- מחברים: ג'ון פרקינס, אמריקה
- טַעַם: מתוק
- נוכחות של קוצים: כן
- משקל ברי, ג: עד 3 גרם
- גודל ברי: גדול
- צבע ברי: שחור
- תקופת פרי: אוגוסט ספטמבר
- תְשׁוּאָה: עד 10 ק"ג לשיח
- מיקום הורדה: פתוח, מוגן מרוח
- עמידות לכפור, מעלות צלזיוס / עמידות חורף: עמיד לחורף, עד -30 מעלות צלזיוס
נכון לעכשיו, מגוון זני אוכמניות גדל בהתמדה. מגדלים עובדים כל הזמן על פיתוח זנים חדשים, הנבדלים על ידי קציר עשיר, טיפול לא יומרני, טעם טוב. אחד מהזנים הללו הוא האוכמניות של אגעם.
היסטוריית רבייה של הזן
זן אגבם גדל על ידי מגדלים באמצע המאה ה-19. יש מעט מאוד מידע על מקור הזן. זה ידוע כי המגדל האמריקאי ג'ון פרקינס עבד על פיתוח של פטל שחור. כדי להשיג תרבות זו, נלקחו מיני בר בצפון אמריקה. אילו מהם לא ידועים. ל-Blackberry Agavam יש מילה נרדפת לשם (או השם הלטיני) Agavam. במשך כמה עשורים, הזן היה אחד מעשרת הזנים הנפוצים ביותר באמריקה ובאירופה. הוא נכלל במרשם המדינה הרוסי בשנת 2006.
תיאור המגוון
פטל שחור זה נחשב לאחד הזנים הטעימים והגדולים ביותר. לצמח שיחים זקופים גבוהים ונמרצים. גובהם מגיע בין 180 ל-220 ס"מ. נצרים גבוהים, עבים וזקופים עם צמרות שמוטות מכוסים בקוצים, שכפופים כלפי מטה. קוצים חומים בגודל בינוני נוקשים ודי חדים. יורה צעירים בתחילת עונת הגידול ירוקים, בסוף הם מתכהים, ובשנה השנייה הם מקבלים גוון חום. לזן Agavam יש עלים גליים מוזרים בצבע ירוק כהה, בעלי צורת 5 עלים. יש להם התבגרות חזקה וקצות עלים מצומצמים. יש קוצים קטנים על הוורידים מתחתית העלה. העלים מחוברים היטב לנצרים, ולכן הרבה עלים לא נפתחים נשארים על השיחים במהלך החורף. פרחים לבנים גדולים נאספים בתפרחת racemose. זן אגאבם גדל היטב.
מונחי הבשלה
ניצני פרחים נוצרים בעיקר על יורה בני שנתיים. פטל שחור מתחיל לפרוח בחודש מאי, הקטיף מתחיל באוגוסט ונמשך עד סוף ספטמבר.
אזורי גידול
זן זה גדל בכל אזורי כדור הארץ. גידול פטל שחור באזורים שונים שונה רק בטיפול החקלאי בו.
תְשׁוּאָה
ליבול יש יבול גבוה. ניתן לקצור עד 10 ק"ג של פירות יער בשלים משיח אוכמניות אחד; בתנאי מזג אוויר טובים מאוד וטיפול חקלאי מספק, חלק מהגננים אספו עד 15 ק"ג של פירות מצוינים.
פירות יער וטעמם
פירות גדולים מזן זה שוקלים עד 3 גרם. צורת הגרגרים קצרה-חרוטית. על צרור אחד צומחים 17-19 פירות, שאינם מבשילים בו זמנית. פירות יער בשלים הם שחורים. הטעם מתוק, עם ארומה ייחודית עדינה. העיסה צפופה, שבגללה היבול שנקטף סובל הובלה היטב ומאוחסן לאורך זמן. ציון טעימת פירות - 4.5 נקודות.
תכונות גדלות
על מנת לקבל הרבה פירות יער, עליך לפעול על פי מספר כללים. בעת בחירת אדמה, יש לתת עדיפות לחומרים; יש צורך גם להתקין ניקוז. כדי שהשיחים יגדלו היטב, אתה צריך לגזום בזמן. כדי לשמור על הלחות באדמה זמן רב יותר, יש לבצע חיפוי. ואתה גם צריך להשקות את האזור שבו גדל האוכמן בזמן. חוסר לחות מזיק לתשואות.
בחירת אתר והכנת קרקע
אתה צריך לשתול שתילים במקום פתוח ושטוף שמש, מוגן היטב מפני רוחות וטיוטות. לפני השתילה, האתר נחפר, כל העשבים שוטים מוסרים.ואז האדמה מופרית בתערובת של סופר-פוספט, חומוס ומלח אשלגן בכמות של 150 גרם, 3-4 ק"ג ו-40 גרם, בהתאמה. האדמה חייבת להיות מנוקזת ומלאה היטב בחומוס.
קִצוּץ
השיחים נמרצים, לכן מומלץ לחתוך אותם 3 פעמים במהלך עונת הגידול. באביב, יש צורך לחתוך יורה ישנים כדי שלא יצלו את הצעירים. אתה צריך לחתוך על ידי 5-6 ניצנים. בחודש יולי, מומלץ לחתוך 10 ס"מ מהחלק העליון של נצרים צעירים. בסתיו, לאחר שנקטף כל היבול, מסירים את כל היצרים שלא נשאו פרי, כמו גם יורים צעירים דקים, קצרים או פגומים. עבור החורף, 8 עד 10 יורה צריכים להישאר על השיח. באביב, אתה צריך להסיר את כל יורה קפוא.
השקיה והאכלה
המגוון אינו היגרופילי, אך יש להשקות את השיחים באופן קבוע. דלי מים מוזגים מתחת לכל שיח פעם בשבוע. בתחילת עונת הגידול, אם הקרקע רטובה לאחר הפשרת השלג, ניתן לבצע השקיה בתדירות נמוכה יותר. במהלך תקופת הנחת הפרי, השקיה מוגברת, ויוצקים 2-3 דליים מתחת לכל שיח.
דישון האזור עם פטל שחור צריך להיות גם נכון. חוסר מספיק או מריחה של יותר מדי דשן ישפיע לרעה גם על היבול. במשך השנתיים הראשונות, האתר אינו זקוק לדשנים, מכיוון שכל החומרים הדרושים נוספו לפני השתילה. בשנה השלישית, דשנים אורגניים וחומוס מוחלים, הם יעזרו לגדל עלווה. בתחילת עונת הגידול, תרכובות חנקן מוכנסות מתחת לכל שיח (עבור 10 ליטר מים, 1-2 כפות אוריאה). 200 מ"ל של תמיסה יוצקים מתחת לכל שיח. אפר עץ יהיה גם דשן טוב. הוא מפוזר מתחת לכל שיח בשכבה דקה.
עמידות לכפור והכנה לחורף
עמידות גבוהה לכפור עד -30 מעלות צלזיוס מאפשרת במרכז רוסיה לא לכסות את השיחים לחורף. באזורים צפוניים יותר יש צורך במחסה, אך לא מומלץ לכופף את היורה לקרקע, מכיוון שהם יכולים להישבר. לכן, השיחים תלויים עם agrofibre או חומרים אחרים.
מחלות ומזיקים
הזן עמיד בפני מחלות ומזיקים. למטרות מניעה, בסתיו ובאביב, השיחים מטופלים בסולפט נחושת או בתכשירים אחרים המכילים נחושת.
שִׁעתוּק
זן אגבאם מתפשט ב-4 דרכים: על ידי צאצאים, זרעים, ייחורים ועל ידי חלוקת השיח.
הפשוט שבהם הוא רבייה על ידי צאצאים. כדי לעשות זאת, הצאצאים נחפרים באביב, החלק העליון נחתך ב-30-35 ס"מ. והם מושתלים למקום אחר. ריבוי על ידי זרעים הוא נדיר ביותר, שכן מדובר בתהליך מורכב שאינו נותן תוצאות טובות. חלוקת השיח היא גם דרך טובה. לשם כך, שיח גדול נחפר ומחולק למספר חלקים כך שלכל אחד מהם יש מערכת שורשים טובה.