אקסטרווגנזה

באמצעות מאמציהם של מגדלים מקומיים וזרים, השוק מתחדש כל הזמן בזנים חדשים הנבדלים בקשיחות חורף, חוסר יומרה ויתרונות נוספים, שלמענם מתבצעת עבודה מתמדת לשיפור גידולי הפירות והגרגרים. חוסר היומרות של האגס Extravaganza הפך אותו לאהוב על גננים רבים, ואפשר אפילו לסיבירים ליהנות מהפירות הטעימים שהתקבלו מחלקותיהם. מטרת הפרי היא אוניברסלית. הם נאכלים טריים, שימורים מצוינים ומכינים מהם ריבות המשמשות להכנת קינוחים.

מחברי הזן הם מגדלים של המוסד המדעי הממלכתי הכל-רוסי מכון המחקר לגנטיקה וגידול צמחי פרי על שם V.I. I. V. Michurina S. P. Yakovlev, N. I. Saveliev, V. V. Chivilev. הזן התקבל כתוצאה מחציית היופי טלגר ובת השחר. ה-Extravaganza אושרה לשימוש בשנת 2006.

לעצים בינוניים (עד 2 מ') יש כתר צנוח ורחב-פירמידלי בצפיפות בינונית. לנבטים בגודל בינוני עם עדשים יש קו מתאר מקומר וקליפת עץ חומה חומה ללא סימני התבגרות. ענפים מכסים עלים ביציות ירוקות עם משטח מבריק חלק דמוי עור. הקודקוד המחודד מעוות בצורה סלילנית, קצוות העלה מנותחים על ידי שיניים קטנים רבים. הסכומים הם תת, הניצנים בצורת חרוט, בעוד שהם מוסטים מעט מן היורה. הפירות מחוברים לדוגל ארוך ומעוקל.

תכונות חיוביות של המגוון:

• קשיחות חורף;

• חוסר יומרה;

• חסינות חזקה;

• תפוקה גבוהה;

• לא נוטה לנשירה;

• רב תכליתי בשימוש;

• איכות שמירה מעולה וניידות;

• אפשרות לגדול בקנה מידה תעשייתי.

החסרונות הם צמיחה מחודשת מהירה של יורה, מה שמאלץ את הגנן לפקח על מידת העיבוי וליצור את הכתר, אחרת הפרי הופך קטן יותר באופן ניכר.

פירות מוארכים בצורת אגס במשקל 130 גרם הם צהובים-ירוקים עם גוון כיסוי של ארגמן.

לעיסה העסיסית למחצה שמנונית בצבע לבן יש טעם קינוח מתוק וניחוח אגסים עדין. העור בעובי בינוני ומרגיש שמנוני למגע, בסיוע פריחת פרוין על המשטח החלק. הנקודות התת עוריות כמעט בלתי נראות. אגסים מכילים חומרים מסיסים יבשים - 13.3%, סוכרים - 8.6%, חומצות ניתנות לטיטרציה - 0.1%, חומצה אסקורבית - 7.9 מ"ג / 100 גרם, חומרים פעילים P - 112.0 מ"ג / 100 גרם. ציון טעימה - 4.4 נקודות מתוך חמש.

האקסטרווגנזה שייכת לאגסי חורף - הקציר נקטף בתחילת ספטמבר. יתרה מכך, לפירות תקופת צריכה של 120-170 ימים. במהלך כל תקופת האחסון, הפירות אינם מאבדים את העסיסיות, הטעם והאטרקטיביות שלהם. העץ מתחיל להניב פרי תוך 5-6 שנים מרגע השתילה, בעל סוג פירות מעורב.

הזן נחשב ליצרני גבוה ומסוגל להפיק עד 144 סנטנרים לדונם.

לטיפוח של אקסטרווגנזות מומלץ אזור כדור הארץ השחור המרכזי - בלגורוד ואוראל, אזור ליפטסק וטמבוב, קורסק ווורונז'. יש לציין שהמגוון לא הוגבל לאזורים אלה - הפיה גדלה בתנאים של דרום מערב סיביר, ואפילו באירקוצק.

הזן נחשב להאבקה עצמית, אך להאבקה צולבת תמיד יש השפעה חיובית על היבול. שכונה עם זנים אחרים מאותו זמן האבקה משפיעה לטובה על שיעורי הפרי.

הצמח דורש את הכמות המקסימלית של אור, ולכן יש לשתול אותו במקומות מוארים היטב עם אדמת סוד-podzolic או chernozem. יחד עם זאת, אין לאפשר שכונות עם שטחי שפלה ביצתיים ומי תהום, ששכבותיהן קרובות יותר מ-2.5 מטר לפני השטח. בנוסף, ה-Extravaganza מגיב רע מאוד לטיוטות, ולכן יש לספק הגנה מפניהם.

חורי שתילה מוכנים מראש - לפחות שבועיים מראש, כך שלאדמה יש זמן להתיישב ולהידחס. זמן השתילה הוא תחילת האביב או הסתיו. חשוב שלשורשים יהיה זמן לעבור את שלב ההשתרשות. עבור עצים, הגודל הנכון ביותר של בור השתילה הוא 80x80x80 ס"מ. בתחתית נדרשת שכבת ניקוז של חצץ, חלוקי נחל, אבן כתוש, לבנים שבורות ומותקנת תמיכה לגזע חלש. בעת החפירה, האדמה ממוינת מיד - לאחר מכן מחזירים את השכבה הפורייה לבור, ומסירים את החימר. כדי לספק את התנאים הנוחים ביותר לשתילים, ניתן להניח "כרית" אורגנית של זבל ודשא יבש או חציר על שכבת הניקוז. האדמה שנחפרה מועשרת בחומרים אורגניים (חומוס, קומפוסט, צואת ציפורים), דשנים מינרליים מורכבים, סופר-פוספט ואפר עץ.

את הבור ממלאים בחלק מתערובת העפר שהתקבלה, ממלאים אותו בשקופית. שורשי השתיל מיושרים בקפידה על פני השטח, מכוסים באדמה שנותרה ונדחסים על ידי מעגל הגזע, ומארגנים סוללת עפר מגן סביב גבולותיו. האדמה מושקת עם 2-3 דליים של מים חמים, למחרת היא משוחררת כדי לספק גישה לחמצן. ניתן להחליף את ההתרופפות בחיפוי בשכבת כבול של כ-10 ס"מ. טכניקה זו מסייעת בשמירת הלחות ומונעת מהאדמה להיסדק.

טיפול בצמח כולל מספר טכניקות אגרוטכניות - הצמיחה והפרי של העץ העתידי תלויות בקיום מצוותן. בשנה הראשונה מתבצעת השקיה באופן קבוע, למעט התקופות הגשומות שבהן יש מספיק השקיה טבעית. עבור עץ בוגר, השקיה נדרשת בזמן הפריחה, הבשלת הפירות ולפני הכנת הסתיו לתקופת החורף.

החדרת חומרים מזינים מתחילה מהשנה השלישית, בשילוב עם השקיה. במהלך ההשקיה באביב מוכנסים אוריאה וחנקן, בשלב ההתייצבות וגידול הפירות, הצמח זקוק לדשן אשלגן-זרחן. לאחר הקטיף, חוזק העץ המדולדל נתמך על ידי דשנים אורגניים - עירוי של מולין או צואת ציפורים.

גיזום סניטרי נועד לפטור את העץ מיצרים יבשים, חולים ושבורים.כדי ליצור כתר בשנה הראשונה, השתיל מתקצר ומשאיר 50-60 ס"מ מהאדמה. את הענפים הצדדיים חותכים מעל הניצנים ומשאירים אותם כפי שהם עד לעונה הבאה. בשנה השנייה, המוליך המרכזי מתקצר שוב ב-20 ס"מ, והצלעות הצדדיות ב-5-6 ס"מ, וכך נוצרות קומות - התחתונים צריכים להיות קצרים יותר מהעליונים. לפיכך, הם עוקבים אחר הכתר לאורך כל חיי האגס, מסירים יורים הגדלים בתוך הכתר, נמנעים מהתעבות. אל תשכח את הלבנת הסתיו של הגזעים כדי להפחיד מכרסמים.

חסינות חזקה סיפקה לעץ עמידות גבוהה למחלות. עם זאת, טיפולים מונעים בקוטלי חרקים ופטריות מאפשרים עם ערבות גדולה יותר להגן על הצמח מפני מזיקים מסוכנים, מחלות ויראליות וחיידקיות.

לאגס עמידות גבוהה לכפור וסובל בקלות טמפרטורות נמוכות יותר באזור האמצעי ובטרנס-אורל.