אגס מוקיר

קשה לגדל עצי פרי באזורי אוראל וסיביר. תנאי האקלים הקשים אשמים בכל זה. עם זאת, מדענים רוסים מפתחים כלאיים שיכולים לעמוד אפילו בכפור החמור ביותר ולרצות עם פירות בזמן קיץ קצר. אלה כוללים את אגס Berezhenaya.

התרבות נוצרה על ידי מגדלים מקומיים L. A. Kotov ו- A. Tikhonova על בסיס מרכז המחקר החקלאי הפדרלי של אוראל של האקדמיה הרוסית למדעים. זה אושר לשימוש מאז 2002.

התרבית התקבלה כתוצאה מחציית זן Bere Bosk ושתיל של אגס Ussuri, מאוחר יותר בוצעה מוטגנזה מלאכותית. מילה נרדפת לשם - Bere yellow משופר.

לאגס היקר יש מטרה לשולחן ולקינוח. העץ בינוני בגודלו, קומפקטי, גדל לגובה של יותר מ-3 מ' הכתר סגלגל ודק. יורה מעוקל הם ישרים בעיקר, יכולים להיות מעט קשתיים או מעוגלים, בצבע חום.

הזרדים גדלים כלפי מעלה בזווית רחבה למדי. עלים רבים, בינוניים בגודלם, בצלתיים, צבעם ירוק בהיר. פורח בשפע. הפרחים לבנים וקטנים.

הפרי בדרך כלל מעוגל בצורת אגס. הם לא גדולים, משקל פרי אחד יכול להיות 90 גרם. במהלך תקופת הבשלות הניתנת להסרה, צבעם צהוב בהיר, ללא סומק. העור יבש ורך, עם מספר בקושי מורגש של כתמים תת עוריים קטנים. היבול שנקטף שומר על אבות המזון שלו לאורך זמן. איכות השמירה טובה, כחודשיים וחצי.

לאגס טעם חמוץ מתוק הרמוני, בעל ארומה פירותית נעימה. ציון טעימה 4.2 נקודות מתוך 5. העיסה עסיסית, ללא גרגירים, חמאתית. הצבע שלה הוא שמנת. הרכב כימי, מאוזן בתכולה: סוכרים - 10.5%; חומצות - 1.0%; מוצקים מסיסים - 12.4%.

בתחילה עשויה להופיע עפיצות קלה בטעם, שאובדת עם שבוע של יישון, תוך רכישת טעם מתוק עשיר יותר.

הזן שייך לקטגוריית הסתיו. התרבות מתחילה לשמח את הפירות הראשונים לאחר 3-4 שנים של התפתחות. מאוקטובר עד דצמבר, האגס זוכה לבשלות הצרכנית הדרושה של הפרי. היבול הבשל אינו מתפורר. איסוף מאוחר יותר אפשרי עד תחילת הכפור. הפירות קבועים, ללא הפרעות.

לעץ יש תשואה ממוצעת. 139 סנטנרים נקטפים מ-1 דונם.

התרבות מצליחה היטב באזורי אוראל, ציס-אורל ו-וולגו-ויאטקה. בתנאי אקלים חמים יותר, לא מומלץ לטפח את הזן, רמת הפרי יורדת.

ההיברידית פורייה עצמית. לכן, הוא זקוק להאבקה צולבת עם צמחים אחרים. לשם כך, זנים מאביקים כמו Prosto Maria, Pamyati Yakovleva, Svarog, Osennyaya Yakovleva, Pamyati Zhegalov, Perun מתאימים ביותר.

בין שתילים צעירים, יש צורך להשאיר מקום פנוי של 3-4 מטרים. בין שורות בודדות נשמר גם מרחק של 4-5 מטרים. עדיף לשתול במקום שטוף שמש, עם עלייה קלה.

עדיף לשתול שתילים באביב, כך שבמהלך הקיץ הם משתרשים ומתחזקים. בור הנחיתה מוכן מראש. העומק צריך להיות בערך 1 מטר. בתחתית מניחים תחילה שכבת ניקוז, ואז מגיעה תערובת פורייה המורכבת מקומפוסט, חומוס וכבול. שורשי ה-Berezhenaya מיושרים בעדינות ומכוסים באדמה. האדמה מהודקת מעט ומשקה בשפע.

כדי לקבל יבול טוב מדי שנה, יש להאכיל את האגס בדשנים אורגניים ומינרלים. באביב, שתילים זקוקים לחנקן כדי לבנות את המסה הירוקה שלהם. בזמן פריחה ויצירת פרי - זרחן ואשלגן. עם זאת, יש להיזהר עם כמות התזונה המינרלית המיושמת. עודף חנקן מוביל לכוויות על העלים, ובפירות מצטברת כמות גדולה של חנקות.

באביב ובסתיו, הצמח זקוק לגיזום. מסירים ענפים ישנים ושבורים עם סימני מחלה. השקיה נדרשת במתינות, שכן האדמה מתייבשת. זה יהיה שימושי גם לבצע חיפוי, אשר מגן לא רק מפני ייבוש מהאדמה, אלא גם משמש כמקור נוסף למזון.

שונה בחסינות מתמשכת טובה לרוב המחלות המדבקות והמזיקים, במיוחד לגלד ולאקרדית אגסים. כדי למנוע התפתחות זיהום באביב לפני הפריחה, מתבצע ריסוס בתכשירים מיוחדים.

האגס מרגיש נהדר בתנאים הקשים של האקלים הסיבירי. מגוון זה יכול בקלות לסבול את הכפור הקשה ביותר עד -45 ... 50 מעלות. אבל חום ובצורת יכולים להרוס עץ.