אפונה ברקוט

עיט הזהב הוא זן אפונה שגדל על ידי מגדלים רוסים ואושר לשימוש בשנת 2002. זהו זן מתקלף שיש לו יתרונות וחסרונות משלו. בואו נשקול את התכונות של נשר הזהב ביתר פירוט.

עיט זהוב הוא זן פופולרי, שאת זרעו ניתן לרכוש ללא בעיות הן בחנויות והן באינטרנט. היתרונות כוללים את חיי המדף הארוכים של חומר השתילה - הזרעים נשארים ברי קיימא למשך 5-6 שנים, כך שניתן לקנות אותם מספר עונות מראש. זהו צמח גבוה ועמיד למחלות, המומלץ לגידול באזור צפון הקווקז ובאזור מרכז כדור הארץ השחור. החיסרון היחיד הוא גובהו, המצריך שימוש בתמיכה.

אורך הגבעול מגיע ל-70-80 ס"מ, עליו מתפתחים בממוצע עלים ירוקים רגילים עם פריחה שעווה, יש נקודות מנוקד בגודל בינוני. פרחים לבנים נוצרים במהלך הפריחה. הפולים הראשונים ממוקמים 37-46 ס"מ מעל פני הקרקע, צורתם מעוקלת משהו, החלק העליון מחודד, אורך התרמילים עד 10 ס"מ. בשלב ההבשלה הטכנית, השעועית בצבע ירוק כהה, כל אחד מכיל 9-10 אפונה צהובה-ירוקה.

אפונת Berkut יש טעם עדין טוב מאוד. מומלץ להשתמש בהם למאכל בשלב הבשלת החלב. ניתן לאכול את השעועית טרייה, משומרת, קפואה, להוסיף לסלטים, תבשילים, מרקים ומנות אחרות.

מיום הנביטה ועד הבציר עוברים 60-72 ימים, עד אז מגיעה האפונה לשלב הבשלות טכנית, האופיינית לזני אמצע העונה. השעועית מבשילה באותו זמן, ולכן תקופת הקציר אינה מתארכת.

בממוצע, זן Berkut מביא 64-100 קווינטים לדונם, התשואה של אפונה ירוקה משעועית היא 41-45%.

לפני הזריעה, יש להכין ולמיין זרעי אפונה. לשם כך, הניחו את האפונה בתמיסת מלח למשך כמה שעות, ולאחר מכן בחרו את אלה ששקעו לתחתית. הזרעים הצפים ריקים לרוב, ניתן לזרוק אותם, יש לשטוף ולייבש היטב את האפונה הנבחרת ולאחר מכן לשתול.

הזמן האופטימלי לזריעה הוא אפריל-מאי. העמיקו את הזרעים ב-4-6 ס"מ ושתלו לפי תבנית 15X30 ס"מ. זן Berkut ירגיש הכי בנוח באדמה חולית או חרסית בערוגת גינה הממוקמת בצד שטוף השמש. הקפידו לקשור את הצמח שגדל ל-20-30 ס"מ לתמיכה.

השתמשו במלח אשלגן או סופר-פוספט כדשן והימנעו משימוש בתערובות המכילות חנקן המשפיעות לרעה על התפתחות היבול. הצמח די תובעני להשקיה. חשוב במיוחד להשקותו באופן קבוע בתקופת הפריחה והופעת השחלות. להרטבה, השתמשו במים חמימים ומושקעים, והפנו את הנחל לשורש. עדיף לארגן השקיה בערב, כשהשמש כבר לא אופה כל כך טוב, אחרת הצמח יקבל כוויות, במיוחד שהלחות לא תתנדף בערב. מומלץ לשלב השקיה והאכלה.

זן Berkut עמיד מאוד ללינה, אך אפילו הוא אינו חסין מפני חרקים. אז, האויב הנפוץ ביותר הוא גליל העלים. כדי למנוע התקפה של אדם זה, הסר מיד שאריות צמחים באתר, שחרר את האדמה לאחר השקיה, ערבב את הנטיעות של אפונה וחרדל לבן.

אם חרקים בכל זאת תקפו את התרבות, אז תרכובות כימיות או תרופות עממיות יעזרו לעצור אותם. אז, גליל העלים יעזור להתגבר על עירוי של צמרות עגבניות, פלפל אדום גרוס, עירוי שום. אם עדיין נבחרו כימיקלים כדי להילחם במזיק, השתמשו בהם לפני הפריחה.