ג'רזי אוכמניות (ג'רזי)

ג'רזי הוא אחד מזני האוכמניות העתיקים ביותר. צמח זה מתוארך לשנת 1928, מה שאומר שלגננים היה מספיק זמן להעריך את כל היתרונות והחסרונות שלו.

ג'רזי הוא שיחים גבוהים, לרוב מגיעים לגובה של שני מטרים. רוחב השיח יכול להיות עד 2.5 מ'. לצמחים יש שורשים סיביים ומסועפים מאוד, הממוקמים בצורה רדודה. הם מתחילים לגדול באביב, והצמיחה נעצרת במאי. בסתיו, כאשר הקציר כבר נקטף, שורשי הצמח צומחים שוב.

כתר השיח מתפשט ומורם מעט, הענפים נבדלים בסוג זקוף של צמיחה. לצלחות העלים צבע ירוק עסיסי ועשיר מאוד; בסתיו הם הופכים לאדומים, מקבלים גוון צהוב. זה הופך את הצמח לדקורטיבי מאוד ועוזר לקשט את האתר.

הפרחים לבנים שמנת וקטנים למדי. במהלך הפריחה ניחוח השיחים מתפשט למספר מטרים, כך שלא חסרות דבורים במקום.

גרגרי ג'רזי מעוגלים בגודל בינוני. קוטר פרי אחד הוא 16 מ"מ. פירות היער צפופים למדי, צבעוניים בגוונים כחולים כהים. לעור יש פריחה קלה האופיינית לאוכמניות. את הפירות שנקטפו ניתן לאחסן היטב בתנאים הנכונים. אין בעיות בהובלה שלהם.

ג'רזי הוא אחד מזני האוכמניות הטעימים והמתוקים ביותר. פירות יער לקינוח, אפילו מבלי לעבור אותם, כבר אפשר להרגיש את הארומה הבהירה של הפרי. ברוב המקרים, הקציר מותר לעיבוד, ויוצר סדרה של קציר חורף. אותם פירות מקומטים או בשלים מדי יהוו מילוי נפלא לעוגה או לפשטידה.

ג'רזי מניב פרי באוגוסט מכיוון שהוא יבול באמצע-סוף. גננים מסירים פירות יער מהשיחים מדי שנה.

ג'רזי הוא זן אוכמניות פרודוקטיבי למדי. אם שיחים צעירים נותנים מעט יחסית פירות יער, אז מבוגרים יכולים לקבל בממוצע 3 עד 6 קילוגרם של קציר.

המדינה בה הופיעה לראשונה ג'רזי אוכמניות הייתה אמריקה. שם, צמח זה נפוץ מאוד, כמו גם בקנדה. אם אנחנו מדברים על מקומות קרובים יותר, אז ניתן לטפח אוכמניות ג'רזי ללא בעיות בכל אזור של הפדרציה הרוסית. הוא גדל גם בקזחסטן, בלארוס.

ג'רזי הוא זן לא תובעני, אז אפילו תושב קיץ מתחיל יכול לגדל אותו. אתה צריך לשתול צמחים שהגיעו לגיל 2-3 שנים. לפני השתילה, השורשים טובלים במים למשך רבע שעה; ללא הליך זה, הג'רזי ישתרש בצורה גרועה. בנפרד, יש לומר על השכבה התחתונה של חורי הנחיתה. זה צריך להיות מורכב מכבול חמוץ, עלים מתים, קליפה מפורטת, נסורת. יש להעמיק את נקודת הצמיחה, 5 ס"מ יספיקו.

האדמה ליד שיחים שזה עתה נטעו תצטרך להיות משוחררת לעתים קרובות. הם עושים זאת לא אחרי השקיה, אלא לפניו. במהלך התרופפות, עשבים שוטים נעקרים מהאדמה. החודשים הראשונים של השקיה צריכים להיות בשפע - כל 3-4 ימים.צריכת המים תהיה כ-5 ליטר. אז יהיה צורך להשקות אותו פעם ב-7 ימים, אבל שיחים בוגרים ידרשו עלייה במינון ל-10 ליטר לצמח.

עם דישון אורגני, יש להאכיל את התרבות בזהירות רבה. רוב זני האוכמניות אינם סובלים כלל חומרים אורגניים, אך זן זה מתייחס אליו בצורה די בעין יפה. אבל עדיין צריך לבחור נכון דשנים. עדיף לא ליטול מולאין, גללי עוף והאכלות דומות. חליטות צמחים ואפר יהיו הרבה יותר שימושיים. אולם בכל מקרה הכל מובא במינון ולפי הצורך.

אוכמניות גם מגיבות היטב למינרלים. אז, באביב, כמה גננים ממיסים כף של אמוניום גופרתי בדלי מים ומים ג'רזי עם הרכב זה. רוטב עליון פשוט כזה מפעיל היטב את צמיחת היבול. ניתן להאכיל שיחים שכבר בני שנתיים בניסוחים מורכבים פעמיים בעונה.

צמחים נגזמים מהשנה השנייה. ההליך מתבצע בתקופת מרץ. עד גיל 6, הם יוצרים כתר של שיח, ולאחר מכן הם מבצעים תספורות אנטי אייג'ינג. גיזום סניטרי נעשה בדרך כלל במקביל לגיזום עיצוב.

לצמח מערכת חיסונית חזקה ולכן מקרים בהם הוא חולה הם נדירים ביותר. אתה רק צריך לטפל כראוי בשיחים, לאסוף עלי שלכת ולחפור את האדמה בסתיו. אם כבר יש צמחים חולים באתר, ניתן לבצע ריסוס מניעתי לאוכמניות.

עמידות החורף של ג'רזי היא -35 מעלות, אך לעתים קרובות השיחים יכולים לעמוד בטמפרטורות נמוכות יותר. צמחים אינם צריכים מחסה, אבל באזורים עם חורפים קרים מאוד, זה יהיה מוצדק.

ג'רזי לא אוהב הצללה, ולכן האזור לגידול צריך להיות מואר באופן שווה לאורך כל היום. יש להגן על צמחים צעירים מפני רוחות אם הם תופעה יציבה באזור.

התרבות מעדיפה קרקעות חומציות וכבולות. נוכחות של חול במצע מותרת. האדמה צריכה להיות רופפת ולאפשר במהירות למים לעבור דרכם, שאותם אוכמניות זקוקות לעתים קרובות.

ג'רזי היא תרבות שמביאה רק רגשות חיוביים לגננים. הוא גדל במהירות ובטוב, משמח עם חסינותו החזקה ופירות מתוקים טעימים. ניתן להעביר פירות יער ללא חשש שהם יאבדו את המצגת שלהם.

עם זאת, יש לזכור כי אוכמניות אוהבות רק אדמה חומצית. יש עוד מעט מאוד גידולים כאלה שיעדיפו מצע דומה, ולא כולם מתאימים לאתרים. בנוסף, יש להפרות צמחים בזהירות רבה.