הכל על גידול אפונה

אפונה ירוקה היא גן הירק הפופולרי ביותר. עבור אנשים רבים, זהו אחד מגידולי הקיץ הצפויים ביותר, שכן הוא עוזב די מהר וניתן להתענג עליו לזמן קצר מאוד. אתה יכול לגדל אפונה בגינה שלך. כדאי להבין איך לעשות את זה נכון.

גידול נכון של אפונה ירוקה מתחיל בבחירת התנאים הנכונים לכך.

הצמח עמיד לקור למדי, כך שניתן לזרוע אותו כמעט בכל אזור. כדי שהשתילים יתחילו לנבוט, מספיקה טמפרטורה של +5 מעלות. זה יהיה בסדר אם הכפור לטווח קצר יחזור, מכיוון שהצמח ישרוד אם הטמפרטורה לא תרד מתחת ל-6. יש צורך לזרוע אפונה ירוקה בעשור האחרון של אפריל. אז יתברר להשיג את מחווני הטמפרטורה הנדרשים. כדי שהשחלות ייווצרו, הן חייבות להיות +15, והפירות - לפחות +17 מעלות.

לאפונים אין דרישות מיוחדות לאדמה. אבל היבול העשיר ביותר, כפי שהראה בפועל, מתקבל על קרקעות חרסות רופפות. כמו כן, הצמח מתפתח היטב על אדמת טיט חולית, בה יש הרבה חומרי זרחן-אשלגן וחומוס. האדמה לא צריכה להיות על גדותיה בחנקן, מכיוון שהיבול בקושי יכול לסבול את העודף שלו.

כך גם לגבי החומציות המוגברת של המצע. עדיף אם זה ניטרלי.

אפונה עצמה היא יבול שימושי מאוד לצמחים אחרים. שורשיו מעשירים את המצע בחנקן, הנחוץ לרוב הגידולים. לגבי השכנים לצמח שעועית זה, גננים מעדיפים לשתול אותו ליד תותים, למשל. גידולים אלה מגדילים זה את מדדי התפוקה של זה.

שקול צמחים אחרים שניתן לשתול בקרבת מקום.

• קישוא... הם גדלים בצורה יוצאת דופן עם אפונה באותה ערוגה, מכיוון שהיא מקבלת מזון עבורם מהאדמה.
• כרוב... הירק מגן על אפונה מפני ריקבון, מחזק את השורשים.
• תפוח אדמה... כאשר שותלים בחורים עם תפוחי אדמה, להניח אפונה. זה מאפשר לך להציל את הירק מחיפושית תפוחי האדמה הקולורדו.
• גזר... הריח הספציפי של צמרות גזר מפחיד מזיקים מקטניות.
• סלק... כאשר שותלים אפונה לידו, לא ניתן לקשור את התרבות.
• תירס... כמו בסלק, הוא יתמוך באפונה.
• מלפפונים... עבורם, אפונה היא שכן אידיאלי שאינו תופס הרבה מקום.

לא שותלים קטניות ליד:

• עגבניות;
• שום;
• בצלים;
• שׁוּמָר;
• חמניות;
• ריחן;
• לַעֲנָה.

זה לא סוד שתשואות היבול תלויות במידה רבה במחזור היבול. הקודמים הבאים מתאימים לאפונים ירוקים:

• תפוחי אדמה מוקדמים;
• צמחים ממשפחת הדלעות;
• כרוב;
• עגבניות;
• סלק.

לפני שתילת אפונה באדמה פתוחה, עליך להכין כראוי הן את האדמה והן את חומר השתילה עצמו.

יש להכין את האדמה לשתילה בסתיו. כדור הארץ באזור זה חפור היטב. ואז הם מכניסים לתוכו חצי דלי קומפוסט, סופרפוספט (35 גרם) ואשלגן כלורי (25 גרם). הפרופורציות המוצגות מבוססות על 1 מטר מרובע.

רוב הצמחים זקוקים לטיפול לפני זריעה, ואפונה אינה יוצאת דופן. ראשית, האפונה נבדקת בקפידה. אלה שיש להם כתמים ועיוותים מוסרים מיד. לאחר מכן טובלים את החומר במי מלח. את האפונה שנותרה בתחתית מסירים ושוטפים, את השאר אפשר לזרוק.

כמו כן, מומלץ להנביט את החומר. ניתן לעשות זאת בשתי דרכים:

• על ידי הנחתו במים חמים למשך 16 שעות, אותם יש להחליף כל 3-4 שעות;
• לשים אותו בגזה לחה ליום ולסגור אותו במיכל.

טכנולוגיית זריעת אפונה אינה מציגה קשיים מיוחדים עבור תושב הקיץ. שקול את תהליך השתילה צעד אחר צעד.

1. הצעד הראשון הוא שחרור ויישור האדמה. ואז חופרים בו תעלות קטנות. העומק שלהם הוא 5 עד 7 ס"מ, והמרחק בין התלמים עצמם הוא 20 ס"מ. אם מגוון האפונה הוא גבוה בקומה, אז הפער בין החריצים צריך להיות כפול.
2. ואז החריצים מלאים בחומוס מעורבב עם אפר עץ., יש שכבה קטנה של אדמה מעל.
3. החריצים מושקים היטב, ואז מוסיפים להם גרגרים. יש לשתול אותו לעומק של כ-5 ס"מ. יש להשאיר מרחק של 7 ס"מ בין האפונה.
4. האפונה מכוסה באדמה ומשקה. בהתחלה, יש להגן עליהם באמצעות רשת עם תאים עדינים או סרט, מכיוון שהחומר נמשך בקלות על ידי ציפורים.

תהליך טיפוח האפונה מרמז על ניואנסים רבים, שבלעדיהם לא ניתן יהיה לגדל יבול הגון. מרגע השתילה, צריך לקחת כשבוע וחצי עד להופעת היורים הראשונים. כל 10 ימים, גננים מוסיפים אפונה חדשה, וזה צריך להיעשות עד הימים האחרונים של יוני.

השקיה נכונה היא אחד השלבים העיקריים של גידול אפונה ירוקה. למרות העובדה שהצמחים בשדה הפתוח עמידים יחסית לבצורת, השקיה בשפע תאפשר לפירות לצבור תכולת סוכר. לפני תחילת היווצרות הניצנים, האפונה מושקת פעם בשבוע, אך כאשר היא פורחת ומניבה פרי, תצטרך להשקות אותה לעתים קרובות: 2-3 פעמים ב-7 ימים. אם החום והבצורת חזקים מדי, השקה לעתים קרובות יותר. דלי אחד של מים חמים נצרך לכל מטר מרובע של שתילה.

צמחים שנשתלו בארץ יזדקקו לכמות מסוימת של חבישה. כשרק הופיעו הנבטים, הם עדיין לא מסוגלים לייצר חנקן, ולכן יש להחדירו באופן מלאכותי. לשם כך, הצמחים מוזנים בחליטה של ​​עשבים שוטים ירוקים או mullein, שבו מומסת כף של nitrophoska.

כאשר השתילים מתבגרים ומתחילים ליצור ניצנים, הם יצטרכו מינרלים... כל תערובת קטניות תעבוד. הם גדלים לפי ההוראות, ואז האדמה מושקת. קומפלקסים מינרלים יבשים משמשים במהלך הפריחה. הם פשוט קבורים באדמה.

לרוב, לאפונים יש גבעול שמתפשט לאורך הקרקע. או שהוא עלול ליפול תחת משקל הקציר.לא ייתכן שהתרבות תבוא במגע עם האדמה, ולכן עדיף לקשור גבעולים כאלה. אתה יכול להשתמש בכמה אפשרויות בשביל זה:

• יתדות עם חבלים;
• רשתות מיוחדות המיועדות לטיפוס יבולים;
• מוטות תמיכה;
• מבנים מקושתים לחממות.

אפשר לצבוט אפונה ירוקה. אז הוא נותן תשואות עשירות יותר, וגם לא מגדיל בשיעור גבוה מדי. הצביטה מתבצעת כאשר צמיחת הגבעול נעצרת בסביבות 0.2 מ'.

אם אתה רוצה שהתרבות שלך תצמח בריאה, אתה צריך לדאוג לאדמה עליה היא גדלה. האדמה חייבת להיות רופפת כדי שחמצן תמיד יוכל לחדור לשורשי האפונה. לכן, יש לחפור מעט את האדמה בין השורות. ההתרופפות הראשונה מתבצעת שבועיים לאחר השתילה. הוא מיוצר לעומק של לא יותר מ 7 סנטימטרים, בעוד אפונה חייבת להיות גבעות.

אם היבול אינו מטופל בצורה גרועה ולא מקפידים על נהלי החקלאות הנדרשים, הוא עלול לעבור מחלות שונות. תוכל לראות תיאור של הנפוצים ביותר להלן.

• טחב אבקתי. מתרחש עקב נטיעות צפופות מדי. כתמים לבנים של רובד מופיעים על העלים. לטיפול נעשה שימוש בגופרית קולואידית בריכוז של 1%.
• חֲלוּדָה... הוא מאופיין בהופעת כתמים חומים, בדומה לשלפוחיות. ואז הכתמים האלה משחירים. ניתן לטפל במחלה עם נוזל בורדו בריכוז של 1%.
• ריקבון שורשים... אנחנו מדברים על תת-הסוג Fusarium שלו. ריקבון גורם להצהבה ומוות של העלווה. לא ניתן לרפא את המחלה. יש צורך לחפור ולשרוף את האפונה החולה. לאחר מכן, כדור הארץ נחפר, ומסיר את כל שאריות הצמחים.

עכשיו בואו נסתכל על המזיקים הפעילים ביותר.

• עש אפונה... זחלי החרקים הם מאוד גרגרנים, אוכלים במהירות פירות. להילחם בהם יאפשר אבק טבק ומרתח של עלי עגבניות.
• כְּנִימָה... החרק הזה ימצא את מקומו בכל מקום. אוכל עלווה, גורם לה להתכרבל. ראשית, העלים מטופלים במי סבון, ולאחר מכן מוחל כל קוטל חרקים חזק.
• ברוכוס... זהו השם השני של חדקונית האפונה. זחלי החיפושית מכרסמים פירות, פוגעים באפונה. אתה יכול להילחם במזיק בעזרת "Karbofos".

כפי שכבר הוזכר, שתילי האפונה הראשונים מופיעים שבוע וחצי לאחר הזריעה. אם אין אפונה במשך כ 14-15 ימים, אתה צריך לחפש את הסיבה. הנה כמה אפשרויות נפוצות.

• חומר באיכות ירודה. ייתכן שקנית זרעים שפג תוקפם, גרועים, או שאחסנת את שלך בצורה לא נכונה.
• שתילה רטובה... אפונה צריך לשתול רק יבש.
• אור גרוע... אם שתלתם אפונה בצל, ייתכן שהיא לא תנבט. או שזה יעלה, אבל זה יהיה חלש.
• טבילה עמוקה מדי באדמה. במקרה זה, הנבטים לא יוכלו לפרוץ אל פני השטח.
• ציפורים... זכרו אם הגנתם על הנקודות עם רשת לאחר השתילה. אם לא, ציפורים יחפרו אותו בקלות.

כדי להימנע מבעיות אלה, תמיד קנה חומרי שתילה מספקים מהימנים. הנביט את הזרעים שלך, אך זכור לייבש אותם לפני השתילה.

זמן ההבשלה של זנים שונים שונה, יתר על כן, הרבה תלוי באקלים. אבל בעיקר אפונה מבשילה חודש לאחר הפריחה. זני סוכר מוכנים תוך שבועיים, זני מוח בשלושה, זני קליפה בתקופה ארוכה עוד יותר.

אם מזג האוויר שטוף שמש, ניתן לקצור את התרמילים כל יומיים.ואם השמיים מעוננים וקריר בחוץ, אז האיסוף מומלץ אחת ל-4 ימים. אפונה נאכלת בעיקר טרייה. זה לא נשמר יותר מדי זמן, אז בעוד 5 ימים אתה צריך להספיק לאכול את הכמות שנאספה. אחסן אותו במקרר.

אפשר להקפיא אפונה כדי לשמור עליה זמן רב יותר. אפונה מקופסת שימורים, שחובה הכרחית לפני ראש השנה, היא גם הכנה פופולרית. אגב, אפשר לייבש גם אפונה. כדי לעשות זאת, שטפו אותו ואז הכניסו אותו למים רותחים למשך כמה דקות. לאחר מכן מוציאים את האפונה במסננת וטובלים במים קרים. לאחר מכן הם מונחים על תבנית מכוסה בנייר אפייה ונשלחים לתנור למשך 60 דקות (הטמפרטורה צריכה להיות 50 מעלות). מצננים, מחזירים לתנור, אבל כבר בטמפרטורה של 70 מעלות. לאחר הקירור יוצקים את האפונה לצנצנת זכוכית סגורה הרמטית.

כמה המלצות נוספות יעזרו להשיג יבול טוב של אפונה מתוקה:

• לחפור את האדמה ביסודיות לפני הזריעה;
• לקנות זרעים של אותם זנים שהם הכי לא יומרניים ויש להם חסינות טובה;
• אל תעכב את הקציר, שכן במקרה זה הצמיחה תאט;
• אם אתה רוצה להאריך את "חיי" האפונה עד יולי, לזרוע אפונה חדשה;
• אם יש לך אקלים חם מאוד, זרעו אפונה מוקדם ככל האפשר כי קשה ליבול לגדל שחלות בחום הלוהט.