Bluecrop

Blueberry Bluecrop הוא זן האוכמניות הייחוס. הצמח גדל לפני זמן רב, אך הוא עדיין נותר הישג יוצא דופן בגידול תרבות זו.

הזן גדל בניו ג'רזי (ארה"ב). בין הורי הזן: ג'רזי (ג'רזי), סטנלי (סטנלי), יוני (יוני), פיוניר (פיוניר). נדרשו 7 שנים של עבודה קפדנית כדי ליצור את המגוון, מ-1934 עד 1941. מגדלים העריכו וסינו למעלה מאלף דגימות. הזן יצא למכירה ב-1952. Blukrop נכלל בפנקס הזנים הממלכתי הרוסי בשנת 2018.

השיח פעיל, נמרץ, בגובה בינוני, 1.5-2 מטר, עם ענפים ישרים, שנאספו בצורה קומפקטית. יורה חלקים, ירוקים, מעוקלים מעט, העלים חלקים, סגלגלים, עם ברק. הפרחים לבנים ומופיעים בסוף מאי. הגרגרים מבשילים 1.5-2 חודשים לאחר הפריחה. השיח של מגוון Bluecrop יפה מאוד, צמח כזה ייראה נהדר אפילו בתערובת דקורטיבית גרידא. בסתיו, העלים שלו הופכים לאדום בוהק להפליא. אפשר לגדל אותו בתרבית מיכל, בגיזום מתאים הוא יהיה קטן ומסודר, ובתקופת הפרי הוא גם יהיה לא פחות מרהיב מעציצים פורחים.

פירות היער מרשימים. גדול מאוד, משקל כל פרי יער כמעט 2 גרם, ומגיע לקוטר 1.9-2 ס"מ. הגרגרים עגולים, עם טבעת אוכמניות טיפוסית למטה, כחול כהה, עם פריחה כחלחלה עבה. העיסה ירוקה בהירה, עסיסית ומוצקה. העור צפוף ואלסטי, עם התבגרות, עובי בינוני. הגרגרים נאספים באשכולות ארוכים. הם אינם נוטים להיסדק, שוכבים היטב וסובלים הובלה.

טעם קינוח, מתוק, עם חמיצות קלה וארומה עדינה. פירות יער נהדרים בפני עצמם ובמנות טריות. ניתן להשתמש בהם לקישוט מוסים, גלידה, מאפים. פירות יער מתאימים לכל סוגי העיבוד והשימורים: מיצי רב פירות, לפתנים, פירה, מגוון זנים, מרמלדות, מרשמלו ושימורים. וגם את האוכמניות הזו אפשר לשמור לחורף, להקפיא או לייבש.

מגוון של הבשלה בינונית. הקציר מבשיל בסוף יוני, אך באזורים מסוימים ניתן לקטוף את פירות היער בחודשים יוני - תחילת יולי. פירות מופיעים על יורה של השנה האחרונה והנוכחית, אינם נוטים לשפוך. קציר מכני אפשרי. תקופת התשואה ארוכה - 18-25 ימים.

התשואה גבוהה, בממוצע עד 9 ק"ג משיח אחד, מ-1 דונם אתה יכול לקבל 158 centners, אלה נתונים ענקיים עבור אוכמניות. המספרים המקסימליים יהיו בטכנולוגיה חקלאית גבוהה. בטיפול ממוצע, השיח ייתן פחות - 4-6 ק"ג לשיח, אבל גם זו רמה גבוהה מאוד. הבשלות המוקדמת גבוהה - כבר בשנה השנייה ניתן להסיר את הגרגרים הראשונים, לנסות ולהעריך את טעמם. התשואה של השיח עולה בהדרגה, בשנה ה-3 הם מקבלים מינימום 1-2 ק"ג, בשנה הרביעית האינדיקטורים מגיעים לרמה של 4 ק"ג, בשנה ה-5 כבר אפשר לקבל את המקסימום - זה תלוי על התנאים והטכנולוגיה החקלאית.

לשתילה, בחר מקום בהיר ושטוף שמש ללא טיוטות וקרבה מוגברת למי תהום (לא קרוב מ-1.5 מטר). אתה יכול לשתול צמח בצל חלקי, אבל עם חוסר שמש, הגרגרים יחממו. pH הקרקע צריך להיות 4.5 או נמוך יותר. אם האדמה היא ניטרלית או בסיסית, יש להחמיץ אותה באמצעות מחטים, גופרית, אמוניום חנקתי, אמוניום גופרתי, חומץ או תמיסת חומצת לימון. המגוון אינו תובעני להרכב הקרקע, הדבר החשוב ביותר הוא ניקוז טוב. אוכמניות לא אוהבות לחות עומדת.

כאשר קונים שתיל עם מערכת שורשים סגורה, יש לשקול תחילה גוש. לפעמים מוכרים מוכרים שתילים בכלים צפופים, לשורשים יש זמן לקלוע את כל השטח שהוקצה להם ולהתחיל להיחנק. במקרה זה עדיף לדלל את השורשים לפני השתילה ולפזר אותם היטב על תל השתילה. אם יש הרבה אדמה נקייה, עדיף לשתול את הצמח מיד עם גוש אדמה - פחות שורשים יסבלו, הוא ישתרש מהר יותר.

הזן עמיד לחורף, עומד עד -25 מעלות צלזיוס. באזורים שבהם חורפים קרים יותר אפשריים, עדיף לצמחים צעירים לספק מחסה. האדמה מכוסה נסורת, ענפי אשוח.

עמיד היטב בבצורת. עם זאת, השקיה חשובה לקציר טוב. עם חוסר לחות בתקופת ההבשלה, הגרגרים עלולים להתכווץ ולהצטמק, או שהם יהפכו יבשים וחסרי טעם. האדמה צריכה להיות לחה כל הזמן, אך ללא מים עומדים, לא דביקה או רטובה. אם לא ניתן לפקח באופן קבוע על הלחות, השיחים מתכרסים. אם האדמה באתר אינה חומצית מספיק, בעת השקיה, מוסיפים מעט חומצת לימון למים (כפית לכל דלי).

הזן הוא פורה עצמית, הוא מניב אפילו בנטיעות חד. עם זאת, נוכחותם של מספר זנים אחרים הפורחים באותה תקופה תועיל - זה יגדיל את מספר הגרגרים.

כל אוכמניות צריך גיזום זהיר, זה המאמר העיקרי לטיפול. זן Bluecrop אינו יוצא מן הכלל: עבור תפוקות טובות, תידרש הסרה קבועה של יריות, ענפים מיושנים או פגומים. ללא גיזום, אוכמניות יכולות גם לשאת פרי, אבל מספר הגרגרים מצטמצם מאוד, הם הופכים קטנים יותר. עד גיל 5, צריכים להיות 5-9 ענפי פרי על השיח, בגיל 15, השיח מתחדש באופן קיצוני - הם משאירים גדם של 20 ס"מ. חותכים באופן קבוע את הצמיחה הגדלה מסביב (אפס יורה), זה יכול לקחת הרבה כוח מהצמח.

באביב, הצמח מוזן בדשן מינרלי מורכב, או שבוצעו במהלך העונה מספר חבישות עלים עם חנקן, זרחן, אשלגן, מגנזיום וגופרית, יש הכנות מוכנות להכנת תמיסה במכירה - כל החומרים כבר מאוזנים. בסתיו הם מכסים עם קומפוסט, זבל או שבבי כבול.

Bluecrop מושפע חלש ממזיקים או מחלות, אך טיפולים מונעים לא יהיו מיותרים. לטיפול מונע, נוזל בורדו מספיק באביב, לפני שהניצנים מתמוססים, ו-Fitosporin 2 פעמים בעונה. לחות גבוהה או גיזום לקוי יכולים לתרום להתפשטות המחלה. שיחים מעובים על רקע של לחות מוגזמת עלולים לסבול מריקבון אפור - יהיה צורך בטיפולים קוטלי פטריות.

צמחי אוכמניות פופולריים מאוד בקרב ארנבות, כך שאם לבעלי חיים אלה יש גישה לאתר, הם קשורים בענפי אשוח לחורף.

הביקורות חיוביות ביותר, אם כי, כמו כל הצמחים שגדלו במשך זמן רב, למגוון הייתה הזדמנות לאסוף ביקורת. לרוב מדובר בטענות לא לזן, אלא לאיכות חומר השתילה. לפעמים הטעם של פירות יער זוכה לביקורת: קוראים לזה רגיל, או חמוץ מדי. בארצות הברית, זן זה הוא הזן המסחרי הנפוץ ביותר. לגננים ביתיים יש רק תלונה אחת לגביו - המגוון עלול לקפוא החוצה. אחרת, זהו צמח מדהים עם פירות יער ארומטיים בשרניים מצוינים, שמניחים אותם נעים בטירוף לאיסוף. למרבה הצער, אוכמניות הן עדיין דבר נדיר בגנים הרוסיים, אז גננים פשוט מנסים לגדל אפילו זנים כוכבים.