אגס הרה

אגס הוא גידול גננות המתאים לגידול כמעט בכל אזור. פירותיו העסיסיים נבדלים בטעם מעולה ובהרכב ויטמינים עשיר. עד כה, ידועים עשרות זנים והכלאות של עצי פרי אלו. אחת מהן - הרה - הופיעה לאחרונה יחסית, אבל כבר משכה עניין של גננים.

אגס הרה הוא עץ קומפקטי בעל צורה פירמידלית צרה. המגוון הוא בגודל בינוני, אינו תופס נפחים גדולים, אינו יוצר הצללה גדולה, וזה היתרון הבלתי מעורער שלו. חוסך מקום בצורה מושלמת, אידיאלי לאזורים פרבריים קטנים.

הכתר נוצר על ידי יורה חומים ישרים שעליהם ממוקמים עלים רחבים. יש להם צורת אגס אופיינית של אליפסה עם קצוות משוננים, ירוק עז, חלק, מבריק, מחודד, מעוקל כלפי מעלה. גם הנבטים וגם העלווה בינוניים בגודלם.

גרה שייך לזנים של תקופת ההבשלה המוקדמת בחורף עם סוג מעורב של פרי. בעל בגרות מוקדמת טובה יחסית. זה מאופיין בפריון גבוה.

הוא עומד בצורה מושלמת בעונה הקרה, אינו מפחד מחורפים קפואים, סובל היטב טמפרטורות נמוכות עד -38 מעלות צלזיוס. בעל חסינות חזקה אך סלקטיבית, הוא עמיד רק לכמה מחלות שהתרבות רגישות להן בדרך כלל.

בעל איכות שמירה גבוהה, מה שהופך את פירותיו למתאימים לאחסון והובלה לטווח ארוך. תוך הקפדה על המלצות האחסון, אגסים יכולים לשמור על טעמם וארומה המקוריים למשך שישה חודשים.

גרה שייך לזנים בעלי פירות גדולים, וזה עוד פלוס ברור של תרבות זו. משקלו של פרי אחד יכול להיות 160-250 גרם. יש להם גבעול אלכסוני בגודל בינוני, משפך רדוד וגביע פתוח.

הפירות לא רק גדולים, אלא גם יפים - מעצם המראה שלהם הם כבר גורמים לתיאבון. יש להם צורה קבועה עם משטח אחיד, חלק ומבריק.

בעונת הקטיף, הפירות ירוקים לחלוטין. רק צד אחד של האגס מובחן בצבעו המרכיבי - פריחה דקה ועדינה של סומק אדמדם.

עד שהאגס מגיע למצב של בגרות צרכנית, צבעו משתנה מעט. הצבע הירוק הבוהק העשיר של הפרי הופך לבהיר יותר, צהבהב, והסומק מהאדום הופך לגוונים ורודים.

אגס בשל מכוסה בקליפת יבשה בעובי בינונית עם רשת חלודה. על החתך, אתה יכול לראות עיסת צבע שמנת עסיסי מאוד. הוא מאופיין בעקביות עדינה ובצפיפות בינונית.

העיסה היא חצי שמנונית, יש אזורים קשים - גרגירים, אבל יש מעט מהם. במרכז תא זרעים סגור. הזרעים בינוניים בגודלם וצבעם חום.

לפירות טעם חמוץ מתוק נעים וניחוח קליל ולא פולשני - עסיסי, עדין, מרענן, רב תכליתי. מושלם לצריכה טרייה, כמו גם להכנת מאכלים שונים ולשימור.

לראשונה, הרה מתחילה להניב פרי לאחר 4 שנים מרגע השתילה. אבל אפשר להעריך באופן מלא את כוחו רק עד השנה העשירית.

שונה בפירות מעורבים - פירות גדלים על יורה שנתיים וגם על ישנים.

הקציר מוכן לקטיף בסתיו, באמצע ספטמבר.

לזן יבול גבוה קבוע - בטיפול נאות ניתן לקצור עד 30-40 ק"ג פירות מעץ אחד.

הרה אוהבת אדמה פורייה. נותן יבול טוב על אדמה שחורה וחרה. אם האדמה חולית, אז ללא הלבשה עליונה לא ניתן יהיה לגדל עץ בריא.

אזור שטוף שמש ללא רוח עם אדמה פורייה ולא חומצית מושלם כאתר נחיתה. חשוב שלא יהיה מיקום קרוב של מי תת הקרקע עליו.

לשתילה, עדיף לרכוש שתילים שנתיים בריאים - במקרה זה, אנו יכולים לומר בביטחון שהם ישתרשו.

יש להכין את בור השתילה מראש. כדי לעשות זאת, אתה צריך לחפור שקע 80 ס"מ, ברוחב 1 מ'. לצמיחה מוצלחת של השתיל, ניתן ליישם את הדשנים הבאים על תחתית הבור, מעורבבים עם האדמה:

• דלי חומוס או קומפוסט;

• 50 גרם סופרפוספט;

• 30 גרם מלח אשלגן.

יש למקם יתד גבוה ליד מרכז השקע כדי לקשור צמח צעיר.

יש להוריד את השתיל לתוך החור, לפזר בזהירות את השורשים מבלי לפגוע בהם ולכסות אותם באדמה כך שצווארון השורש יישאר על פני השטח. המרחק המשוער מצווארון השורש לקרקע צריך להיות 5-10 ס"מ.

האדמה על פני השטח צריכה להיות מהודקת היטב ולשפוך במים. השתילה מסתיימת בירית של השתיל אל היתד. אתה יכול גם לכסות את האדמה סביב גזע העץ מבלי לגעת בו. חומוס משמש בדרך כלל כחיפוי.

אגס הרה אינו דורש טיפול מורכב. גידולו דורש נהלים סטנדרטיים פשוטים: השקיה, האכלה וגיזום. התרבות עמידה לכפור אינה דורשת בידוד לחורף.

בעוד העץ הצעיר צובר כוח, הוא צריך השקיה שבועית קבועה. עוצמת ותדירות ההשקיה מוסדרת בהתאם לתנאי מזג האוויר.

דשן את האגס לעתים קרובות במשך 4 השנים הראשונות. הרכבים מינרליים עם חנקן מלכתחילה משמשים מספר פעמים בעונה. דשן עם אשלגן מוחל פעם בעונה.

גיזום הוא הכרחי כדי לעצב את העץ ולהסיר יורה לא קיימא. מומלץ לעשות זאת בסתיו.

למרות העובדה שהרה הוא זן צעיר יחסית, הוא כבר זכה לתשומת לבם של גננים מנוסים וחובבים כאחד. ביקורות על המגוון מבטיחות.

קודם כל, הם מציינים את הקומפקטיות שלו. הרה היא מתנה משמים לתושבי הקיץ המוגבלים בדנמים חופשיים של אדמה.

גננים מהאזורים הצפוניים של הארץ מרוצים במיוחד מהעמידות החורפית של הצמח. האגס אינו מפחד מכפור ואינו דורש התחממות לחורף, אך באזורים קרים הוא עדיין מבודד על מנת לשמר בוודאי את העץ הצעיר.

איכות השמירה של הזן צוינה במיוחד. למעשה, כשמאחסנים אותו כראוי, היבול נשאר טרי לאורך כל החורף ואף יותר. אלו חדשות טובות! אנשים רבים מדגישים כי חשוב מאוד להקפיד על כללי האחסון. אם זה לא נעשה, הפירות מתחילים להתכסות בכתמים כהים ועד מהרה להידרדר.

וכמובן, לטעום. אגסים עסיסיים, חמוצים מתוקים הם אידיאליים לנשנוש קל. יש אומרים שזן זה מייצר לפתנים ארומטיים, פירה עדין ומילוי נפלא לאפייה.