Blackberry Orcan

Blackberry הוא פרי יער טעים ובריא מאוד, המכיל רכיבים רבים לתמיכה בחסינות ושיקום הזיכרון. גננים מנסים לגדל פירות יער לא יומרניים בחצר האחורית שלהם, ללא קוצים, עמידים בפני תנודות מזג האוויר. אחד מהם הוא האוכמן אורקן.

אורקן הוא זן אוכמניות מבטיח, שגדל לפני כמעט 40 שנה על ידי מגדלים פולנים על ידי חציית קטין שחור ו-Arc1084. התוצאה היא פרי יער גדול עם תפוקות גבוהות. פולין היא ביתם של זני אוכמניות רבים. בשל עמידותם בפני חום, בצורת וכפור מתון, אוכמניות אוכמניות טובות לגידול הן בבית והן בקנה מידה תעשייתי. מגוון זה פופולרי בפולין, רוסיה, אוקראינה.

Blackberry Orcan הוא צמח בעל נצרים עוצמתיים ועבים שאורכם יכול להגיע ל-3 ואפילו 5 מטרים. הזן מאופיין בהבשלה מוקדמת של פירות יער והיעדר מוחלט של קוצים, בשל כך הקטיף בטוח לחלוטין.

בהתאם לתנאי האקלים, עיתוי ההבשלה והפרי עשוי להשתנות. את הפרחים הראשונים על השיחים ניתן לראות בסוף מאי, והגרגרים יכולים להופיע במחצית השנייה של יוני. בממוצע, תקופת הפרי הפעיל נמשכת 1-1.5 חודשים.

ניתן לגדל את הזן הן באזור הדרום והן באזור הצפון. אם האקלים חם, אז אתה יכול לשתול את הגרגרים בסתיו, ואם האקלים קשה, אז העונה האופטימלית תהיה האביב, אז הצמח יתחזק ויתחזק עד החורף. המקום היחיד שבו הצמח עלול לא להשתרש הוא באזורים עם לחות גבוהה. במקומות כאלה צומחים פטל שחור, אבל הטעם והארומה שלהם יכולים להתעוות, לאבד.

התפוקה של הזן גבוהה, ולכן חקלאים המגדלים אוכמניות אורקן למכירה ועיבוד אוהבים מאוד את זן האוכמניות הזה. עם טיפול נאות, שיחי אוכמניות יכולים לשאת פרי במשך 15-20 שנים. בממוצע, ניתן לקצור עד 7-10 ק"ג של פירות יער משיח אחד.

פירות יער אורקן הם בצורת חבית, בעלי צבע שחור מבריק ומשקל לא מבוטל - כל ברי הוא 5-8 גרם. הפירות נאספים בצורה מסודרת במברשת. טעמם של פטל שחור עשיר, מתוק, עם רמזים של חמיצות עדינה, והארומה בהירה להפליא. מבנה הגרגרים רך ושביר למדי, ולכן יש להיזהר בהובלה.

כדי לשתול אוכמניות, עליך לבחור את האתר הנכון ולהקפיד על העיתוי של שתילת החומר באדמה.

מקום אידיאלי לגידול יהיה מקום מואר בו נופלות קרני השמש. עדיף אם האתר נמצא על גבעה, ולא בשפלה, שכן עודף לחות ישפיע לרעה על התשואה ועל קצב ההבשלה של פירות יער. הגנה מפני רוח וטיוטות היא גם תנאי מוקדם. באשר לאדמה, טיט או חולית פורייה עם איזון חומצה-בסיס ניטרלי יהיו הטובים ביותר. בעת גידול, סבכה משמשת לתליית ענפים, דבר המספק קלות טיפול וקציר.

אתה צריך לחתוך את הגבעולים שנשאו פרי, כמו גם את הצמיחה הצעירה, מה שמפריע להתפתחות השיח הראשי. מומלץ לבצע את ההליך בסתיו. הגודל האופטימלי של שיח הוא 6-7 ענפים חזקים. ענפים קפואים נגזמים רק באביב.

לאחר השתילה, השקיה רגילה מתבצעת במשך מספר חודשים, אשר יזרז השתרשות. יוצקים דלי אחד של מים לכל שיח. לאחר חודשיים, השקיה מצטמצמת לפעם בשבוע. בחום קיצוני ניתן לבנות מערכת השקיה כדי שהאדמה לא תתייבש. כדי לשמור על לחות ולנשום, יש לנכש ולעשב אותו. אם האדמה פורייה ומזינה, ניתן לבצע חידוש השיחים לאחר 3 שנים. מדובר בחומוס, קומפוסט, אשלג, דשנים מינרליים ואורגניים.

מגוון זה עמיד בפני כפור. זה יכול לעמוד בטמפרטורות של עד -20...24 מעלות. לאחר השלמת הקציר, מסירים את השיחים מהתומכים ומונחים בזהירות לאורך המבנים. בכפור חמור, הצמח זקוק להגנה, אותה ניתן לספק עם agrofibre או קש.

למרות חסינותה המצוינת, פטל שחור סובלים לפעמים מפלישת חיפושית ודוב מאי, כנימות וזבובי גזע, כמו גם מקרית העכביש וחיפושית הפרחים. הדברה מתבצעת באמצעות תכשירים מיוחדים.

רבייה מתרחשת בשלוש דרכים - על ידי צמרות, ייחורים וחלוקת השיח לחלקים.

לאחר סקירת הסקירות של חקלאים המגדלים מספר עצום של פירות יער וגננים חובבים, אנו יכולים להסיק כי הצמח אינו יומרני בטיפול, אינו דורש מאמצים עצומים ועלויות כספיות. בנוסף, פירות היער מאוד עסיסיים, ארומטיים, גדולים, אידיאליים לאכילה טרייה, לשימורים והקפאה.