
- מחברים: קנדה
- מונחי הבשלה: מוקדם
- סוג הגידול: מידה בינונית
- גובה בוש, מ: עד 1.6
- טַעַם: מתוק, מעט חמוץ
- תשואה ממוצעת: 3-4 ק"ג לשיח
- גודל פרי: בינוני וגדול
- צורת פרי: מעוגל
- צבע פרי: כחול בהיר
- תיאור השיח: זקוף
כל זן פרי הוא ייחודי בדרכו שלו, אך רק מעטים מהם זכו לפופולריות מיוחדת בקרב תושבי הקיץ הרוסים. אוכמניות Chauntecleer נבחרות הן למכירה והן לשימוש אישי. מדובר בפירות יער ריחניים, טעימים ובריאים שמומלץ לכלול בתזונה של ילדים ומבוגרים. לפני שתתחיל לשתול שיחי ברי, עליך לקרוא בעיון את המאפיינים העיקריים וכללי הגידול.
תיאור המגוון
הגובה המרבי של שיחים בגודל בינוני מגיע ל-1.6 מטרים. המגוון זקוף, ענפים עולים. הצמח נראה מסודר ולא יתפוס הרבה מקום באתר. העלים הסגלגלים המוארכים בצבע ירוק עז. זה הרבה יותר בהיר בצד הקדמי מאשר מאחור. פסים בהירים נראים על פני השטח.
מאפייני פרי
צורת הגרגרים סטנדרטית, עגולה. המשקל 1.8-1.9 גרם, וקוטר הפירות 1.6-1.9 סנטימטרים. מידות מסומנות כבינוני או גדול. העור בצבע תכלת עם ציפוי שעווה חיוור. פירות יער יש מבנה צפוף בינוני.
ההפרדה של פירות יער יבשה, מה שמקל על איסוף הפירות. ניתן לקצור את זן Chauntecleer באמצעות ציוד ממוכן מיוחד. פירות יער מאוחסנים במשך זמן רב, במיוחד אם נוצרים עבורם תנאים נוחים. ניתן לשנע אותם גם למרחקים ארוכים, וזה חשוב מאוד כאשר מגדלים אותם למטרות מסחריות. פירות היער ממוקמים בחלקו החיצוני של השיח להבשלה וקטיף קלים.
איכויות טעם
טעם הפרי אקספרסיבי ועדין. המתיקות גוברת באופן ניכר על החמיצות. הערות נוספות בטעם רק מדגישות את הבסיס הגסטרונומי.
הבשלה ופרי
אוכמניות Chauntecleer שייכות לזנים המוקדמים, ותקופת הפרי מתחילה בסוף חודש הקיץ הראשון. פירות היער מבשילים כמעט באותו זמן, כך שניתן לקצור את כל היבול במעבר אחד או כמה.
תְשׁוּאָה
משיח בוגר אחד, אתה יכול לקבל בין 3 ל 4 קילוגרם של פירות עסיסיים. זהו נתון ממוצע, התשואה יכולה להיות גבוהה או נמוכה יותר מהמוצהר, תלוי בגורמים רבים המשפיעים על הפרי. מטרת היבול היא אוניברסלית. המשמעות היא שניתן להשתמש בה להכנת מטעמים וקינוחים שונים.
פוריות עצמית וצורך במאביקים
אם גידולים נוספים גדלים באותה חלקה יחד עם הזן הנ"ל, התשואה עולה באופן ניכר. מתאימים זני אוכמניות הפורחים במקביל ל-Chauntecleer. גננים מנוסים ממליצים על הסוגים הבאים: ספרטן, דוק, רקה.
גידול וטיפול
השטח האופטימלי עבור שיח אחד הוא כמטר וחצי. בהנחת השתילה בין הצמחים נשמר פער של 0.8-1.2 מטר, ובין השורות - 1.5-1.7 מטר. גיזום מומלץ בכל עונה כדי לקבל צמיחה צעירה. יש לכך השפעה חיובית על הפריון (הגרגרים גדלים).
האדמה באזור מעגל הגזע מכוסה בספוג, המורכבת ממחטים מחטניות מעורבות בכבול ונסורת אורן נרקבת. שיחים נחתכים לפני תחילת זרימת המוהל, בתחילת האביב (ממארס עד תחילת אפריל).
גיזום מגרה קטן, שעיקר תפקידו הוא חידוש השיח, מתבצע בשנה השלישית. יורים שאין בהם תועלת מוסרים: חולים, שבורים, נוטים מתחת ל-45 סנטימטרים. גיזום להתחדשות מתבצע בתקופה שבין 5 ל-6 שנים של חיי הצמח.
כמו כן יש לעמוד בתנאים הבאים.
אוכמניות Chauntecleer זקוקות למספיק לחות, אחרת הגרגרים יהפכו יבשים וחסרי טעם. יש צורך לשמור על איזון בין לחות עומדת לבצורת. בחום, השקיה מתבצעת לעתים קרובות יותר, ובעונה הגשומה הם מסרבים להם לחלוטין.
עשבים שוטים לוקחים חומרים מזינים מהאדמה, אז אתה צריך להיפטר מהם באופן קבוע.
התוכנית הסטנדרטית לשימוש בתחבושות היא 3 פעמים לאורך העונה. למתחילים מומלץ לבחור בדשנים מוכנים המיועדים לשיחי פירות יער.







סקירה כללית
ביקורות על מגוון Chauntecleer הן בעיקר חיוביות. מגוון זה נמצא לא רק בשטחה של רוסיה, אלא גם במדינות שכנות. סוג זה של אוכמניות גינה זכה להערכה רבה בזכות הפשטות שלה בטיפול ובטיפוח, כמו גם בשל הבשלה ידידותית של פירות. פירות היער שנקטפו נשמרים לאורך זמן וניידים מאוד.
יש גם ביקורות שליליות, והן מתייחסות לתשואה. תושבי קיץ רבים מציינים כי ניתן לשתול זנים פרודוקטיביים יותר באתר. כדי לאסוף את המספר המרבי של פירות יער, אתה צריך לדחוס את השתילה.