טל אוגוסט אגס

הפירות הבריאים והטעימים של עץ האגס ראויים לתשומת לבם של גננים רבים. בימי קדם, משטחה של גאורגיה המודרנית, סוג זה של פרי מתוק החל להתפשט בכל אזורי כדור הארץ. כעת ישנם כ-5,000 זנים שונים של אגסים, שנוצרו על ידי מגדלים ממדינות שונות. זה יכול להיות קשה עבור גננים חובבים להחליט על הבחירה של מגוון לשתילה באתר שלהם. אגרונומים מנוסים ממליצים על אגס בשם טל אוגוסט לגידול באזורים הדרומיים והמרכזיים של הפדרציה הרוסית.

זן האגס Avgustovskaya טל הופיע די לאחרונה, בתחילת שנות ה-2000, על בסיס מכון המחקר הכל-רוסי לגנטיקה וגידול צמחי פרי על שם V.I. מיצ'ורין. המחברים של יצירת המופת החדשה של גידול ביתי היו קבוצה של מדענים בראשות S.P Yakovlev.הם ביצעו ניסויים על חציית אגס Triumph Pakgama האוסטרלי, אשר נבדל בטעם מעולה, עם הזן הרוסי העמיד והעמיד בפני כפור Tenderness. התוצאה הייתה זן חדש Avgustovskaya Dew, אשר שילב את כל המאפיינים הטובים ביותר של קודמיו. בשנת 2002, סוג חדש של אגס נבדק בהצלחה והומלץ לגידול באזור מרכז כדור הארץ השחור.

בנוסף ליבול שופע, האגס ישמח גננים עם היופי של צללית חיננית. העץ גדל עד 3 מטר גובה, יש לו כתר לא צפוף מדי, צנוח. הענפים ישרים, מכוסים בקליפה אפורה עדינה, הממוקמים בזווית חדה לגזע הראשי. עלים אליפטיים ירוקים כהים צומחים עליהם, היוצרים כתר מעוגל ומסודר. העץ נכנס לתקופת הפריחה יפה ובשפע בחודש האביב האחרון. מספר השחלות תלוי בתנאי מזג האוויר המשפיעים על פעילותם של חרקים מאביקים. העץ מצמיח במהירות מסה של ענפים יוצרי כתרים, ומשחרר זרעים חדשים מדי שנה. אגסים נבדלים על ידי טעמם המעולה והמראה הטוב שלהם.

בנוסף ליתרונות הדקורטיביים של עץ גדל, הגננים מתעניינים באיכות הפרי שניתן לצפות ממנו בבחירת שתילים. פירות טל אוגוסט ניכרים בגודלם, בממוצע בין 100 ל-200 גרם. על כל עץ, הפרי גדל בעצם אותו צורה ומשקל חלקים קלאסיים. נקודות קטנות ולבנבן נראות מתחת לעור הצהבהב והדק. במזג אוויר שטוף שמש בעיקר, מופיע צבע אדמדם בצדדים הפונים לצד הדרומי. מסה עדינה בתוך הפרי מקיפה תא זרע קטן.

לפי הערכת ועדת הטעימות, טעם הזן קיבל 4.5 נקודות בסולם של חמש נקודות. לעיסה הלבנה של הפרי יש שילוב נדיר והרמוני של מתיקות עם רמזים של חמיצות קלה.כשהם בשלים לחלוטין, אגסים הם אחד מזני השולחן הטובים ביותר עם עיסת עדינה ועסיסית המפיצה ארומה עדינה של רעננות. הרכב הפרי הוא שילוב של סט ויטמינים שימושיים לגוף עם תכולה גבוהה של סוכרים, פקטין, ארבוטין ואלמנטים טריאקטיביים.

האגסים ההיברידיים החדשים מבשילים בסוף הקיץ או בתחילת הסתיו, בהתאם לאזור הגידול. באזורים הממוקמים מדרום ניתן לקטוף את הפירות הבשלים הראשונים כבר לקראת חג האסיף הארצי - גואל תפוח. העצים חסרי היומרות של טל אוגוסט נושאים פרי אפילו עם מעט טיפול, אבל האמצעים האגרוטכניים הנכונים משפיעים לא רק על הכמות, אלא גם על המשקל של כל פרי. תרגול מראה שלתנאי חיים טובים לעץ יש השפעה חיובית על התפוקה שלו. עצים צעירים מתחילים ליצור שחלות מגיל 3, אך על מנת לשמר את חוזק העץ לצמיחה בשנים הראשונות, מסירים את הפרחים. פרי שופע מתרחש בדרך כלל מגיל 4 שנים.

גננים רבים מאמינים שהפרי הבשל הראשון שנופל מהעץ הוא הסימן לקצירת אגסים. בעלי אתרים אחרים נוטים לא לחכות לרגע הזה, אלא לאסוף פירות עדיין עמידים 2-3 שבועות לפני הזמן, ולשים אותם במקום קריר לאחסון ולהבשלה איטית. בשנים הראשונות לצמיחה ניתן לקצור עד 20 ק"ג אגסים בשלים מעץ צעיר אחד, ופי 10 מאדם בוגר. יחד עם זאת, לכל הפירות צורה סטנדרטית ואיכויות מסחריות מעולות. הקציר מסתיים בספטמבר, ויש לקטוף רבים מהפירות מהעצים, מכיוון שגבעולים חזקים מחברים אותם היטב לגזע.

לקבלת תשואה טובה, האגס של זן הטל Augustovskaya צריך מאביק שגדל בקרבת מקום. בשל שיעור ההאבקה העצמית הנמוך, בקניית שתילים של הכלאה חדשה במשתלה, יש צורך לבחור עץ שאיתו תתבצע האבקה. הטוב ביותר למטרה זו עשוי להיות זן נפוץ בשם Pamyati Yakovlev.

בעת בחירת מקום מתאים לשתילת שתילי אגסים טל אוגוסט, יש לשים לב לתכולת הלחות ולהרכב האדמה. הזן ההיברידי אינו סובל אזורים ביצתיים וחשוכים, מעדיף אזורים שטופי שמש ופתוחים עם אדמה בהירה ומופרת. יש להחזיר קרקעות חוליות ואדמה לפני השתילה. האגס סובל כפור הרבה מתחת ל-30 מעלות, כך שניתן לשתול אותו בסתיו ובתחילת האביב. כששותלים באביב, חשוב לא לאחר בתאריכים, שכן לחום הקיץ תהיה השפעה גרועה יותר על שיעור ההישרדות של צמחים צעירים מאשר לכפור.

יש ליישם דשנים על החור המוכן, כולל:

• דלי חומוס או קומפוסט;

• 100 גרם של אשלגן גופרתי;

• 250 גרם של סופר פוספט.

כל התוספים המינרלים מעורבבים עם שכבת האדמה הפורייה העליונה. יתד עץ מונע לתוך החור המוכן, ואז שתיל עם שורשים מיושרים מונח על הקרקעית, ומפזרים אדמה עם דשן. הזן מתרבה היטב על ידי שכבות, ועצים המתקבלים בדרך זו מתחילים לשאת פרי מוקדם יותר מאלה המושתלים. כאשר שותלים בגינה רגילה עבור עץ אגס אחד באוגוסט, יש צורך להקצות שטח של לפחות 3x5 מ'.

למרות כל חוסר היומרות של העץ, הוא זקוק לטיפול אגרוטכני מינימלי, המורכב בשחרור והשקיית הגזעים. יש צורך לחפור את האדמה באזור השורשים 5-7 פעמים במהלך העונה. מעת לעת, זה משולב עם יישום של דשנים כגון חנקתי אמוניום, מלח אשלגן וסופר פוספט. בתקופות יבשות, יש צורך להשקות את העצים, לא לאפשר להם להתייבש יותר מדי. לטל אוגוסט יש חסינות גנטית נגד סוגים רבים של מחלות של עצי פום, אך ניתן לבצע טיפול מניעתי בתרופות קונבנציונליות.