Blackberry Columbia Star

פטל שחור הוא פרי יער ריחני ובריא מאוד שנמצא כמעט בכל קוטג' קיץ. הביקוש הגדול ביותר בקרב גננים מתחילים, כמו גם בקרב חקלאים העוסקים בגידול בקנה מידה תעשייתי, הוא הזנים חסרי הקוצים של פטל שחור, אחד מהם הוא הסוג החדש של קולומביה סטאר.

קולומביה סטאר הוא זן חדש שגדל לפני פחות מ-10 שנים. הוא הופיע הודות לעבודה ארוכת הטווח של מגדלים אמריקאים, ובראשם צ'אד פין, שבאמצעות חציית NZ 9629-1 (ניו זילנד) עם הזן Orus 1350-2, קיבל סוג חדש לחלוטין של אוכמניות בשם Columbia Star, אשר עולה על פירות יער רבים בטעמם.

Blackberry Columbia Star הוא צמח בצורת שיח הניחן בגבעולים עבים וחזקים, שגובהם יכול להגיע ל-4-5 מ' ככלל, השיח מורכב מ-7-9 גבעולים בעלי ענפים צדדיים רבים. בתקופת הפריחה, השיח זרוע עלים ירוקים ופרחים לבנים. מאפיין אופייני לזן הוא היעדר קוצים וארומה מדהימה הנובעת מהגרגרים.

בשל העובדה שזן אוכמניות זה גדל לאחרונה בשטח ארצנו, די קשה לדבר על הבהירות של עיתוי הפריחה והפרי. באזורים הדרומיים, פריחה פעילה מתרחשת באמצע סוף יוני, בעוד שבאחרים - קצת מאוחר יותר. בממוצע, תקופת הפרי נמתחת במשך 4-6 שבועות ונופלת ביולי-אוגוסט.

ניתן לגדל ולגדל זן אוכמניות זה באזורים שונים, בין אם זה במרכז הארץ או בדרום. אוראל, אזור הוולגה ומזרח סיביר, שבהם תנודות טמפרטורה ומשבי רוח חזקים אופייניים, יכולים להפוך לאזורים קשים עבור ברי זה.

התשואה של זן זה בינונית. תשואה גבוהה נצפית 2-4 שנים לאחר השתילה. בממוצע ניתן לקצור 7.5 ק"ג פירות יער מכל שיח לעונה. פרי פעיל מתחיל מהשנה השנייה לחייו של שיח האוכמניות.

יתרון עצום של פירות היער של קולומביה סטאר הוא טעמם המדהים, שנשלט על ידי מתיקות, עסיסיות ועושר. בהשוואה לפירות יער אחרים, האוכמן של קולומביה סטאר הוא שילוב של טעם דובדבן ופטל. לברי צורה מוארכת (אורך עד 4 ס"מ) ומשקל ניכר: המשקל נע בין 8-16 גרם. צבע הגרגרים חום-בורדו, ובפנים אדום בוהק. בשל בשרניותם וצפיפותם הגבוהים, הפירות סובלים הובלה לטווח ארוך.

לפני שתילת צמח, אתה צריך לבחור את המקום הנכון, להכין אותו. העיקר הוא לעמוד בזמן השתילה. אין בעיות בטיפוח, שכן הצמח עמיד בפני בצורת וכפור, עד -14-16 מעלות.

האתר לשתילת אוכמניות צריך להיות מואר היטב על ידי השמש ולהיות מוגן מפני רוחות חזקות וטיוטות. עדיף שזו גבעה חסרת חשיבות, ולא שפלה, שבה עומדים מים ללא הרף. האפשרות הטובה ביותר היא לנחות לאורך הגדר.באשר לאדמה, היא חייבת להיות נושמת, ללא קרום פני השטח. הסוג האידיאלי הוא אדמה, כמו גם קרקעות רופפות עם תכולת חומרים אורגניים טובה וחומציות נמוכה.

גיזום ענפים קפואים וחולים נעשה בסתיו ובאביב. בנוסף, אתה צריך באופן קבוע להיפטר מענפים יבשים, נותן את ההזדמנות להופיע חדש, צעיר.

לאחר השתילה, יש להשקות את הצמח לעתים קרובות: מספר פעמים בשבוע, לשפוך 5-7 ליטר מים מתחת לכל שיח. ביניים, יש צורך להשקות מספר פעמים בחודש, ובבצורת קשה, לספק מערכת השקיה קלה.

באביב, פטל שחור מופרי בחנקן, ולאחר הפריחה מוחל קומפלקס מינרלים שלם. בסתיו, דשנים זרחן-אשלגן מוחלים.

למרות ההתנגדות לכפור, שיחי אוכמניות חייבים להיות מבודדים לחורף. לשם כך מסירים את הענפים מהמבנים התומכים ומניחים אותם על הקרקע ומכוסים באגרופיבר למעלה.

זן זה עמיד בפני מחלות ומזיקים, אך יש לבצע מניעה. המניעה הטובה ביותר היא ריסוס בסתיו. נדיר ביותר שצמח נחשף לאנתראנוז, חלודה וטחב אבקתי.

זן זה מתפשט בדרכים רבות: באמצעות זרעים או שכבות, על ידי חלוקת השיח, כמו גם שימוש בייחורים ירוקים ונצרים אפיקליים.

קולומביה סטאר הוא אחד מהאוכמניות הטעימים ביותר, לדברי חקלאי פירות יער מסחריים רבים. הוא לא יומרני בטיפול, שומר על הצגתו במשך זמן רב, מסתגל במהירות לתנאי האקלים.

עבור תושבי הקיץ, זן זה אטרקטיבי בשל עמידותו לבצורות, כמו גם העובדה שניתן לצרוך את פירות היער טריים ומוכנים (קפואים, משומרים).