Blackberry Brzezina

Blackberry Brzezina גדל על ידי אגרומאסטרים פולנים, שביקשו ליצור מגוון המאפשר לך לקבל פירות יער גדולים עסיסיים ומתוקים. Blackberry Brzezina הוא זן היברידי צעיר אך פופולרי.

המחבר של זן האוכמניות החדש הוא אגרונום פולני בעל שם, ד"ר יאן דנק. הודות לעבודה משותפת עם עמית אגניישקה אוריול, התברר שהצליח לחצות כמה שיבוטים שגדלו מזני דארו וסאטן שחור. גננים רבים מסמנים זנים אלה כבעלי טעם נעים ורמת יבול טובה.

זן Brzezina נבדל על ידי צמיחה פעילה, היעדר קוצים לא נעימים ופירות יער גדולים. במראה, די קשה למצוא הבדלים עם שיחים של זנים אחרים של אוכמניות.

הצמח גבוה עם מערכת שורשים עוצמתית, הוא יכול להגיע לגובה של 3 מטר, אולם ליבול טוב יותר לא מומלץ לאפשר צמיחה של יותר מ-2 מטר. יריות של שיחים זוחלים למחצה, בצבע ירוק בהיר. ככל שהצמח מבוגר יותר, כך נעשים היורים שלו כהים יותר, מקבלים צבע חום. העלים ירוקים עם קצה משונן ויפה.

Blackberry Brzezina הוא זן הבשלה מוקדמת. אבל יחד עם זאת, הכרחי לקחת בחשבון את תנאי האקלים באזורים שונים. באקלים המתון והחם של פולין, ניתן לקצור את היבול כבר בתחילת יולי, ואז בשטחה של מרכז רוסיה היבול יבשיל כעבור שבוע עד שבועיים.

הזן מציג תשואות טובות באזורים חמים, עם זאת, כאשר הוא מוגן לתקופת החורף, ניתן לגדל אותו בהצלחה במרכז רוסיה. ידועים מקרים של פרי טוב של זן זה של פטל שחור באזורים צפוניים יותר.

הפירות מתחילים, ככלל, בשנה השנייה לאחר השתילה. השנה הראשונה מאופיינת בצמיחה פעילה של יורה, אך פרחים אינם נוצרים בו זמנית.

התשואה הכוללת משיח אוכמניות אחד יכולה להגיע ל-7-9 ק"ג לעונה. את התשואה המקסימלית ניתן להשיג כבר בשנה השלישית לאחר השתילה. מאז נוצרים מספר רב של פרחים על יורה של השנה שעברה, שבזכותם אתה יכול לקבל יבול טוב ביולי. אבל אתה לא צריך לצפות לקציר עד תחילת השנה השלישית.

אוכמניות מזן זה הם בצבע שחור, הם נבדלים על ידי צפיפות מוגברת, טעם נעים. הטעם אינו שונה במתיקות או במתיקות מוגברת, בטעם ניכרת חמיצות קלה. מרירות בטעם של פירות יער בשלים כמעט אף פעם לא נצפתה. ציון המומחים הוא 4.6 מתוך 5, כלומר ציון גבוה מאוד. משקלו של פירות יער ממוצע הוא כ-5-9 גרם, אך ישנם גם פירות גדולים יותר, שמשקלם יכול להגיע לכמעט 10 גרם.

אוכמניות כבר מזמן חדלו להיות דבר נדיר בחלקות הגן והחצר האחורית. זה רחוק מלהיות הצמח הכי גחמני, אבל זה עדיין דורש הקפדה על הכללים הפשוטים ביותר כדי לעזור לגדל את הזן הזה ולהשיג את היבול הטוב ביותר.

לפני השתילה, עליך להכין תעלה שעומקה הוא כ-30 ס"מ. נדרש להוריד לתוכו את השתילים ולפזר עליו אדמה במחצית הגובה. רצוי לדחוס מעט את האדמה. בעת השתילה, אתה צריך לשמור על מרחק: לפחות מטר אחד בין השיחים ומטר וחצי בין השורות. לאחר השתילה, חשוב להרטיב את האדמה היטב ולכסות בכבול ונסורת.בשתילה נכונה, חלק מהנורה בגובה של קצת יותר מ-20 ס"מ נשאר על פני הגינה.

למרות העובדה שהאדמה יכולה להיות כל, האוכמניות של Brzezina מציגה את התוצאה הטובה ביותר ופרודוקטיביות רבה יותר על קרקעות קלות ומעט חומציות.

אין לשתול את האוכמניות של בז'זין במקומות שבהם יש מעט שמש, ושם הצמח יהיה בצל כל הזמן. במקום כזה עם מעט שמש, השיחים לא יזכו להתפתחות מלאה, והגרגרים הבשלים יהיו חמוצים מדי. עם זאת, יש להימנע גם מאור שמש ישיר, כי זה יוביל ל"עוגיות" של פירות בשלים. לכן, אתר הנחיתה חייב להיות מוגן מפני הרוח ומואר היטב. מומלץ להתקין סבכה עבור שיחי Brzeziny בצד הדרומי של האתר. זה יעזור להגן על האוכמניות מפני השמש הבהירה ומשבי רוח אלימים אפשריים.

לצמח יש יכולת לצמוח לגובה, ולכן יש לגזום שיחים מדי שנה כדי להבטיח יבול טוב.

אין צורך מיוחד במריחת דשנים, אך על מנת להגיע לתוצאה הטובה ביותר בעונת האביב, מומלץ לדשן בדשנים מינרליים. מותר לפזר גרגירים ישירות ליד השיחים, או, באמצעות הרכב נוזלי, להוסיף אותו מתחת לשורש של שיח אוכמניות. הודות לכך, הצמח יתאושש מהר יותר לאחר תקופת החורף ויהיה לו הזדמנות לצמיחה פעילה עתידית.

בשלב הפריחה, אתה יכול להאכיל את שיחי Brzezina עם דשן מורכב חנקן-מינרלי. וכאשר תגיע תקופת הניצנים, האכלה מינרלית תהיה שימושית.

יש לשמור על הקרקע לחה במידת האפשר. לשם כך, מומלץ לכסות את האדמה באמצעות כבול, נסורת או חומוס.

הצמח עמיד בפני כפור למדי, עומד בטמפרטורות נמוכות. אבל בשנים הראשונות לאחר השתילה, גננים מנוסים ממליצים לכסות את Brzezina כדי להבטיח את בטיחות הצמחים לעונה הקרה.

פטל שחור של Brzezina עמיד מאוד בפני המזיקים והמחלות הנפוצות ביותר. לכן, לא מומלץ לבצע טיפול באמצעות קוטלי חרקים ללא צורך גדול. הדבר נכון גם לגבי תרופות נגד פטריות.

ניתן להפיץ את הזן על ידי חלוקת שיח בוגר, ייחורים, צאצאים. השתילה יכולה להתבצע בסתיו או באביב. מומלץ לעשות זאת בסתיו בספטמבר או באוקטובר, באביב - באפריל או במאי. ככלל, שותלים שתילים עם מערכת שורשים סגורה, אך במקרים מסוימים ניתן לרכוש שתילים עם שורשים פתוחים. לשימור מערכת השורשים של הצמח, מומלץ לטפל בו בתכשירים מיוחדים הממריצים את הצמיחה.

על פי ביקורות של גננים, האוכמניות של Brzezin משתרשות היטב, ובטיפול נאות, נותנים יבול טוב.

ניתן להשתמש בו גם טרי וגם קפוא מבלי לאבד את טעמו. ניתן לעבד את הפירות לשימורים או ריבות. לקומפוט אוכמניות יש טעם נעים.

הגרגרים מועברים היטב מבלי לאבד את המראה שלהם.