יצרני קבב חשמלי אנכיים "הקווקז": תכונות ומאפיינים

שיש קבב הוא מאכל פופולרי למדי בארצנו. אבל מזג האוויר לא תמיד מאפשר לבשל אותו בחוץ, על גחלים. תחליף מצוין למנגל בבית יהיה גריל המנגל החשמלי של קווקז. בואו נראה מה זה, אילו תכונות ומאפיינים יש למכשיר הזה.

גריל המנגל החשמלי Kavkaz מיוצר על ידי חברת Hydroagregat, אשר מפעלה ממוקם באזור רוסטוב. מותג זה מייצר בעיקר מוצרים לגינה ולגן הירק, וכן את הציוד הדרוש לניקיון הבית. כל המוצרים הם באיכות גבוהה, שכן בקרת הייצור בארגון גבוהה למדי.

יצרנית הקבב "קווקז" היא מכשיר חשמלי. שיפודים בו ממוקמים אנכית סביב גוף החימום ומסתובבים סביב צירם במהלך הפעולה. זה מאפשר לא רק לטגן מזון באופן שווה, אלא גם להסיר מהם שומן מומס.

המאפיין העיקרי של כל הדגמים של גרילי מנגל חשמליים של Kavkaz הוא שמתחת לכל שיפוד ממוקמות קערות לאיסוף שומן ומיץ הזורמים מהמזון במהלך הבישול. זה מאפשר להגן בצורה מקסימלית על המכשיר עצמו מפני זיהום.

לגריל המנגל החשמלי של קווקז יש מספר יתרונות.

• בטיגון לא נוצרים חומרים מסרטנים במוצרים, התבשיל מתברר כבריאה יותר מאשר מבושל על אש.
• אפשר להכין קבב מכל מאכל וליצור מנות שבדרך כלל מבשלים על הגריל כמו ירקות, בשר, דגים, פטריות.
• המכשיר מכיל לפחות חמישה שיפודים, מה שמאפשר לבשל מנה למספר אנשים בו זמנית.
• גריל המנגל החשמלי אינו תופס הרבה מקום; ניתן למקם אותו אפילו במטבח קטן.

• חלק מהדגמים של מכונות הברביקיו של Kavkaz מצוידים בטיימר שיעזור לכם להגדיר את זמן הבישול בצורה מדויקת ולהימנע מחימום יתר של המכשיר או ייבוש יתר של האוכל.
• גוף החימום מכוסה בצינור זכוכית מגן, המקל על ניקויו מלכלוך.
• יש מבחר של דגמים הנבדלים באורך השיפודים, כמו גם במספרם, בעוצמתם ובפונקציונליות מסוימת.
• שלם עם כל הדגמים של גריל מנגל חשמלי יש ספר מתכונים.

החסרונות כוללים את היעדר ריח עשן, הטבועה במנה בעת בישולה המקורית על האש.

בשוק, גריל המנגל החשמלי של Kavkaz מוצג במספר דגמים, הנבדלים מעט במאפיינים.

• "קווקז-1". דגם זה עשוי מאלומיניום באיכות מזון ומכיל 5 שיפודים באורך 23 ס"מ. המעטפת ניתנת להסרה כלפי מעלה. הספק המכשיר מתאים ל-1000 W, מה שמאפשר לבשל קבב בשר בעומס מלא במשך 20 דקות. החימום המרבי של גוף החימום הוא 250 מעלות. עלות המכשיר היא כ 2000 רובל.
• "קווקז-2". מודל זה שונה מהקודם רק על ידי נוכחות של רגליים מגומיות, אשר אינן מאפשרות למכשיר "לקפוץ" על השולחן במהלך הפעולה. עלות המכשיר היא כ 2300 רובל.

• "קווקז-3". דגם זה מצויד בכפתור כיבוי, המאפשר לא להוציא את התקע מהשקע בכל פעם שהתהליך מופסק. זה גם שונה מהמארז הקודם, שיש לו דלתות והוא מוסר אופקית. עלות המכשיר היא כ 2300 רובל.
• "קווקז-4". גם למכשיר זה הספק של 1000 W ומצויד בחמישה שיפודים. אבל זה שונה בנוכחות טיימר כיבוי. וגם לשיפודים יש גודל מוגדל, שהוא 32.7 ס"מ. טמפרטורת החימום של גוף החימום כאן היא כבר 385 מעלות, מה שמפחית את זמן הבישול של המוצרים ל-15 דקות. עלות המכשיר היא כ 2300 רובל.

• "קווקז-5". תכונה ייחודית של מכשיר זה היא שהוא עשוי מפלדת אל חלד. חומר זה מתחמם פחות, מה שאומר שאין דרך לשרוף את עצמך על מעטפת המגן. הסט השלם כולל 6 שיפודים באורך 18 ס"מ. מצויד גם בטיימר כיבוי. עלות הדגם היא כ -2,000 רובל.
• "קווקז-XXL". הספק של מכשיר זה הוא 1800 וואט. מצויד בשמונה שיפודים שאורכם 35 ס"מ. הוא מיועד לבישול של 2 ק"ג בשר ו-0.5 ק"ג ירקות בו זמנית. מכונת הקבב מצוידת גם בטיימר לכיבוי לאחר 30 דקות. בניגוד לדגמים קודמים, לדגם הזה יש ממדים מרשימים מאוד. עלות המכשיר היא כ 2600 רובל.

ביקורות על גריל המנגל החשמלי של Kavkaz די טובות. אנשים רבים מציינים את קלות התפעול והתחזוקה, את האפשרות לבשל ברביקיו בבית. הם גם מדברים על האיכות הגבוהה של המכשיר, שלא נכשלת לאורך זמן שימוש.

בין החסרונות, יש לציין שלעתים קרובות נתקלים בשיפודים לא מושחזים. אבל את החיסרון הזה ניתן לבטל בקלות.

מהסרטון הבא תלמדו איך לבשל שקשוקה דגים במכשיר החשמלי של קווקז.