטח נשארים קרים;
• זכוכית אינה מגיבה לחומצות ואלקלי;
• אינו סופג שומן וריחות.
• קל לנקות.

זכוכית, פרדוקסלי ככל שזה נשמע, "חוששת" מנוזלים רוויים בסוכר. סוכר יכול להשאיר כתמים קבועים בטמפרטורות גבוהות. אם נשפך סירופ על הכיריים, יש להסירו מיד עם מטלית לחה.

ניתן לשלוט בתנור החשמלי:

• מֵכָנִי;
• לגעת.

הסוג הראשון הוא הנפוץ ביותר, השליטה של ​​צלחות כאלה מתבצעת באמצעות ידיות עם מתגים סיבוביים. רוב המשתמשים רגילים בדיוק לסוג זה של שליטה.

סוג השליטה החושי הופיע לאחרונה יחסית, אז אתה צריך להבין איך מערכת כזו עובדת. אחד היתרונות של לוחות מגע הוא העובדה שקל יותר לנקות יחידות כאלה, אין להן חלקים וידיות בולטים. מספיק לנגב את הכיריים עם ספוג טבול במי סבון.

החומרים מהם עשויים הפאנלים:

• זכוכית מתוחה;
• פלדת אל - חלד;
• קרמיקה עם אלמנטים מתכתיים.

באופן מסורתי, לוחות מתכת מכוסים באמייל. היתרון של ציפוי כזה הוא שהוא זול, אך עמיד, בעל עמידות טובה לטמפרטורה וללחץ מכני.

על פי האפשרויות לרוחב הלוח, ישנם תקנים כאלה:

• 1-2 מבערים - מ-25 עד 42 ס"מ;
• 3 מבערים - מ 42 עד 49 ס"מ;
• 4 מבערים - מ-49.5 עד 61 ס"מ;
• 5 מבערים - מ-62 ס"מ.

המודל האחרון נמצא, ככלל, במשפחות גדולות או בתעשיית המזון.

עומק עיקר הכיריים מתאים לרוחב הסטנדרטי של משטחי העבודה והוא לרוב 52 ס"מ.

העובי יכול להשתנות בטווחים שונים - מ-3.1 ס"מ ועד 6.2 ס"מ, הכל תלוי בדגם.

הכיריים החשמליות הניידות עם מבער יחיד קטן היא יחידה קומפקטית ונוחה. הוא משמש לרוב בתנאי שטח, כמו גם על ידי תושבי קוטג'ים בקיץ. הספק יכול להיות ממקור חשמלי של 220 או 380 וולט. התכונות העיקריות של המכשיר:

• כוח לא יותר משני קילוואט;
• היחידה קלה לתפעול;
• אין מוצרי בעירה;
• אמין בעבודה;
• הוא לא יקר.

יש לוחות עם ציפוי אמייל וזכוכית. הראשונים מצוידים בטבעות ברזל יצוק (אפשר גם נוכחות של גופי חימום ספירליים).

לוחות העשויים מקרמיקה נבדלים לסוגים הבאים:

• הַשׁרָאָה;
• אינפרא אדום;
• מְשׁוּלָב.

טכניקה זו מתחממת במהירות ובעלת יעילות גבוהה. הסוג השני של הכיריים הוא הבטוח ביותר ובעל ההספק הגבוה ביותר.

דגם זה משלב בהרמוניה מחיר נמוך, איכות טובה של היצרן הנודע ופונקציונליות עשירה. כמו כן, העיצוב וההרכבה ללא דופי של היחידה הם מעבר לשבח. בנוסף לפאנל המובנה, הערכה מכילה גאדג'טים שונים. לדגם יש:

• ארבעה מבערים בעוצמה גבוהה;
• ממסר חימום תפעולי (Hi-light);
• מערכת של כיבוי אוטומטי של הכיריים במקרה של רתיחה פעילה, למשל חלב.

היתרונות של דגם זה:

• קביעה אלקטרונית של רמת החימום של כלים;
• היכולת לשמור על חום לאורך זמן;
• יש ממסר נעילת פאנל;
• סידור מבערים קומפקטי ונוח.

העלות המשוערת של המכשיר היא קצת יותר מ-30 אלף רובל.

דגם סימנס ET675MD11D הוכיח את עצמו כאמין ביותר. מכשיר זה משלב רכיבים חשובים כאלה:

• אמינות בעבודה;
• עיצוב מודרני;
• פונקציונליות עשירה;
• חימום תפעולי;
• בקרת מגע;
• קיבוע של פרמטרי טמפרטורה;
• הגנה אמינה מפני נזק מכני;
• חסימה משימוש לא מורשה;
• 17 רמות כוח;
• התנור קל לניקוי;
• המבערים הם בצורת אליפסה.

המכשיר עולה כ -25 אלף רובל.

נחשב גם לאחד הטובים. היצרן מייצר ציוד מטבח מעולה ומערכות חימום.

מפרטים:

• בקרת מגע;
• עיצוב מקורי מודרני;
• גוף חימום בצורת אליפסה;
• 4 מבערים חזקים;
• בקרת רתיחה אוטומטית;
• ממסר כיבוי חירום;
• מחיר סביר.

בין החסרונות ניתן לציין שבקרת המגע לעיתים אינה מגיבה במהירות לפקודות. כמו כן, גוף החימום נשחק לעתים קרובות. עלות הדגם היא כ -17 אלף רובל.

Gorenje Classico ECK63CLB מיוצר בסלובניה. התכונות שלו הן כדלקמן:

• ארבעה מבערים חזקים;
• מצב של חימום תפעולי של אלמנטים;
• פאנל קרמי;
• נשלט על ידי ידיות;
• אינדיקטורים של חום שיורי;
• עיצוב מודרני;
• למבערים כוחות שונים;
• התנור קל לניקוי.

המכשיר עולה כ -19 אלף רובל.

דגם CTR432NB02 מבית סמסונג עשוי על עיקרון הדומינו.

המאפיינים שלו:

• 2 מבערים;
• טיימר שינה;
• נשלט באמצעות חיישן.

עלות - לא יותר מ 12 אלף רובל.

בעת בחירה של פאנל, קודם כל צריך לשים לב היטב לסוג השליטה שלו. רצוי שהמתגים יהיו מעט "שקועים" לתוך הדיור. גם בקרת המגע של היחידה נוחה, במקרה זה המכשיר מופעל בנגיעה קלה.

גם נירוסטה פופולרית. הוא סובל מאמץ מכני היטב וקל לניקוי.

קרמיקה מזכוכית היא גם עמידה למדי, היא נראית מאוד מוצקה ומושכת מבחינה אסתטית. למרבה הצער, זה לא קשה לקלקל פאנל כזה, כי החומר הזה רגיש ללחץ מכני. אסור "להעמיס" את הקרמיקה, כלומר אין להניח עליה סירים או מחבתות כבדים מברזל יצוק, שכן הם ישאירו סימנים.

בבחירת דגם מומלץ להתייחס לאיכות גופי החימום ואופן סידורם. החסכוני והזול ביותר הם בלוקים מברזל יצוק עם "פנקייק". הם יכולים להחזיק כמעט כל כלי כבד. החיסרון של כיריים העשויות מברזל יצוק הוא שלוקח להם הרבה זמן להתחמם. אבל ל"פנקייקים" מברזל יצוק עם ספירלות העשויות ממתכות עקשניות יש אמינות גבוהה, בעוד שהן לא יקרות. אלמנטים דומים מותקנים על צלחות העשויות מפלדה מצופה אמייל (ישנן גם יחידות המורכבות מנירוסטה).

מבערים מהירים זכו לפופולריות רחבה. הם מורכבים על התקני זכוכית קרמיים. התכונה הייחודית שלהם היא חימום מהיר (לא יותר מ-14 שניות).

מבערי הלוגן מורכבים מספירלה ומנורה מתאימה, המשחררת כמות עצומה של אנרגיית חום בשניות.בנסיבות אלה, משטח החימום מתחמם באופן מיידי. החיסרון של עיצוב זה הוא שמתבצע גם חימום חזק של הפאנל, וזה לא תמיד נוח.

תנורי אינדוקציה הם לא יומרניים ומבוקשים. הפופולריות של יחידות כאלה גדלה משנה לשנה. המוזרות של יחידת האינדוקציה היא שהיא לא עובדת אם אתה שם כלים עשויים מהחומר הלא נכון על הכיריים.

לפני השימוש בתנור, אתה צריך לבדוק:

• כיצד פועלות הכפתורים המווסתים את עוצמת האש;
• כמה טוב חיישני הממסר עובדים.

ניואנסים חשובים שיש לקחת בחשבון בעת ​​השימוש במכשיר:

• כל הכלים חייבים בהכרח להתאים היטב לכיריים;
• רצוי שזה לא יהיה גבוה מדי, שכן אחרת מושקע יותר אנרגיה בבישול;
• נוזל או שומן לא צריכים להגיע על האלמנטים הפועלים של הכיריים (זה יכול להוביל לקצר חשמלי);
• בעת הבישול, המיכלים מלאים רק ב-80%;
• חמש דקות לפני סיום הבישול, הכיריים החשמליים כבויים;
• לאחר הבישול, התנור מנוגב במטלית לחה;
• אתה לא יכול להשאיר את התנור הכלול ללא השגחה;
• מעת לעת, עליך להתקשר למומחה שיבצע בדיקה מונעת של ציוד חשמלי והארקה;
• כל התיקונים חייבים להתבצע כשהיחידה כבויה.

למידע על איך לבחור כיריים, ראה את הסרטון הבא.