אוכמניות צ'נדלר

צ'נדלר הוא אחד מזני האוכמניות המפורסמים ביותר. צמח זה זכה לפופולריות שלו בזכות פירות היער הגדולים והיפים שלו והארומה המעודנת שלהם.

צ'נדלר הוא זן אוכמניות היברידי וגבוה שגדל באירופה ב-1994. רב שנתי נשיר גדל עד מטר וחצי, לפעמים סימן הצמיחה נעצר בגובה 1.7 מ' השיחים עגולים, זקופים. הם מאופיינים בהתפשטות, יוצרים במהירות יורה לרוחב רבים. גבעולים צעירים צבועים בגוונים ירוקים בהירים, והצלעים, שהם כבר כמה שנים, מכוסים בקליפת עץ אפורה-בורדו.

הצמח בעל עלים בשפע עם עלווה גדולה. להבי עלים חלקים ונוקשים יש פטוטרת עבה וקצה חד; וריד בולט בצבעים בהירים עובר במרכז. העלווה נראית מאוד דקורטיבית. בתקופות חמות הוא ירוק בהיר, עסיסי להפליא, אבל בסתיו הוא מקבל צבע סגול.

הפרחים קטנים בגודלם, דומים מאוד במראה חבצלות מים. הניצנים הם לרוב ורודים בהירים, אבל הפרח הפורח לבן. הפריחה מאוד יפה ושופעת. במהלך תקופה זו, אוכמניות נראים המעניינים ביותר.

קוטר גרגרי צ'נדלר הוא כ-20 מילימטרים. המשקל הממוצע הוא 2.5 גרם, הגרגרים הגדולים ביותר מגיעים ל-5 גרם. הפירות יפים, עגולים, דחוסים משני הצדדים. הקליפה הכחולה לא משנה את צבעה כשהגרגרים מבשילים, היא דקה, עם פריחה שעווה קלה.

העיסה יציבה ובעלת צבע סגול בהיר בולט. הוא מכיל מספר רב של זרעים חומים זעירים. אוכמניות בשלות אינן נושרות מהשיחים, אך הזן אינו מפורסם באיכות השמירה הגבוהה שלו. תוך מספר ימים בלבד, היבול הופך לבלתי שמיש. בנוסף, אין זה הגיוני להעביר את המגוון הזה, שכן בדרך הגרגרים מתקמטים ומתחילים לזרום.

גרגרי צ'נדלר הם מאוד עסיסיים, מתוקים וחמוצים. המתיקות מורגשת יותר מהחמיצות. לפירות יש גם ארומה עדינה ועדינה. מכיוון שהגרגרים מועברים לעתים רחוקות, מומלץ להשתמש בהם מיד. חלק מהפירות נאכלים בדרך כלל טריים, השאר משמשים להכנת ריבה, לפתן, יין וליקרים. פירות יער יכולים לשמש גם כמלית לפשטידה. אנשים רבים מקפיאים אותם כדי להחזיק מעמד למשך כל התקופה הקרה.

צ'נדלר מובחן בתאריכי פריחתו המאוחרים ותאריכי פרי. אוכמניות זו פורחת בחודש הראשון של הקיץ ומבשילה באוגוסט. יש לזכור כי הגרגרים על השיחים לא יופיעו יחד, ולכן הפרי יימתח. זה בדרך כלל אוגוסט וספטמבר.

צ'נדלר ייתן את היבול הטוב הראשון של אוכמניות לעונה החמישית. התשואה הממוצעת היא 6 עד 8 ק"ג לשיח. זן זה מניב פרי מדי שנה.

צ'נדלר אוכמניות נפוצה בבלארוס. באשר לרוסיה, שיחים גדלים כאן באזורים עם חורף קר בינוני. ניתן למצוא אותם לעתים קרובות מאוד באזור מוסקבה. עם זאת, גננים של אוראל וסיביר מנסים גם לגדל צ'נדלר. ניסויים רבים כאלה מוכתרים בהצלחה.

האבקה בזן זה מתרחשת בצורה צולבת. מספיק לשתול כמה שיחים באתר ולמשוך דבורים כדי לקבל יבול הגון.

כאשר שותלים שתילי אוכמניות, הם מונחים על ידי תנאי מזג האוויר באזור. ההליך יכול להתבצע הן בסתיו והן באביב. גיל השתיל הוא מ 1 עד 3 שנים, בעוד שעדיף לקנות דגימות עם שורשים סגורים. כאשר שותלים שיחים, נשאר מטר וחצי של מקום פנוי ביניהם. נקודת הצמיחה חייבת להישאר על פני הקרקע. השלבים האחרונים של השתילה הם השקיה בשפע וחיפוי עם מחטים או כבול.

צ'נדלר, למרות העובדה שמדובר בזן עמיד לבצורת, לא יצליח לייצר פירות יער טובים וטעימים ללא כמות הנוזלים הדרושה. בדרך כלל, שיחי אוכמניות דורשים 10 ליטר מים בשבוע. מינון זה חייב להיות מופחת בחצי. השקה את הצמחים בהיעדר שמש. אם הבצורת חמורה מדי, ניתן לסדר זילוף על השיחים. אבל ההליך מתבצע גם בזמן שבו אור שמש ישיר אינו נופל על האוכמניות.

דישון היבול מומלץ לעונה השנייה. יש לזכור כי אוכמניות אינן סובלות היטב חומרים אורגניים. עדיף לבחור תחבושות מורכבות מינרלים. בתחילת האביב, האדמה מועשרת בחנקן, בשביל זה אתה יכול לקחת, למשל, אוריאה. וכשהפירות מתחילים להיווצר, הצמחים מוזנים בדשן חזק יותר, המורכב מהרכיבים הבאים:

• סופרפוספט - 115 גרם;

• אשלגן גופרתי - 40 גרם;

• אמוניום גופרתי - 95 גרם.

לאחר שסיימת לשתול את הצמח, יש לחתוך אותו בשליש. אז לא נוגעים בשיחים במשך שנתיים, החריג היחיד יכול להיות גיזום סניטרי לפי הצורך. אז ניתן להמשיך את היווצרות השיחים. קודם כל מסירים את הענפים שנפלו לקרקע, מכיוון שהם יכולים להפוך למקור למחלות. לפני שהניצנים מתנפחים, יש צורך להספיק להסיר את הענפים הגדלים אופקית ומסתעפים מהיורה האנכי. וגם לחתוך ענפים שצומחים בכיוון הלא נכון. בגיל 6 שנים ניתן לחתוך את השיח בשורש כדי להצעיר אותו.

צ'נדלר די טוב בהתנגדות למחלות פטרייתיות. הם נדירים בזן זה. אבל השיחים אוהבים חיפושיות ותולעי עלים. קוטלי חרקים משמשים נגד שני החרקים. ומציפורים שאוהבות לנקר פירות יער, הם שמים רשתות עם תאים קטנים.

צ'נדלר מחורף טוב מאוד, כי ההתנגדות שלו לכפור היא -37 מעלות. עם זאת, בסיביר ובאורל, גננים עדיין מעדיפים להגן על צמחים מפני הקור.שיחים מכוסים בשפע בענפי אשוח, ולאחר מכן כפופים לקרקע ומכוסים בחומר כיסוי. כל הצמחים בני 4 שנים ומעלה נטענים במים בסתיו.

צ'נדלר אוכמניות ישא פרי פי 2-3 גרוע יותר אפילו עם הגוון הקטן ביותר. בנוסף, צמיחת השיח תאט. לכן, המקום הנבחר לאוכמניות צריך להיות חם וקליל ככל האפשר. התרבות לא מפחדת מטיוטה, להיפך, זרימת האוויר צריכה להיות מאוד פעילה.

צ'נדלר בררן מאוד לגבי הרכב הקרקע. כמו רוב זני האוכמניות, זה מעדיף אדמה חמוצה. בנוסף, כדור הארץ צריך להיות קל, רופף. זה צריך להכיל הרבה כבול וחול. ראוי לציין שניתן לשתול צ'נדלר אפילו באדמות ביצות. הידרציה מתמדת טובה רק לצמח זה.

לצ'נדלר מגיע ציונים גבוהים מאוד מהחקלאים. לגידול ביתי, מגוון זה הפך לאופציה אידיאלית. כדי לקבל פירות גדולים וטעימים, אתה רק צריך להשקות את הצמח באופן קבוע, ואל תשכח להאכיל אותו כמה פעמים. גיזום קל מאוד.

אבל גם הגננות ציינו את החסרונות. הם טוענים שצ'נדלר הוא אוכמניות אך ורק לעצמו. הניסיון לשמר ולמכור אותו הוא לא מעשי, כי בדרך הגרגרים מתדרדרים תוך דקות ספורות בגלל הקליפה הדקה.